Методическая копилка

[irina02101971]

Технологическая карта урока 1
НАША РЕЧЬ
Цели деятельности учителя Формировать представление о смысловой связи предложений в тексте
Тип урока Постановка и решение учебной задачи
Планируемые
образовательные результаты Предметные (объем освоения и уровень владения компетенциями):
научатся: различать текст и предложения, подбирать заголовок к тексту, составлять текст из деформированных предложений, составлять небольшие тексты по рисунку, на заданную тему;
получат возможность научиться: находить информацию (текстовую, графическую, изобразительную) в учебнике, анализировать ее содержание.
Метапредметные (компоненты культурно-компетентностного опыта/приобретенная компетентность):
познавательные – оценивают свои достижения, отвечают на вопросы, соотносят изученные понятия с примерами;
коммуникативные – умеют слушать собеседника и вести диалог, владеют диалогической формой речи, вступают в речевое общение;
регулятивные – организовывают свое рабочее место под руководством учителя, овладевают способностью понимать учебную задачу урока и стремятся ее выполнять.
Личностные: принятие и освоение социальной роли обучающегося; развитие мотивов учебной деятельности, навыков сотрудничества со взрослыми и сверстниками в разных социальных ситуациях; формирование личностного смысла учения
Методы и формы обучения Объяснительно-иллюстративный; индивидуальная, фронтальная
Образовательные ресурсы УМК по русскому языку
Организационная структура урока
Этапы урока Обучающие и развивающие компоненты,
задания и упражнения Деятельность
учителя Деятельность учащихся Формы
совзаимо-действия Универсальные
учебные действия Промежу-
точный контроль
1 2 3 4 5 6 7
I. Организационный момент Эмоциональная, психологическая и мотивационная подготовка учащихся к усвоению изучаемого материала Проверяет готовность обучающихся к уроку, озвучивает тему и цель урока, создает эмоциональный настрой на изучение нового предмета.
Проводит гимнастику для пальцев.
Ну-ка, проверь, дружок,
Ты готов начать урок?
Всё ль на месте,
Всё ль в порядке,
Ручка, книжки и тетрадка?
Все ли правильно сидят?
Все ль внимательно глядят?
Все ль готовы слушать?
Начинаем наш урок Слушают и обсуждают тему урока, выполняют упражнения пальчиковой гимнастики Фронтальная Личностные: понимают значение знаний для человека и принимают его; имеют желание учиться; положительно отзываются о школе; стремятся хорошо учиться и сориентированы на участие в делах школы; правильно идентифицируют себя с позицией школьника Устный опрос
II. Актуализация знаний Познакомить с учебником «Русский язык» и рабочей тетрадью Знакомит с учебником «Русский язык», показывает и объясняет структуру построения материала в учебнике и рабочей тетради: значки условных Рассматривают обложку, читают
и обсуждают название книги, Фронтальная Личностные: осознают свои возможности в учении; способны адекватно судить о причинах своего успеха или неуспеха в учении, связывая успехи с усилиями, трудолюбием.
Устные ответы

Продолжение табл.
1 2 3 4 5 6 7
обозначений, рисунки, упражнения, оглавление и справочный материал рассматривают условные обозначения, рисунки Познавательные:
общеучебные – извлекают необходимую информацию из рассказа учителя;
логические – дополняют и расширяют имеющиеся знания и представления о новом изучаемом предмете
Беседа по теме «Наша речь» Организует беседу по вопросам:
– О ком можно сказать: беседуют, слушают, разговаривают, рассказывают, читают? Можно ли применить эти слова к животным: зверям, насекомым, рыбам, птицам? Почему? А что означают слова слушать, разговаривать, читать, рассказывать, писать? Отвечают
на вопросы Фронтальная Познавательные:
общеучебные – осознанно высказывают
в устной форме свое мнение о новом изучаемом предмете;
логические – осуществляют поиск необходимой информации (из рассказа учителя, родителей, из собственного жизненного опыта, из фильмов).
Коммуникативные: обмениваются мнениями, слушают друг друга, строят понятные речевые высказывания Устные ответы
III. Изучение
нового материала Выполнить упр. 1, с. 6. Чтение предложений, определение его главной мысли



Физкультминутка
(приложение)
Формулирует задание, организует беседу по вопросам:
– Какую мысль сообщил автор слов? Скажи, можно ли назвать речью звуковые сигналы животных?

Проводит физкультминутку.

Выполняют упражнение, отвечают на вопросы.


Выполняют упражнения Индивидуальная, фронтальная.



Познавательные:
общеучебные – отвечают на простые вопросы, делают сравнения;
логические – осуществляют поиск необходимой информации (из рассказа учителя, родителей, из собственного жизненного опыта, из фильмов).
Регулятивные: осуществляют пошаговый контроль своих действий, ориентируются на показ движений учителем Устные ответы.









Продолжение табл.
1 2 3 4 5 6 7
Познакомить с видами речевой деятельности человека с опорой на схему и рисунки, с. 5.
Выполнить упр. 2,
с. 6 Формулирует задание: рассматривание и обсуждение
рисунков; чтение названия схемы и записей в ней, соотнесение рисунков с отдельными видами речевой деятельности.
Организует беседу по вопросам:
– В каких случаях жизни человека осуществляется слушание? Говорение? Чтение? Письмо? А кто знает, что такое речь про себя? Знакомятся со схемой,
рассматривают рисунки, отвечают на вопросы, высказывают свое мнение Фронтальная Познавательные:
общеучебные – высказываются в устной
форме при составлении ответов на вопросы по схеме и картинке;
логические – осуществление поиска необходимой информации (из материалов учебника, из рассказа учителя, по воспроизведению в памяти).
Коммуникативные: обмениваются мнениями, слушают друг друга, строят понятные речевые высказывания.
Регулятивные: прогнозируют результаты уровня усвоения изучаемого материала Устные ответы
IV. Первичное осмысление и закрепление Выполнить задание 1, с. 4 в рабочей тетради Поясняет задания выполняемые учащимися в рабочей тетради Выполняют задания
в рабочих тетрадях Индивидуальная Познавательные:
общеучебные – самостоятельно выделяют и формулируют цели;
логические – осуществляют поиск необходимой информации (из материалов учебника, из рассказа учителя, по воспроизведению в памяти).
Регулятивные: ориентируются в учебнике и рабочей тетради Задание
в рабочей тетради
V. Итоги урока. Рефлексия Обобщить полученные на уроке сведения Проводит беседу по вопросам:
– Для чего нужна речь
в нашей жизни? Что можно отнести к говорению? 1. Отвечают на вопросы.
2. Определяют свое Фронтальная Личностные: понимают значение знаний для человека и принимают его.
Регулятивные: прогнозируют результаты уровня усвоения изучаемого материала Оценивание учащихся

[Алена Красноперова]

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение лицей г.Янаул муниципального района Янаульский район Республики Башкортостан












Исследовательская работа
Исследование содержания нитратов в продуктах питания





Выполнил: Галиев Артур Алмазович
ученик 4д класса МБОУ лицей г.Янаул

Руководитель: Красноперова Алена Викторовна, учитель начальных классов


















2019 г.
Содержание

1. Введение
2. Основная часть
Что такое нитраты.
Мои исследования.
Растения-индикаторы.
Как обнаружить и «обезвредить» нитраты самостоятельно?
Заключение
Список литературы
Приложение
 
Введение

Летом я помогаю маме в огороде. Как многие горожане, мы выращиваем много овощных и плодовых культур. В наших магазинах круглый год продается много свежих овощей и зелени. Люди с радостью делают покупки.
Из познавательных телепередач и по рассказам взрослых я знаю о том, что в продуктах питания могут содержаться нитраты. И мне захотелось выяснить, что такое нитраты и как попадают в овощи и фрукты.
Итак, цель моей работы: выяснить, что такое нитраты, в чем их польза и вред для нашего организма, как можно обнаружить содержание нитратов в овощах и фруктах.
Для достижения своей цели я поставил задачи:
-узнать, что такое нитраты;
-познакомиться с различными методиками определения наличия нитратов в пищевых продуктах;
-провести тестирование овощей и фруктов на наличие нитратов;
-разработать рекомендации, как можно уменьшить содержание нитратов в овощах в домашних условиях.
Объектом моего изучения станут свежие овощи и фрукты.
Предметом моего изучения будут нитраты, которые содержатся в свежих овощах и фруктах.
Нас постоянно предостерегают, что нитраты вредны для нашего организма. И в тоже время постоянно рекомендуют, есть как можно больше свежих овощей и фруктов.
Поэтому гипотеза моего исследования:
нитраты содержаться во всех овощах и фруктах;
нитраты в определенных количествах безвредны и необходимы для организма;
нитраты, содержащиеся во фруктах и овощах опасны всегда.

Основная часть
Что такое нитраты

Я узнал, что нитраты-это соединения азота. Азот нужен для питания растениям. Он содержится в воздухе, который нас окружает, но его растения усваивать не могут. Азот они берут из почвы в виде соединения, точнее, в виде нитратов. Обычно в почве таких соединений содержится недостаточно, поэтому людям приходится подкармливать выращиваемые растения азотными удобрениями.
Нитраты — соли азотной кислоты. Овощи и фрукты поглощают их из почвы. Далее растения превращают эти азотные соединения в белки. Собственно, это и есть одна из уникальных особенностей растений. В допустимой концентрации нитраты безвредны для организма. Но, если таких соединений чересчур много, то они попадают в организм в чистом виде (а не в виде белка) и в процессе пищеварения могут преобразовываться в нитриты — соли азотистой кислоты. Вот они как раз и опасны для здоровья.
Во-первых, нитриты препятствуют «дыханию» клеток. При этом нарушается обмен веществ, ослабевает иммунитет. Во-вторых, снижают содержание витаминов, некоторых элементов в пище. Например, уменьшают количество йода, а это приводит к увеличению щитовидной железы. В-третьих, способствуют выделению токсинов в миклофлоре кишечника, что приводит к отравлениям, а также могут спровоцировать возникновение опухолей в желудочно-кишечном тракте.
Больше всего нитратов накапливается в овощах, выращенных в закрытом грунте — парниках, теплицах. Чемпионы по содержанию нитратов — листовые овощи и ранние корнеплоды. Это салаты, укроп, петрушка, зеленый лук, редиска, огурцы, капуста, помидоры. Обладают способностью накапливать нитраты больше остальных также свёкла, морковь, арбуз, тыква, кабачки, баклажаны. Считается, что больше всего нитратов скапливается у оснований плодов и в черенках листьев растений. Так, например, в свёкле и моркови нитраты можно идентифицировать по беловатой сердцевине. В арбузах избыток нитратов виден по желтоватым прожилкам.












Всемирная организация здравоохранения установила допустимые дозы нитратов и нитритов для человека. Так, суточная доза нитратов составляет 3,7 мг на 1 кг массы тела, нитритов — 0,2 мг на кг массы тела (т.е., человек весом в 70 кг может без опасности для здоровья употреблять в сутки до 250 мг нитратов и до 15 мг нитритов). Многие растения способны накапливать большое количество нитратов, например, арбузы, капуста, кабачки, петрушка, укроп, свекла и др.

Допустимые нормы нитратов для человека
Для овощей и фруктов установлены определенные значения предельно допустимых концентраций нитратов (ПДК). ПДК - количество вредного вещества в окружающей среде, которое не оказывает отрицательного воздействия на здоровье человека или его потомство при постоянном или временном контакте с ним.
Допустимое содержание нитратов для взрослого человека составляет 5 мг на 1 кг массы тела. Относительно легко организм человека справляется с дневной дозой нитратов, равной 15-200 мг, а предельно допустимая доза равна 500 мг.
• Для взрослого человека токсичной дозой становится 600 мг.
10 мг нитратов будет достаточно для отравления грудного ребёнка
Экспериментальная работа
1.Определение нитратов с помощью нитрат – теста.
В своей работе я буду использовать нитрат – тест. Он поможет исследовать овощи и фрукты на содержание нитратов..
Тестирование 1: Определение содержания нитратов в овощах и фруктах экспресс - методом с помощью экотестера "Соэкс", измеряющего радиационный фон и уровень нитратов в продуктах.
Этот прибор позволяет оценить уровень радиации, включая излучение гамма- и бета-частиц с учетом рентгеновского, а также измерить содержание нитратов в продуктах питания. В качестве нитратомера прибор может использоваться медицинскими и детскими учреждениями, нуждающимися в закупке безвредных для здоровья продуктов, а также органами контроля над продуктами, которые поставляются на прилавки магазинов.
Инструкция по применению:
Снять защитный колпачок со щупа для измерения уровня нитратов;
Выбрать на электронном экране наименование фрукта или овоща, а также способ его выращивания (тепличный, грунтовой);
Ждать, когда прибор исследует данную сферу и рассчитает уровень нитратов в исследуемом продукте.
Пользуясь инструкцией, я стал исследовать различные овощи и фрукты и проверять, есть ли в них нитраты.. И могу сказать, что нашей семье повезло – продукты оказались безвредными для здоровья. Уровень нитратов в некоторых исследуемых продуктах был 1 мг на кг – что является нормой.

Содержание нитратов в продуктах питания ( ноябрь 2019 года)

№/п Продукты питания Результаты измерения Норма, мг./кг.
Груша 12 60
Капуста пекинская 93 500
картофель 0 250
Лук репчатый 19 80
Морковь 93 400
Огурцы 65 150
помидоры 71 150
Яблоко 43 60
Свекла 252 1400
Колбаса 250 200


2.Химический анализ продуктов питания
Цели и задачи:
определить наличие нитратов в овощах и фруктах: картофель, свекла, морковь, капуста, лук, яблоко, мандарин, огурец, банан,
изучить воздействие нитратов на организм человека.
Подготовка материала для исследования
Исследуемый материал (корнеплоды овощей, листья и кочерыжка капусты, плоды фруктов) очищаем от загрязнений, затем растираем в кашицу и отжимаем через марлю. Выжатый сок капаем на предметные стекла.
В качестве реагента для определения нитрат-ионов используем 1% раствор дифениламина в концентрированной серной кислоте, который по каплям добавляем к пробам сока исследуемых овощей и фруктов. Визуально наблюдаем изменение окраски растворов.
Бледно-голубое окрашивание – низкое содержание нитрат-ионов (более 0,001 мг/л),
голубое – среднее (более 1 мг/л), синее – высокое (более 100 мг/л).

Проведение эксперимента
Для исследования взяты овощи, купленные в магазине. Результаты эксперимента занесены в таблицу
Таблица
Название овощей Изменение окраски Содержание нитрат-ионов
Капуста темно синее высокое
Морковь голубое среднее
Свекла синее высокое
Огурец голубое среднее
Лук не изменилась низкое
Картофель не изменилась низкое
По данным исследования лидером на содержание нитратов оказались капуста и свекла концентрация нитрат-ионов которого на много превышает предельно допустимый уровень. Скорее всего, такой результат является следствием нарушения технологии выращивания белокочанной капусты, свеклы ведь эти культуры очень отзывчивы на азотные удобрения, но внесение избыточных доз и поздние подкормки вызывают накопление нитратов в кочерыге, центральных жилках и листьях.
На втором месте морковь и огурец. Можно сделать вывод, что свежие огурцы, продаваемые зимой, выращиваются в теплицах, поэтому в них накапливаются в больших количествах нитраты.
Исследования показали, что в образцах лука и картофеля содержание нитратов не превышает ПДК.
2. Для исследования взяты фрукты, купленные в магазине.
Результаты эксперимента занесены в таблицу
Таблица
Название фруктов Изменение окраски Содержание нитрат-ионов
Бананы не изменилась отсутствуют
Мандарины не изменилась отсутствуют
Яблоки не изменилась отсутствуют

Исследования показали, что во всех образцах содержание нитратов не превышает ПДК, так как по мере продвижения нитрат - соединений по стволу дерева, они вступают во множество химических реакций и на плодах особо не отражаются.
Заключение
В результате своей работы я сделала следующий выводы:
1. Лучше всего употреблять овощи с собственного огорода и овощи, выращенные в открытом грунте. Не всегда в растениях, выращенных на собственных участках, содержание нитратов минимально. Это зависит от нашего способа выращивания той или иной культуры и от погодных условий.
2. Для уменьшения содержания нитратов в овощах и фруктах рекомендуется срезать те части овощей, в которых их концентрация максимальна. То есть, в капусте – это кочерыжка и зеленые верхние листья, в корнеплодах – это низ (корень), а в огурцах, кабачках и т.п.– это место крепления плодоножки.
В природе нет абсолютно чистых продуктов питания. Нитраты в окружающей среде были и будут. Все дело в том, сколько накапливается их в продуктах. Нам необходим такой уровень нитратов, который не представляет опасности для здоровья человека.
От данной работы я получила много удовольствия и полезной новой информации. Владение информацией о накапливании нитратов в растениях и о превращении нитратов в нитриты и нитрозамины поможет вам правильно питаться и сохранить свое здоровье.

По данным исследования делаю выводы : лидером по содержанию нитратов оказалась капуста и морковь, концентрация нитрат-ионов которого на много превышает предельно допустимый уровень. Скорее всего, такой результат является следствием нарушения технологии выращивания белокочанной капусты, ведь эта культура очень отзывчива на азотные удобрения, но внесение избыточных доз и поздние подкормки вызывают накопление нитратов в кочерыге, центральных жилках и листьях.
На втором месте яблоки и колбаса. Можно сделать вывод, что в них накапливаются в небольших количествах нитраты.
Исследования показали, что в образцах хурма, свеклы и картофеля содержание нитратов не превышает ПДК.


Как обнаружить и «обезвредить» нитраты самостоятельно?
Отправляясь на рынок, мы можем экотестер или нитратомер – специальный персональный измеритель нитратов можем. С его помощью можно измерить количество нитратов и обезопасить себя от излишних нитратов.
Допустимое суточное потребление нитратов с пищей составляет 5 мг на 1 кг веса человека.
Полностью избавиться от нитратов в овощах и фруктах не получится, да и не стоит — вместе с ними погибнут и витамины. А вот уменьшить количество вредных веществ можно. Я предлагаю рекомендации как это можно сделать.
1. Содержание нитратов можно уменьшить, если овощи и фрукты тщательно мыть и чистить. Можно мыть содовым раствором — 1 ст.л. на литр воды, а затем ополоснуть обычной. Морковь и огурцы нужно обрезать с обеих сторон на 1 см, у редиски и помидоров срезать «попки». Кроме этого, у моркови и свеклы нужно удалять сердцевину, а у капусты — кочерыжку и прожилки листьев.
2. Следует употреблять только листья салата, укропа, петрушки — в стеблях скапливается наибольшее количество нитратов.
3. Чтобы избавиться от нитратов, овощи, а также салат, укроп и петрушку можно вымачивать перед употреблением —около получаса. Правда, при этом «вымокнут» и витамины.
4. Вредные соединения уходят из овощей и при варке. В вареной моркови содержание нитратов снижается наполовину, в свёкле и картофеле — на 20%. Некоторые при готовке борща сначала проваривают овощи, а затем сливают воду и готовят на новой. Минус: витамины, соответственно, «сливаются» тоже.
5. Покупайте овощи-фрукты в официальной торговой сети — гастрономах, супермаркетах, оборудованных рынках. Есть надежда, что там овощи и фрукты все-таки проверяют. Если же сомневаетесь, то у продавца можно попросить сертификат качества (его выдает «Роспотребнадзор»), где указано, что в продукте допустимое количество нитратов. Овощи же, купленные на рынках, на улице, помимо нитратов, могут содержать соли тяжелых металлов и другие вредные вещества из выхлопных газов.
Выводы:
Если вы заботитесь о своем здоровье, помните:
- Необходимо фрукты и овощи покупать по сезону;
- Если есть сомнения, что в овощах много нитратов, то проверьте их при помощи нитратомера;
- Обезвредить «подозреваемые» продукты можно в домашних условиях.
Заключение
Таким образом, я узнал, что нитраты содержатся:
- в воздухе в небольших количествах (это результат промышленных выбросов в атмосферу отработанных газов);
- в почве;
- нитраты накапливаются в овощах и фруктах, которые выращиваются при повышенном внесении в почву минеральных удобрений.
Содержание нитратов в овощах и фруктах можно проверять при помощи экотестера в домашних условиях. Нитраты содержатся во всех овощах и фруктах, так как они являются основным источником азота в «меню» растений.
Проделав эту исследовательскую работу, я могу утверждать: больше всего нитратов можно обнаружить в почве. Они необходимы растениям для их питания. Нитраты скапливаются в корнях, корнеплодах, стеблях, черешках и крупных жилках листьев, значительно меньше их в плодах. Содержание нитратов в овощах и фруктах можно проверять при помощи экотестера, нитратомера или ионометра И-130. Можно снизить количество нитратов в домашних условиях, обезопасив своих родных и близких.
Гипотеза моя подтвердилась, что нитраты содержатся во всех овощах и фруктах, которые продают в магазинах и на рынке. Нитраты в определенных количествах безвредны и необходимы для организма, но в то же время у некоторых овощей и фруктов содержание нитратов превышает предельно допустимые нормы, а это представляет опасность для организма всегда
Приложения
Растения – индикаторы
Я узнал, что существуют растения-индикаторы (от лат. indico - указываю, определяю), растения (или их сообщества), тесно связанные с определёнными экологическими условиями, которые могут качественно и даже количественно оцениваться по присутствию этих растений (или сообществ); используются при оценке механического состава и засоления почв, в поисках пресных вод в пустынях и некоторых полезных ископаемых.
Оказывается, нитраты в растениях, характер почвенной среды, особенности химического состава почвы, состояние загрязнения среды можно определить не только химическими методами, но и при помощи растений индикаторов. Если таких растений растет в одном месте очень много, то это значит, что в этом месте много нитратов в почве. Азот - основной питательный элемент, который влияет на рост вегетативных органов – стеблей и листьев.
Крестовник весенний –индикатор по азоту, произрастает на почвах, богатых азотом.
Венерина мухоловка растёт в почвах с недостатком азота, таких как болото. Недостаток азота является причиной появления ловушек: насекомые служат источником азота, необходимого для синтеза белков.
Симптомы нитратного голодания:
При недостатке азота в почве у растений наступает азотное голодание. Оно характеризуется изменением зеленой окраски листьев, так как задерживается образование хлорофилла. Листья приобретают бледно-зеленую окраску.
Другой признак азотного голодания растений – это сильная задержка роста из-за ограниченного образования белков, необходимых для формирования молодых клеток.
Есть почвенные бактерии, которые способны поглощать азот из воздуха. Они поселяются в корнях растений. Корни таких растений разрастаются и на них образуются клубеньки. Такие бактерии называют клубеньковыми. Растения используют азотные соединения, которые выделяют эти бактерии. В свою очередь от растений бактерии получают глюкозу и минеральные соли. Таким образом, тесная связь (симбиоз), возникающая между зелеными растениями и клубеньковыми бактериями, оказывается взаимно полезной.
Люпин розовый – растение, на корнях которого поселяются клубеньковые бактерии. Благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями люпин способен накапливать в почве до 200 кг азота с гектара. Его использование в качестве зелёного удобрения позволяет сохранять в чистоте окружающую среду, экономить дорогостоящие удобрения, выращивать экологически чистую продукцию. После люпина можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту.
Как обнаружить и «обезвредить» нитраты самостоятельно?
Отправляясь на рынок, мы можем экотестер или нитратомер – специальный персональный измеритель нитратов можем. С его помощью можно измерить количество нитратов и обезопасить себя от излишних нитратов.
Допустимое суточное потребление нитратов с пищей составляет 5 мг на 1 кг веса человека.
Полностью избавиться от нитратов в овощах и фруктах не получится, да и не стоит — вместе с ними погибнут и витамины. А вот уменьшить количество вредных веществ можно. Я предлагаю рекомендации как это можно сделать.
1. Содержание нитратов можно уменьшить, если овощи и фрукты тщательно мыть и чистить. Можно мыть содовым раствором — 1 ст.л. на литр воды, а затем ополоснуть обычной. Морковь и огурцы нужно обрезать с обеих сторон на 1 см, у редиски и помидоров срезать «попки». Кроме этого, у моркови и свеклы нужно удалять сердцевину, а у капусты — кочерыжку и прожилки листьев.
2. Следует употреблять только листья салата, укропа, петрушки — в стеблях скапливается наибольшее количество нитратов.
3. Чтобы избавиться от нитратов, овощи, а также салат, укроп и петрушку можно вымачивать перед употреблением —около получаса. Правда, при этом «вымокнут» и витамины.
4. Вредные соединения уходят из овощей и при варке. В вареной моркови содержание нитратов снижается наполовину, в свёкле и картофеле — на 20%. Некоторые при готовке борща сначала проваривают овощи, а затем сливают воду и готовят на новой. Минус: витамины, соответственно, «сливаются» тоже.
5. Покупайте овощи-фрукты в официальной торговой сети — гастрономах, супермаркетах, оборудованных рынках. Есть надежда, что там овощи и фрукты все-таки проверяют. Если же сомневаетесь, то у продавца можно попросить сертификат качества (его выдает «Роспотребнадзор»), где указано, что в продукте допустимое количество нитратов. Овощи же, купленные на рынках, на улице, помимо нитратов, могут содержать соли тяжелых металлов и другие вредные вещества из выхлопных газов.


Литература
Л.Ю. Аликберова «Занимательная химия». М., АСТ-ПРЕСС, 2012 г.
Т.И. Дорофеева «Эти двуликие нитраты». //Химия в школе, 2009 г., N5.
А.Г. Муравьев, Н.А. Пугал, В.Н. Лаврова «Экологический практикум»,С-П., Крисмас+, 2003 г.
Т.А. Попова «Экология в школе. Мониторинг природной среды», Тв. центр, 2005 г.
Энциклопедия для детей «Обо всем на свете» от А до Я (г. Москва «Махаон», 1999 г.)
https://cloud.mail.ru/public/4mL6/4RxEqRz8y

[Екатерина Ананьева]

Технологическая карта представлена в виде таблицы и наглядного материала, при копировании последовательность материала изменяется. Сам файл не выходит прикрепить, хотя раньше была такая возможность.

Тип урока: комбинированный.
Оборудование: учебник, рабочая тетрадь, меловая и интерактивная доска, считыватель, карточки.

Технологическая карта изучения темы

Тема Подлежащее и сказуемое – главные члены предложения.
Цели
Образовательные:
- помочь детям: формировать общее представление о подлежащем и сказуемом, развивать умение различать главные члены предложения; закрепить умение составлять предложение из отдельных слов, определять знаки препинания в конце предложения; выделять логическое ударение; способствовать воспитанию умения слушать и составлять предложение.
- Воспитывать культуру поведения при фронтальной работе, индивидуальной работе.
- Формировать УУД:
- Личностные: способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности.
- Регулятивные УУД: умение определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; проговаривать последовательность действий на уроке; работать по коллективно составленному плану; оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок; высказывать своё предположение.
- Коммуникативные УУД: умение оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других; совместно договариваться о правилах поведения и общения в школе и следовать им.
- Познавательные УУД: умение ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.
Планируемый результат Предметные:
Формировать общее представление о подлежащем и сказуемом, развивать умение различать главные члены предложения.
Личностные:
Уметь проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности.
Метапредметные:
Уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; проговаривать последовательность действий на уроке; работать по коллективно составленному плану; оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок; высказывать своё предположение (Регулятивные УУД).
Уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других; совместно договариваться о правилах поведения и общения в школе и следовать им. (Коммуникативные УУД).
Уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке (Познавательные УУД).
Основные понятия Главные члены предложения (основа).
Межпредметые связи Русский язык, литература.
Ресурсы:
- основные
- дополнитель
ные - В.П. Канакина, В.Г. Горецкий Русский язык. Учебник для 2-го класса. Часть 1; рабочая тетрадь к учебнику «Русский язык» для 2 класса;
- карточки со словарными словами
- электронные физкультминутки, обучающая программа
- алгоритм самооценки
Организация пространства Фронтальная работа, индивидуальная работа, работа в парах.
















Технология проведения Деятельность
учеников Деятельность
учителя Задания для учащихся, выполнение которых приведёт к достижению запланированных результатов Планируемые результаты
УУД
Предметные УУД
Мотивация к учебной деятельности
Проговаривают стихотворение – правила поведения на уроке, объяснять, для чего нужно выполнять эти правила.
Проговаривают тип урока и называют шаги учебной деятельности.
Организует актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности.
Создаёт условия для возникновения у учеников внутренней потребности включения в учебную деятельность.
Организует уточнение типа урока и называние шагов учебной деятельности. 1. Громко прозвенел звонок.
Начинается урок.
Наши ушки – на макушке,
Глазки широко открыты.
Слушаем, запоминаем,
Ни минуты не теряем.


Уметь совместно договариваться о правилах поведения и общения в школе и следовать им (Коммуникативные УУД).
Уметь оформлять свои мысли в устной форме (Коммуникативные УУД).
Уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя (Познавательные УУД).
Умение слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).
Проверка домашнего задания. Ответы на вопросы, чтение текста. (Уч., с. 22 упр. 4). Организует проверку усвоения знаний. Ответы на вопросы, чтение текста. Уметь оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки. (Регулятивные УУД).
Чистописание.
Словарная работа Ши Ир шк ша ид шл им ил
подлежащее сказуемое С комментированием. Записывают по образцу. Уметь оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки. (Регулятивные УУД)
Актуализация знаний и выявление индивидуаль
ных затруднений. 1. Проверка домашнего задания.
2. Ответы на вопросы:
- Что такое члены предложения? А что такое главные члены предложения? Организует актуализацию умений в умении писать с комментированием. Осмысливают информацию.
Определяют тему и цель урока.





Уметь проговаривать последовательность действий на уроке (Регулятивные УУД).
Уметь преобразовывать информацию из одной формы в другую. (Познавательные УУД).
Уметь оформлять свои мысли в устной форме, слушать и понимать речь других, уметь договариваться, работая в парах. (Коммуникативное УУД).
Первичное усвоение учебного материала. 1. Наблюдение над ролью каждого главного члена (подлежащего и сказуемого) в предложении (учебник, с. 34, упр. 37).
2.Закрепление терминов «подлежащее» и «сказуемое», наблюдение над правильным их написанием и произношением, уточнение их значений по таблице. Организует усвоение учениками нового способа действий с опорой на имеющиеся знания. Выполняют тренировочные упражнения.
Умеют опреде
лить тему. Уметь проговаривать последовательность действий на уроке (Регулятивные УУД). Уметь оформлять свои мысли в устной и письменной форме; слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).
Осознание и осмысление учебного материала.
1. Выделение грамматической основы в предложениях:
Емеля поймал щуку.
Лиса подружилась с журавлём.
Солдат сварил кашу из топора. Организует первичное закрепление. Закрепляют умение выделять основу . Уметь проговаривать последовательность действий на уроке (Регулятивные УУД).Уметь оформлять свои мысли в устной и письменной форме; слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).
Систематизация знаний и умений.


1. Письмо с комментированием и выделением основы.
(Учебник, с. 34 упр. 38)
Физкультминутка
А сейчас мы с вами немножко отдохнём.
Лежебока черный кот (двумя руками проводят по животу, потянуться)
Отлежал себе живот (прогнуться)
Распустил красивый хвост (показать хвост)
Мягко лапками пошел (идут по кругу на носочках)
Мышку серую нашел (прыжок вперёд) Организует закрепление. Знакомятся с правилом. Уметь проговаривать последовательность действий на уроке; (Регулятивные УУД). Уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).
Уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя (Регулятивные УУД).
Уметь проговаривать последовательность действий на уроке (Регулятивные УУД).

Применение знаний и умений.
1. Письмо с комментированием и выделением основы.
(Учебник, с. 34 упр. 38)
Организует закрепление.

Объясняют, как нашли основу.. Умеют обосновывать свой ответ. Уметь добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке (Познавательные УУД).
Уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).
Уметь работать по коллективно составленному плану (Регулятивные УУД).
Проверка уровня усвоения знаний и умений.
1. Запись предложений после орфографического анализа: В саду цвели астры. Над цветами гудели пчелы. Обучение различению в предложениях подлежащего и сказуемого с опорой на таблицу.
Организует составление совместного плана действий.
Организует выявление места и причины затруднений, составление рассказа. Записывают самостоятельно, выделяют основу. Уметь проговаривать последовательность действий на уроке (Регулятивные УУД).
Уметь оформлять свои мысли в устной и письменной форме; слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД
Домашнее задание. Учебник, с. 33 упр. 36.
Рефлексия учебной деятельности на уроке.


Отвечают на вопросы учителя.
Рассказывают, что узнали, знают, смогли.
Организует рефлексию.



Подводим итог: - Как различить в предложении подлежащее и сказуемое?. Умеют оценивать свои действия. Уметь проговаривать последовательность действий на уроке (Регулятивные УУД).
Уметь оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки. (Регулятивные УУД).
Способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности (Личностные УУД).



Главные члены предложения
Подлежащее Сказуемое
обозначают
о ком или о чём
говорится
в предложении что говорится
в предложении
о подлежащем
отвечают на вопросы
(это) кто? или (это) что?
что делает?, что сделает?,
что делают?, что сделают? и др.
(Кто?) Школьники (что делают?) учатся.

(Что?) Солнце (что делает?) светит.

[Екатерина Ананьева]

Как прикрепить документ word?

[gulnurafa]

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ИНСТИТУТ РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
КАФЕДРА ТЕОРИИ И МЕТОДИКИ НАЧАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


ПРОЕКТНАЯ РАБОТА
наименование темы
Современные образовательные технологии и реализация принципа здоровьесбережения в учебном процессе в преподавании КУК ОРКСЭ.







Разработчик проекта:
Афанасьева Гульнур Булатовна
учитель начальных классов.
МБОУ «УГБГ№20 им.Ф.Х. Мустафиной»



Уфа-2020


Содержание:
1. Введение.

1.1 Актуальность темы.
1.2. Задачи здоровьесберегающих технологий.
1.3. Принципы здоровье сберегающей педагогики.

2. Основная часть.

2.1. Степени приверженности школы идеям здоровьесбережения.
2.2. Цель здоровьесберегающей педагогики
2.3. Основные требования к качественному уроку в условиях здоровьесберегающей педагогики
2.4. Средства здоровьесберегающих технологий используемых на уроках ОРКСЭ.
2.5. Методы здоровьесберегающих технологий на уроках ОРКСЭ.

3. Из личного опыта.

3.1. Методы и приемы, используемые мной на уроках.
3.2. Упражнения для снятия утомления.
3.3. Правильное дыхание по методу А.Н.Стрельниковой.

4. Заключение.



Внедрение современных педагогических технологий является одним из инструментов реализации личностно-ориентированного и деятельностного подходов в образовании.
Активно внедряются в образовательный процесс современные педагогические технологии, их отбор педагоги ведут на основе принципов здоровьесбережения, индивидуального, дифференцированного обучения.
Современные информационно-коммуникационные технологии – один из важнейших факторов модернизации образовательного процесса в школе.
Если философия образования отвечает на вопрос " зачем учить?", а содержание образования - "чему учить?", то педагогические технологии отвечают на вопрос "как учить?" С точки зрения здоровьесбережения, ответим: чтобы не наносить вреда здоровью субъектов образовательного процесса - учащихся и педагогов. Таким образом, здоровьесберегающие образовательные технологии можно рассматривать и как качественную характеристику любой образовательной технологии, ее "сертификат безопасности для здоровья", и как совокупность тех принципов, приемов, методов педагогической работы, которые дополняют традиционные технологии обучения, воспитания, развития задачами здоровьесбережения. При любом аспекте рассмотрения важнейшим их элементом оказывается диагностический блок, позволяющий оценить, достигнут ли запланированный результат, ибо только в этом случае можно говорить о "технологии".
В современной школе очень актуально используются компьютерные технологии. Поэтому проблему сохранения здоровья я выбрала неслучайно. Школьное образование в наши дни предъявляет большие требования к здоровью учащихся. Поэтому сейчас, как никогда, актуальны здоровьесберегающие технологии в учебно-воспитательном процессе. Здоровье – бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. Поэтому проблема охраны и укрепления здоровья учащихся актуальна.

Задачи здоровьесберегающих технологий:
• включение в цели урока элементов оздоровительной направленности как в организации, так и в содержании; • отслеживание соответствия санитарно-гигиенических условий учебно-воспитательного процесса требованиям СанПиНов;
• обеспечение оптимального соотношения между физическим и информационным объемом учебных занятий без информационной перегрузки учащихся;
• проведение на каждом уроке физкультминуток и пауз общего и специального воздействия;
• соблюдение гигиенических требований к посадке учащихся и контроль за их осанкой;
• охрана зрения;
• соблюдение норм домашних заданий;
• максимально возможное использование активных методов обучения с минимизацией рутинных видов деятельности;
• обеспечение дифференцированного подхода к учащимся с особым вниманием к детям группы риска и больным;
• контроль за состоянием учеников после уроков как индикатор влияния учебного занятия на их здоровье.
В целом в деятельности всего образовательного учреждения должны решаться такие задачи:
• создание благоприятной образовательной среды, психологически и педагогически комфортных условий обучения и воспитания, проведение мероприятий, реализующих концепцию психолого-педагогической безопасности образовательной среды, реальной системы профилактических мер, предупреждающих возникновение деструктивных стрессов;
• формирование эффективной психолого-педагогической службы, направленной на организацию помощи не только учащимся и их родителям, но и всему педагогическому коллективу;
• создание активной образовательной среды, в которой будет организована подготовка воспитанников к самостоятельной жизни, формирование у него культуры здоровья, воспитание потребности вести здоровый образ жизни;
• предупреждение школьных болезней.



Принцип не нанесения вреда принцип приоритета действенной заботы о здоровье учащихся и педагогов (то есть все происходящее в образовательном учреждении – от разработки планов программ до проверки их выполнения, включая проведение уроков, перемен, организацию внеурочной деятельности).
Возложение на школу и учителя такой, казалось бы, несвойственной им задачи - заботы о здоровье учащихся - определяется следующими причинами.
Во-первых, взрослые всегда несут ответственность за то, что происходит с детьми, находящимися под их опекой. Это касается и детского здоровья. Именно в школе, под "присмотром" учителей, школьники проводят значительную часть времени, и не помогать им сохранить здоровье, было бы проявлением бездушия и непрофессионализма.
Во-вторых, большая часть всех воздействий на здоровье учащихся - желательных и нежелательных - осуществляется именно педагогами, в стенах образовательных учреждений. Если же придерживаться точки зрения, что всеми вопросами здоровья должны заниматься медики, то к каждому классу надо прикрепить, хотя бы одного врача.
В-третьих, современная медицина занимается не здоровьем, а болезнями, т. е. не профилактикой, а лечением. Задача же школы иная - сохранить и укрепить здоровье своих воспитанников, т.е. профилактическая. Поэтому, главное действующее лицо, заботящееся о здоровье учащихся в образовательных учреждениях - педагог.

Степени приверженности школы идеям здоровьесбережения:
• Использование отдельных методов, направленных на нейтрализацию недостаточной освещенности, не подходящей школьникам мебели по росту, необеспеченности горячим питанием; на активизацию отдельных здоровьесберегающих воздействий (проведение физкультминуток, организация фитобара, введение дополнительных уроков физкультуры и т.п.).
• Внедрение отдельных технологий, нацеленных на решение конкретных задач здоровьесбережения: предупреждение переутомления, нарушений зрения, оптимизацию физической нагрузки, образовательное самоопределение, обучение учащихся здоровью и др.
• Комплексное использование технологий в содержательной связи друг с другом и на единой методологической основе.
Именно комплексный подход, благодаря которому решаются не только задачи защиты здоровья учащихся и педагогов от угрожающих или патогенных воздействий, но и задачи формирования и укрепления здоровья школьников, воспитания у них и у их учителей культуры здоровья может быть назван здоровьесберегающей педагогикой.

Цель здоровьесберегающей технологии - обеспечить выпускнику школы высокий уровень реального здоровья, вооружив его необходимым багажом знаний, умений, навыков, необходимых для ведения здорового образа жизни, и воспитав у него культуру здоровья. Тогда аттестат о среднем образовании будет действительно путевкой в счастливую самостоятельную жизнь, свидетельством умения молодого человека заботиться о своем здоровье и бережно относиться к здоровью других людей.
Постановка задачи здоровьесбережения в образовательном процессе может рассматриваться в двух вариантах: задача-минимум и задача-оптимум. Задача-минимум отвечает фундаментальному принципу медицины и педагогики: "Не навреди!" и заключается в обеспечении таких условий обучения, воспитания, развития, которые не оказывают негативного воздействия на здоровье учащихся. Эта задача аналогична концепции охраны труда школьника. В традиционном понимании охрана труда - это предупреждение травматизма и других очевидно вредных воздействий на здоровье производственника. "Производство" школьника - его парта, класс, школа; деятельность - учеба, и задача руководителя образовательного учреждения, каждого учителя - по возможности защитить тело и психику ребенка во время его пребывания в школе от воздействия очевидно травмирующих факторов. Эти факторы (достаточно условно) можно разделить на три группы:
1)эколого-гигиенические (природно-средовые);
2)организационно-педагогические;
3)психолого-педагогические.
А вот реализацию здоровьесберегающих образовательных технологий следует понимать как задачу-оптимум, включающую не только охрану здоровья учащихся, но и формирование, укрепление их здоровья, воспитание у них культуры здоровья, а также охрану здоровья педагогов и содействие им в стремлении грамотно заботиться о своем здоровье.
Одна из важнейших технологий здоровьесбережения - школьная оценка.
1. Ребенок должен постоянно ощущать себя счастливым, помогите ему в этом.
2. Каждый урок должен оставлять в душе ребенка только положительные эмоции.
3. Дети должны испытывать ощущение комфорта, защищенности и, безусловно, интерес к вашему уроку. Этому не научит ни один учебник, это осваивается самостоятельно. Это наш самостоятельный путь к мастерству. Он непрост, но наполняет смыслом жизнь педагога.
Основные требования к качественному уроку ОРКСЭ в условиях здоровьесберегающей педагогики:
1. Построение урока КУК ОРКСЭ на основе закономерностей учебно-воспитательного процесса с использованием последних достижений передовой педагогической практики с учетом вопросов здоровьесбережения.
2.Реализация, на уроке в оптимальном соотношении принципов и методов как обще дидактических, так и специфических.
3.Обеспечение необходимых условий для продуктивной познавательной деятельности учащихся с учетом их состояния здоровья, особенностей развития, интересов, наклонностей и потребностей.
4.Установление межпредметных связей на уроках ОРКСЭ, осознаваемых учащимися, осуществление связи с ранее изученными знаниями и умениями.
5.Активизация развития всех сфер личности учащихся. Логичность и эмоциональность всех этапов учебно-воспитательной деятельности.
6.Эффективное использование педагогических средств здоровьесберегающих образовательных технологий (физкультминуток, подвижных игр).
7.Формирование практически необходимых знаний, умений, навыков, рациональных приемов мышления и деятельности.
8.Обеспечение вариативного использования правил здорового образа жизни в зависимости от конкретных условий проведения урока ОРКСЭ.
9.Формирование умения учиться, заботясь о своем здоровье.
10.Тщательная диагностика, прогнозирование, проектирование, планирование и контроль каждого учетом особенностей развития учащихся.

Средства здоровьесберегающих технологий.
Доброжелательная обстановка на уроке, спокойная беседа, позитивная реакция учителя на желание ученика выразить свою точку зрения, тактичное исправление допущенных ошибок, поощрение к самостоятельной мыслительной деятельности – вот далеко не весь арсенал, которым может располагать педагог, стремящейся к раскрытию способностей каждого ребенка. В течении учебного дня важно определять психологический климат на занятии, проводить эмоциональную разрядку (“Как я рада вас видеть!” “Как красиво ты сказал!”), строго следить за соблюдением обучающимися правильной осанки при выполнении разнообразных видов деятельности.
Для достижения целей здоровьесберегающих образовательных технологий обучения применяются следующие группы средств:
1. Средства двигательной направленности;
2. Оздоровительные силы природы;
3. Гигиенические факторы;
Комплексное использование этих средств позволяет решать задачи педагогики оздоровления.
К средствам двигательной направленности относят:
• физические упражнения, физкультминутки и «подвижные перемены»;
• эмоциональные разрядки и «минутки покоя»;
• гимнастика (оздоровительная, пальчиковая, корригирующая, дыхательная, для профилактики простудных заболеваний для бодрости);
• лечебная физкультура; подвижные игры; специально организованная двигательная активность ребёнка (занятия оздоровительной физкультурой);
• массаж; самомассаж.
Использование оздоровительных сил природы - это проведение занятий на свежем воздухе, что способствует активизации биологических процессов, повышают общую работоспособность организма, замедляют процесс утомления и т. д. Учёт влияния метеорологических условий ( солнечное излучение, воздействие температуры воздуха и воды, изменения атмосферного давления, движение и ионизация воздуха и др.) на определённые биохимические изменения в организме человека, которые приводят к изменению состояния здоровья и работоспособности учащихся может способствовать снятию негативного воздействия обучения на школьников.
Как относительно самостоятельные средства оздоровления можно выделить солнечные и воздушные ванны, водные процедуры, фитотерапию, ароматерапию, витаминотерапию (витаминизацию пищевого рациона, йодирование питьевой воды, использование аминокислоты глицина дважды в год- в декабре и весной с целью укрепления памяти школьников); возможно привнесение в жизнь школы новых элементов- фитобары, оздоровительные тренинги для педагогов и учащихся.
К гигиеническим средствам достижения целей здоровьесберегающих образовательных технологий обучения, содействующим укреплению здоровья, и стимулирующие развитие адаптивных свойств организма, относятся: выполнение санитарно- гигиенических требований, регламентированных СанПиНами; личная и общественная гигиена (чистота тела, чистота мест занятий, воздуха и т.д.); проветривание и влажная уборка помещений; соблюдение общего режима дня, режима двигательной активности, режима питания и сна; привитие детям элементарных навыков при мытье рук, использовании носового платка при чихании и кашле и т.д.; обучение детей элементарным приёмам здорового образа жизни (ЗОЖ), простейшим навыкам оказания первой медицинской помощи при порезах, ссадинах, ожогах, укусах; ограничение предельного уровня учебной нагрузке во избежание переутомления.
Методы здоровьесберегающих технологий.
В здоровьесберегающих образовательных технологиях обучения применяются две группы методов: специфические (характерные только для процесса педагогики оздоровления) и общепедагогические (применяемые во всех случаях обучения и воспитания).
Ни одним из методов нельзя ограничиваться в методике педагогики оздоровления как наилучшим только оптимальное сочетание специфических и общепедагогических методов в соответствии с методическими принципами может обеспечить успешную реализацию комплекса задач здоровьесберегающих образовательных технологий обучения.
В структуре метода выявляют приёмы, как составную часть, отдельный шаг в реализации метода. Приёмы можно классифицировать следующим образом, защитно-профилактические (личная гигиена и гигиена обучения); компенсаторно-нейтрализирующие (физкультминутки, оздоровительная, пальчиковая, корригирующая, дыхательная и др.), гимнастика, лечебная физкультура, массаж; самомассаж; психогимнастика, тренинг, позволяющие частично нейтрализовать стрессовые ситуации);стимулирующие (элементы закаливания, физические нагрузки, приёмы психотерапии, фототерапии и др. ); информационно-обучающие (письма, адресованные родителям, учащимся, педагогам).
Одним из методов здоровьесберегающей технологии можно считать ведение специального дневника здоровья, в который ежедневно ученик будет приучаться записывать (сначала с помощью родителей, а затем самостоятельно) результаты самонаблюдений за своим здоровьем. При заполнении дневника соблюдается время наблюдений. Их следует проводить в одно и тоже время, утром сразу после сна, затем вечером перед сном. При характеристике данных наблюдений учитывают показатели, типичные для хорошего состояния организма и их изменения при нарушении образа жизни. Самочувствие - чувство, испытываемое человеком в зависимости от состояния его физических и душевных сил. В дневнике записывают: самочувствие хорошее (ощущение бодрости, жизнерадостности, наличие интереса к выполняемой работе); плохое наличие жалоб на боли, слабость, вялость, головокружение, сердцебиение и другие неприятные ощущения. Плохое настроение может быть и у здорового человека при неудачах, неприятных ощущениях, а хорошее возможно и у больного, например при хороших известиях, вызывающих положительные эмоции. Сон- имеет исключительное значение для поддерживания здоровья, работоспособности и жизнедеятельности человека,. Он предупреждает истощение жизненных клеток, создаёт условия для восстановления их работоспособности. Сокращение продолжительности сна резко отрицательно сказывается на состоянии организма школьника: снижает работоспособность, быстрее наступает утомление, возникает переутомление. По свидетельству французских исследований установлено, если в начальных классах дети спят меньше 8 часов, то из каждых 100 таких школьников 61 не успевает в учёбе. Сон ничем нельзя заменить. Он должен продолжаться 9- 10 часов. В жизни школьника важное значение имеет организация сна. В дневнике отмечают: вечером, перед сном- устал , не устал, переутомился, на следующий день- усталости нет, осталось чувство усталости и т. п. В дневнике записывают: настроение хорошее, удовлетворительное, плохое. В дневнике здоровья в графе «Аппетит» записывают: хороший, удовлетворительный, повышенный, плохой, отсутствует. Работоспособность зависит от многих причин: от самочувствия, настроения, утомления. В дневнике записывают: повышенная, обычная, пониженная.
Структура процесса обучения в условиях здоровьесберегающей педагогике.
В процессе обучения в соответствии с идеями здоровьесбережения ставится задача сформировать у школьника необходимые знания, умения и навыки по здоровому образу жизни, научиться использовать полученные знания в повседневной жизни.
Обучение включает в себя:
-передачу знаний, умений и навыков, которые способствуют формированию компетенций в здоровьесбережении;
-создание условий чтобы ребенок мог отличать признаки здорового образа жизни, что поможет в дальнейшем учащимся и педагогам сохранить и беречь как своё собственное здоровье, так и здоровье окружающих людей.
Весь процесс обучения включает в себя три этапа :
1. Этап начального представления с основными понятиями.
Цель - укрепить у ученика имеющиеся первоначальные основы здорового образа жизни и добиться выполнения элементарных правил здоровьесбережения.
Основные правила:
• сформировать смысловое представление и создать элементарные навыки о правилах здоровьесбережения.
• добиться выполнения элементарных правил здоровьесбережения (на уровне первоначального умения).
• предупредить не понимание основных понятий здорового образа жизни.
Решение этих задач осуществляется поочерёдно. Представления об элементарных правилах здоровьесбережения формируются в результате объяснения педагогом, восприятия показываемых движений комплексов физкультминуток, утренней гигиенической гимнастики, просмотра наглядных пособий, анализа собственных мышечных и других ощущений, возникающих при первых попытках выполнения комплексов, наблюдений за действиями других учащихся. Всё это создаёт ориентировочную основу, без которой невозможно освоений правил здоровьесбережения.
2. Этап углублённого изучения.
Цель- сформировать полноценное понимание основ здорового образа жизни.
Основные задачи:
• уточнить представления об элементарных правилах здоровьесбережения;
• добиться сознательного выполнения элементарных правил здоровьесбережения.
Данные задачи могут решаться одновременно. Эффективность обучения на этом этапе во многом зависит от правильного и оптимального подбора методов, приёмов и средств обучения. Используя методы активного обучения, необходимо в комплексе с ним широко применять наглядность, направленную на создание ощущений здорового образа жизни. Метод словесного воздействия меняет свои формы, ведущими становятся анализ и разбор правил здоровьесбережения, беседа, дискуссия. Такой подход позволяет более углублённо познавать основы здоровьесбережения. На этом этапе широко используется комплекс разнообразных средств (средства двигательной направленности; оздоровительные силы природы; гигиенические факторы).
3. Этап закрепления знаний, умений и навыков по здоровьесбережению и дальнейшего их совершения.
Цель- умение перевести навык, обладающий возможностью в его целевое использование.
Основные задачи:
• добиться стабильности и автоматизма выполнения правил здоровьесбережения;
• добиться выполнения правил здоровьесбережения в соответствии с требованиями их практического использования;
• обеспечить вариативное использование правил здорового образа жизни в зависимости от конкретных практических обстоятельств.
Из личного опыта.
В целях совершенствования знаний, умений и навыков по здоровьесбережению в учебном процессе в преподавании КУК ОРКСЭ используются различные методы и приёмы: практический метод, ситуационный метод, игровой метод, соревновательный метод, воспитательные, просветительские программы.
Средства выбираются в соответствии с конкретными условиями работы, это могут быть: элементарные движения во время занятия; физические упражнения, физкультминутки и подвижные перемены, «минутки покоя»; различные виды гимнастики - оздоровительная гимнастика, пальчиковая, дыхательная (для профилактики простудных заболеваний, для бодрости); самомассаж; элементы ароматерапии, музыкотерапия (аудиоподдержка урока);
спортивно-оздоровительные мероприятия, тематические праздники здоровья.
Только при правильной организации учебной деятельности (строгое соблюдение режима школьных занятий; построение урока с учётом работоспособности детей, использование средств наглядности; обязательное выполнение гигиенических требований; благоприятный эмоциональный настрой и т.д.) возможно решение одной из задач здоровьесберегающей педагогики- сохранение высокой работоспособности, исключение переутомления учащихся.
Упражнения для снятия утомления.
Для выполнения активизации детей я использую «подвижные карточки» с заданиями и возможными вариантами ответов, которые расклеиваются в разных точках класса и которые дети должны найти и использовать в своей работе.
Режим динамических поз (без использования специальной мебели — конторок) осуществляется следующим образом. Периодически (ориентировочно через каждые 10–12 минут) переводить детей из положения, сидя, в положение свободного стояния. Дети переводятся в положение, стоя в тот момент, когда они не заняты письмом. Наиболее целесообразно поднимать детей тогда, когда учитель что-либо объясняет, либо когда один из учеников отвечает, а остальные слушают.
В связи с этим, учебные занятия я провожу в режиме смены динамических поз: в начале и в конце урока меняется поза детей (сидя-стоя), т.е. при устном повторении или обобщении материала, дети встают на 2–3 минуты и работают на уроке стоя. При этом сохраняется и укрепляется телесная вертикаль, позвоночник, осанка – основа энергетики человеческого организма.
При устной фронтальной работе на уроках ОРКСЭ я использую мяч. Задавая вопрос, я бросаю мяч тому, кто будет отвечать. Ученик отвечает и бросает мяч обратно. Если же он не знает ответа на вопрос, то может бросить мяч желающим ответить. При такой организации сосредотачивается внимание каждого ученика, т.к. он должен не только поймать мяч, но и правильно ответить на вопрос. Результатами таких упражнений является активизация познавательной деятельности, развитие зрительно-моторной реакции, реакции на экстремальные ситуации.
Практический опыт убедил меня в главном: чем более продолжительное время дети занимаются в режиме "динамических поз", тем выше у них потребность к пребыванию в позе свободного стояния. В целом, предложенный режим существенно повышает психическую активность детей на уроке.
Использование оздоровительной системы именуемой «физминутками» позволило снизить уровень острых респираторных заболеваний ,остановить процесс ухудшения зрения (за этот год не выявлено ни одного ребёнка со сниженным зрением), нет прогрессии детей с нарушением осанки. Следовательно, использование точечного массажа, упражнений на различные группы мышц , релаксация, дыхание по методике А.Н.Стрельниковой , тренировочный комплекс для зрения повышают уровень физического и психического здоровья детей.
Как бороться с усталостью и переутомлением на уроках.
Дети часто жалуются на слабость , утомляемость , нервозность .Это происходит из-за нарушения обмена веществ , глубокого дыхания и ухудшения мозгового кровообращения. Помогите им успешно работать на уроке, сделайте урок лёгким , превратите его из утомительного занятия в радостное постижение мира ,в поле положительных эмоций . Для начала предлагаю снять утомление и с себя и ребят с помощью простых упражнений . Ребята назвали их «оживлялки». Это- средство быстрого восстановления после перегрузки всех систем организма. Как только заметите первые признаки неблагополучия – применяйте их!
Оживлялка № 1. Сложите ладони перед грудью пальцами вверх, не дышите , сдавите изо всех сил основание ладоней , чтобы руки задрожали, напряжены мускулы плеч и груди. Теперь втяните живот и подтянитесь вверх. Как будто вы опираясь о руки выглядываете из окна. Всего 10-15сек. - и стало жарко. Повторите 3 раза.
Оживлялка № 2. Сложите руки в замок , обхватите ими затылок , направьте локти вперёд. Потяните голову к локтям, не сопротивляйтесь, растягивайте шейный отдел позвоночника. Тяните ровно, так , чтобы было приятно 10-15 сек.
Оживлялка № 3. Сделайте массаж биологически активных зон.
Первая зона начинается от средней линии уровня груди до «яремной» ямки. Массируйте эту дорожку с усилием, снизу вверх по спирали не отрывая пальцев ,можно пройти её несколько раз. Отдельно легонько - ямку .
Вторая на шее, под челюстями справа и слева. Очень удобно положить сюда большие пальцы рук и мягко поглаживать.
Третья –возвышениями больших пальцев- быстро разотрите крылья носа. Дышите при этом обязательно носом.
Четвертая - середина лба «третий глаз».Положите три пальца на лоб всей плоскостью и , мягко надавливая ,массируйте, пока не почувствуете под рукой углубление.
Массаж рук. «Моем кисти рук». Трём ладошки до ощущения сильного тепла, надавливая каждый палец.
Кратковременный отдых, сочетаемый с правильным дыханием , восстанавливает силы и работоспособность. Теперь вы будете видеть невидимое, и слышать неслышимое! Улыбнитесь и разрешите детям посмеяться. Помните, смеются победители! Вот сейчас вы можете передать детям самую главную мысль урока и она будет принята и усвоена.
Упражнения– «Повороты».
Примите исходное положение: ноги чуть уже ширины плеч, спина прямая, подбородок слегка приподняты , руки опущены. Поворачиваем голову вправо и делаем короткий шумный вдох носом. Поворачиваем голову влево и также делаем короткий и максимальный шумный вдох.
Упражнение« Малый маятник»
Исходное положение : ноги чуть уже ширины плеч, спина прямая, подбородок слегка приподнят, руки опущены. Наклоняем голову вниз- делаем короткий шумный вдох носом. Поднимаем голову вверх и также делаем короткий, максимально шумный выдох.
Упражнение«Кошка»
Примите исходное положение: ноги на ширине плеч, спина прямая руки опущены. Слегка приседаем сгибаем в локтях руки , касаясь ими туловища, расслабляем кисти и поворачиваем вправо, перенося тяжесть тела на правую ногу и делаем хватательные движения обеими кистями на уровне пояса то же самое в другую сторону 8 раз.
Упражнения для снятия напряжения глаз.
Учебный труд школьников связан с усиленной работой зрительного аппарата . У детей врождённая близорукость встречается редко. Чаще всего ухудшение зрения возникает у учащихся уже на втором году обучения в школе. На развитие близорукости оказывает целый ряд причин, связанных с неправильной организацией труда учащихся ,наличием ,перенесённых заболеваний и.т.д.
Комплекс игровых упражнений, предлагаемый кандидатом педагогических наук С.В. Бондаренко.
В основу игр положены два ведущих принципа тренировки глаза (по профессору Э.С. Аветисову):
• первый – «раскачка» аккомодации (способность глаза ясно видеть предметы, находящиеся от него на различных расстояниях);
• второй – релаксация (уменьшение напряжения) основных функциональных структур зрительного аппарата.
Эти упражнения способны снимать зрительное напряжение и утомление, расслабляя наружные и внутренние мышцы глаза, улучшать кровообращение глаза и циркуляцию внутриглазной жидкости. Помогают направленно повышать уровень зрительной выносливости, то есть выносливости к зрительному утомлению.
Выполняю с детьми упражнения по схеме зрительно-двигательных траекторий (офтальмотренажёр В.Ф.Базарного)
Оптимальным местом для нанесения схемы тренажера является потолок. Поскольку изображение схемы на потолке несет в себе определенные технические трудности, возможно его размещение на стене или плакате. При этом цвета должны соответствовать следующим требованиям:
• наружный овал – красным;
• внутренний овал – зеленым;
• «крест» – золотисто-коричневым;
• «восьмерка» – ярко-голубым.
Дети периодически становятся в центре под или перед схемой тренажером и, следя глазами за ориентирующими стрелками траекторий, выполняют соответствующие упражнения. При этом возможно сочетание движений глазами, головой и туловищем. Выполняется примерно по 10-12 движений по каждой траектории (по «овалам», по «восьмерке», по «кресту»). Частота выполнения таких тренажей зависит от продолжительности пребывания детей в помещении, а также от характера зрительной работы.
Правильное дыхание по методу А.Н.Стрельниковой.
Часто люди не задумываются над тем как они дышат и какое огромное значение для их здоровья имеет правильное дыхание. От дыхания зависит нормальное снабжение крови кислородом ,а так же ритм работы сердца и циркуляция крови в организме. Даже незначительный недостаток кислорода снижает работоспособность мозга, нередко вызывает головную боль. Первое и очень важное условие правильного дыхания – дышать нужно через нос. Со своими детьми на физминутках и «подвижных переменах» мы дышим по методике А.Н.Стрельниковой. Короткий вдох делается через нос. Он должен быть шумным , активным, но не глубоким. При вдохе язык поднимается к нёбу, крылья носа сжимаются, максимально прижимаясь к носовой перегородке. Плечи на вдохе должны не подниматься, а наоборот – опускаться вниз. Выдох происходит самопроизвольно. Счёт вдохов- движений производится до 8 раз.
Заключение.
Человек – сам творец своего здоровья, за которое надо бороться с раннего возраста, необходимо вести активный образ жизни, закаливаться, заниматься физкультурой и спортом, соблюдать правила личной гигиены, словом, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья.
Целостность человеческой личности проявляется, прежде всего, во взаимосвязи и взаимодействии психических и физических сил организма. Гармония психофизических сил организма повышает резервы здоровья, создает условия для творческого самовыражения в различных областях нашей жизни. Здоровый образ жизни включает в себя следующие основные элементы: плодотворный труд, рациональный режим дня и отдыха, искоренение вредных привычек, личную гигиену, закаливание, рациональное питание.
Современный век – век новых компьютерных технологий в образовании. Сейчас дети уже почти с рождения знакомятся с компьютером, телефоном и т.д. Поэтому наша задача, задача педагогов, беречь здоровье наших детей уже в начальном звене образования.








Использованная литература:
Аветисов Э.С. Возвращение зрения. М., 1980
Бедрина М. А. Сохранение здоровья и формирование потребности в здоровом образе
жизни // По материалам Ярмарки образовательных ресурсов «Новое образование –
Поволжскому округу, 2008 г.»;
Бондаренко С.В. «Тренируем зрение» // «Физкультура в школе», 1993. – № 2.
Буцинская П.П, Лескова Г.П. «Общеразвивающие упражнения в детском саду» Издательство: Просвещение;1990
Из опыта работы по технологии Базарного В.Ф. // «Начальная школа», 1990. – № 6; 1996. – № 11.
Корнева И. Н. Здоровьесберегающие технологии в дошкольных образовательных учреждениях
Кочеткова И. Н. Парадоксальная гимнастика Стрельниковой. М., 1989;
Кириллова Ю.А. О здоровье всерьез. Профилактика нарушений осанки и плоскостопия у дошкольников Издательство:Детство-Пресс
Кирилова Ю. А. Комплексы упражнений (ОРУ) и подвижные игры на свежем воздухе с 3 до 7 лет. Старшая и подготовительная к школе группы. Методическое пособие для педагогов. Издательство: ДЕТСТВО-ПРЕСС, 2008
Методическое сопровождение здоровьесберегающих технологий в школе / Павлова М.А., Гришанова О.С., Серякина А.В. - Саратов: Министерство образования Саратовской области, ГОУ ДПО "СарИПКиПРО", 2009
Санитарные правила и нормы в организации деятельности образовательных учреждений / сост. О.В. Нестерова. - Волгоград: Учитель, 2005.
Соловьева Н.И Концепция здоровьесберегающей технологии в образовании и основные организационно-методические подходы ее реализации.
Смирнов Н.К. Здоровьесберегающие технологии.– М.:АРКТИ, 2003.
Ступницкая М.А., Белов А.В., Родионов В.А.Критериальное оценивание как здоровьесберегающий фактор школьной среды.//Школа здоровья, 2003г, №3, 37-40с.
Интернет ресурсы:
http://festival.1september.ru/
http://nsportal.ru/
http://pedsovet.org/forum;
www.referats.net;

[Регина Рафисовна]

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение гимназия
им. И. Ш. Муксинова

г. Янаул












Исследовательская работа
Дымковская игрушка







Работу выполнила
ученица 3«а» класса
Ахмадиева Рената




Руководитель: Михайлова Р.Р.
учитель начальных классов






Янаул 2017 г.


Содержание
Введение………………………………………………………………………………….3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. Из истории Дымковской игрушки……………………………………………………4
1.2.Особенности производства Дымковской игрушки………. …………………………5
2.ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Изготовление Дымковских игрушек…………………………………………………7
2.2.Проведение анкетирования……………………………………………………………8
Вывод……………………………………………………………………………………10
Используемая литература…………………………………………………………………11
Приложение






















Введение

Я, Ахмадиева Рената, мне 9 лет. Живу я в городе Янаул, что находится на севере нашей республики. Это очень живописный край! Наш город очень красивый, чистый. Рядом протекает красивая речка Буй. Я очень люблю свою малую Родину. А еще я люблю читать, петь, рисовать, принимать участие в творческих конкурсах. И еще мне очень нравится лепить из пластилина, глины поделки, так как я посещала занятия по рисованию в СЮТ. А все началось на уроке трудового обучения. Мы знакомились с дымковской игрушкой и лепили барыню с ребенком. Эта работа мне очень понравилась. Когда я пришла домой, то захотелось больше узнать об этих игрушках, слепить еще другие фигурки.
Но для этого нужно было больше узнать о росписи дымковской игрушки, уметь создавать узоры по собственному замыслу, используя разнообразные приемы работы кистью в изображении знакомых элементов (всей кистью, концом, прикладыванием или примакиванием, приемом тычка), познакомиться с историей возникновения этих игрушек.
И я решила провести свое исследование.
Цель моей работы:
Познакомиться с историей возникновения дымковской игрушки;
Узнать о характерных особенностях росписи Дымковской игрушки;
Слепить и расписать Дымковскую игрушку.
Приступая к исследовательской работе, я выдвинула гипотезу: предполагаю, что изготовление дымковской игрушки влияет на развитие творческих способностей человека, развивает моторику, воображение и влияет на развитие эстетического вкуса человека.
Объектом исследования является – дымковская игрушка, а предметом исследования – процесс ее изготовления, материалы и инструменты, роспись игрушки.
Мне было интересно узнать: Где родилась дымковская игрушка? Как возник этот вид промысла? Для чего нужны дымковские игрушки? Возрождение дымковской игрушки. Порядок лепки игрушки. Ознакомление с характером росписи игрушек.
Предполагаемые результаты:
- применять полученные знания и умения в практической деятельности (самостоятельное изготовление поделок);
- проявление творчества при изготовлении поделок;
- применение своих поделок в самостоятельных играх, театрализованной деятельности.






















1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. Из истории Дымковской игрушки
Где родилась дымковская игрушка?
Деревня Дымково
Дым идет из труб столбом
Точно в дымке все кругом.
Голубые дали,
И село большое
Дымково назвали.
Меня очень заинтересовал этот вопрос. И я узнала, что действительно, в Дымковской слободе издавна люди занимались лепкой игрушек из глины. Слободе Дымково почти 400 лет. В бывшей слободе Дымково, что недалеко от Вятки, и родилась дымковская игрушка. Расположенная на берегу реки, слобода по утрам подернута легким туманом, как бы дымком. Возможно, что и название свое слобода получила из-за этого, а может, из-за того, что вился над каждым домом дым из русских печек, когда мастера обжигали игрушки.
Как возник этот вид промысла?
Оказывается игрушечный промысел в Вятке, возник в глубокой древности. Многие исследователи связывают изготовление глиняных свистулек с вятским весенним праздником «свистопляской», имеющим языческие корни и посвященном солнцу. На гулянье, "Свистопляску", люди приносили с собой небольшие свистульки и целый день свистели в них и перекидывались расписными глиняными шариками. Так и повелось, что "в Вятке делают игрушки для свиста".
Глиняные игрушки лепили и раскрашивали только женщины и дети. Главным образом это были свистульки, которые использовали и старые и малые на местном народном празднике. Когда праздник кончался, глиняные расписные игрушки ставили на окна.
А для чего нужны дымковские игрушки?
Есть игрушки, которыми играют, а есть игрушки, которыми украшают свои жилища, их берегут. Давным-давно, тысячи лет назад, люди не могли объяснить происхождение многих явлений. И народ верил, фигурки животных и людей помогают им защитить себя и свой дом от злых духов. Эти игрушки называются оберегами. Птицы прогоняли силы тьмы, несли свет и радость. Женская фигурка с детьми оберегала мать с детьми от несчастья и болезней.
Возрождение дымковской игрушки.
Перечитывая собранный материал, мне становилось страшно. Я и представить себе не могла, что дымковская игрушка могла исчезнуть с лица земли. И тогда ни я, ни мои друзья не могли бы наслаждаться красотой этого удивительного творения.
И снова передо мной встал вопрос: кому же быть благодарными за сохранение дымковской игрушки. Исследуя этот вопрос, я узнала, что возрождение промысла связано с именами — А. А. Мезриной, потомственной мастерицы, сохранившей приемы лепки и росписи игрушек, и художника А. И. Деньшина, автора первых монографий о дымковском промысле. В одной из книг он подробно описал сложную технологию создания игрушек.
В марте 2011 года в Кирове открыт музей «Дымковская игрушка: история и современность», фонды которого насчитывает более 700 экспонатов, около 200 из них представлены в экспозиции.


1.2 Особенности производства дымковской игрушки
Мне предстояло слепить дымковскую игрушку, но для этого надо было знать особенности её производства.
С давних времен здесь, в малоплодородной местности с суровым климатом, занимались лепкой глиняных игрушек, изображавших коней, оленей, козлов, уточек, индюков, барынь, водоносок, кормилиц, всадников и пр. Этот промысел был исключительно женским делом. Осенью в лугах готовили на всю зиму красную глину, на отмелях реки - чистый песок. Смешав глину с песком и водой, тщательно месили до получения однородной массы. Из густого глиняного теста лепили сначала большие основные части игрушки и отдельно - мелкие, которые затем прилеплялись и примазывались с помощью мокрой тряпки. Вылепленная игрушка сушилась 2-4 дня при комнатной температуре и обжигалась в русской печи на горящих поленьях и железных противнях. По остывании поверхность изделия белилась мелом, разведенным на снятом молоке. К работе готовили 6-10 красок, для чего красочный порошок растирали на чугунной плите, добавляли немного воды, а перед росписью и цельное сырое яйцо, в результате чего получалась яичная темперная краска, которой и наносили яркую разноцветную роспись на белый фон игрушки.
Традиционная система росписи сохраняется. Однако художники осваивают новые современные сюжеты, отражающие наш быт и жизнь.
Изготовление животных.
Если вы хотите слепить животного, то должны знать что, все животные лепились из жгута. Жгут сгибали, разрезали стекой, разделяя на передние и задние ноги. Затем лепилась голова животного и детали. Чтобы фигурка была выразительной и красивой мастера прикрепляли к основной форме гриву, рога, ушки.
Изготовление барышни.
Барышню лепили иначе. Ее лепили из конусообразной формы вытягиванием теста для головы, а затем прикрепляли дополнительные детали.
Чем отличается она от других игрушек?
Верно, это, прежде всего снежной белизны фон, по которому написан простой узор геометрического характера: кружки, точки, полоски. Дымковские мастера наносят узор в свободной кистевой манере.
Роспись начинают с изображения чёрной краской двух прядей волос; тонкой лучинкой - «глазничкой» - наносят две точки глаз и тонкие дуги бровей, другой палочкой из луба - «пятнушечкой» - печатают рот и два красных кружочка румянца щек. Игрушка оживает. На втором этапе ровно закрашивают («мажут») желтой или красной краской головной убор и другим насыщенным цветом - кофту. На заключительном этапе свободной кистью импровизационно наносят узоры на юбку, платье, передник, кокошник. Характер узоров глиняной дымковской игрушки определился обобщенной формой фигур, потребовавшей условных декоративных элементов: кружочков, полосок, прямых и волнистых линий, точек и штрихов, из которых складывается геометрический орнамент. Вместе с этим в дымковском узоре своеобразно запечатлелись особенности естественной окраски животных; яблоки в виде цветных кружочков, колец, точек на крупах лошадей, оленей, коров и коз. В орнаментации фигурок людей отразились тканые узоры льняной пестряди, вышивок, яркие узоры росписей дуг, саней, коромысел и пр. Широкие и узкие разноцветные полосы, проведенные всей кистью или ее острым концом, создают узорную сетку, напоминающую расцветку ткани шотландки, или намечают основу будущего узора. По этим полосам проводят мелкие прямые или волнистые линии - змейки. Иногда с обеих сторон змеек ставят тонкой палочкой цветные точки, равномерно заполняющие всю полоску. Часто сплошные цветные полосы заменяют полосками из точек и кружков, украшенных двумя-тремя короткими штрихами или двойными крестами. Применяют также в росписи сетчатый орнамент из полос и клеток, заполненных кружочками, точками и штрихами. Цветовой строй росписи определяется преобладанием теплых или холодных цветов. В первом случае яркость, например, желтых, оранжевых и красных элементов усиливается небольшими элементами - синими или зелеными. В другом случае звучание голубого, синего и зеленого цветов подчеркивается розовым, красным или оранжевым элементом. Такое тактичное включение контрастного цвета в роспись повышает ее эмоциональное воздействие на зрителя, помогает избежать цветовой пестроты, добиться гармоничного слияния всех элементов.
Кажется, что в облике дымковской игрушки невольно находит свое отражение природа тех мест, где родились эти удивительные произведения искусства. Невольно представляешь заснеженные сугробы, белизну которых подчеркивают синие тени. На морозе лица людей украшает румянец. На фоне освещенного снега особенно ярко звучит цвет одежды.
Завершают украшение игрушки ромбики из потали или сусального золота, наклеенные поверх узора.













2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Изготовление Дымковских игрушек.
Получив знания, я была готова применить их на практике. И я приступила к работе.
Так как у меня не было глины я попробовала сделать игрушку из соленого теста.
На слайде мы можем увидеть этапы моей работы.
Первый этап моей работы: - приготовление соленого теста из муки, соли и воды.
o Мне понадобилась:
o мука- 2 ст.
o соль «Экстра» — 1 ст.
o вода – 2/3 ст.
o пищевые красители (по желанию).
Здесь есть ряд важных нюансов. Так соль должна быть обязательно мелкой, марки «Экстра». Если вы добавите в замес крупную соль, то поделки не получатся гладкими. Мука должна быть только высшего сорта, белая. Вода, которую вы добавляете в тесто, должна быть очень холодной. Сначала перемешайте муку с солью, а затем добавляйте постепенно воду.
Хорошо вымесите тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Если получится слишком жидкое тесто, добавьте в него еще немного муки и соли, если оно будет крошиться – долейте воды.
Пропорции могут немного изменяться и в зависимости от качества муки. Тесто не должно липнуть к рукам, на ощупь оно похоже не современные массы для лепки, которые продаются в канцелярских магазинах.
По желанию тесто можно сделать цветным. Для этого красители добавляют либо во время замеса, разбавляя их предварительно в воде, либо кладут уже непосредственно в готовое тесто и тщательно его вымешивают. Мне больше нравится последний вариант, поскольку это более удобно.
Следует иметь в виду, что на воздухе соленая масса для лепки сохнет очень быстро. Потому обязательно храните ее в целлофановом пакете и в холодильнике. Во время работы отщипывайте маленькие кусочки теста, делайте из них поделки, а остальное пускай будет временно закрыто целлофаном.
Второй этап моей работы: - лепка.
Я решила слепить коней. Сначала скатала жгут, надрезала стекой на задние и передние ноги, туловище сгибаем, выложила на ячейку. Затем слепила голову и шею. А ушки сделала защипыванием. Дальше прикрепила голову и шею к туловищу. А потом изготовила и прикрепила к основной форме гриву, хвост, чтобы фигурка стала выразительной и красивой.
Следующие этапы моей работы: - сушка и роспись.
После того как мои лошадки высохли в духовке (это заняло около 2,5 часов при температуре 100 градусов), я его расписала акриловыми красками.
Все игрушки украшены строгим орнаментом из геометрических фигур: круги, полосы, клетки, ромбы и зигзаги.
Оказывается синяя волнистая полоса - это вода, перекрещенные полоски – сруб колодца, круг со звездчатой серединкой – солнце и небесные светила. Геометрический орнамент состоит из точек, прямых перекрещивающихся линий, зигзагов, кругов, звёзд. Орнамент может быть одноцветным и многоцветным, выполнен рельефно или выпукло. Каждая эпоха, каждая нация имела свой орнамент. Роспись дымковской игрушки нарядна и декоративна.
Чтобы реализовать цели и задачи, поставленные в проекте, я провела следующую работу:
-провела анкетирование в своем классе
-провела беседы о Дымковской игрушке в своём классе
-читала литературу о Дымковской игрушке
-сама изготовила и расписала Дымковские игрушки
Я провела анкетирование, чтобы выяснить:
Вопросы для анкетирования:
Знаете ли вы дымковскую игрушку?
Есть ли у вас дома эта игрушка?
Нравиться ли вам Дымковская игрушка?
За что вам нравится Дымковская игрушка?
Как вы думаете, какую пользу принесет Дымковская игрушка?
Результаты анкетирования, проводившегося среди обучающихся моего класса и их родителей
Одним из методов сбора информации в ходе исследования было анкетирование моих одноклассников. Обработка и анализ полученных данных позволили мне сделать некоторые выводы о месте игрушки в жизни моих одноклассников. Рассмотрим результаты данного этапа исследования.
Для анкетирования мы взяли пять вопросов. Всего в опросе участвовала 18 человек
Вот так разделились ответы на заданные вопросы.
1. Знаете ли вы дымковскую игрушку?
Ответы опрашиваемых: 1) да-100% среди детей
Этот ответ можно было предугадать. Ведь на уроке изобразительного искусства и технологии мы рисовали и наносили роспись. Поэтому нас заинтересовал другой вопрос.
2. Есть ли у вас дома эта игрушка?
Ответы: 1). Да - так ответило 1 человек нашего класса из 18.
2). Нет - 17 человек.
3. Нравится ли вам Дымковская игрушка?
Ответы: 1). Да, очень.-5 человек
2). Да - 6 человек
3). Ничего особенного - 7 человек
4. За что вам нравится Дымковская игрушка?
1. Очень красивая, оригинальная - 5 человек
2.С ней можно поиграть.- 6 человек
3.Она веселая. – 5 человек
4.Не знаю (затрудняюсь ответить ) – 2 человека
5.Как вы думаете, какую пользу принесет Дымковская игрушка?
1)это игрушка, с ней можно поиграть.- 6 человек
2) если ее нарисовать, можно разукрасить. Так учишься рисовать и проводишь свободное время.- 10 человек
3) не ответили - 2 человека
Задавая этот вопрос, я хотела выяснить, что же в первую очередь видят в Дымковской игрушке мои одноклассники, как оценивают ее предназначение.
Итак, мы видим, что Дымковская глиняная игрушка не потеряла свою значимость в современном мире, а наоборот стала еще популярнее.


































Вывод

Во-первых, так как я человек творческий, то узнала много нового, интересного и полезного. Ведь эта тема меня заинтересовала давно, я часто задавала себе вопросы, на которые получила ответы в результате работы над этой темой. Мне было трудно, но я старалась находить и выделять главное в огромном мире информации. Я думаю, если у меня не все получилось, это не страшно, ведь я только учусь.
Что же дала мне эта работа? Я научилась сравнивать, анализировать, лепить, расписывать игрушку, при этом рассматривая её со всех сторон. Хочу отметить, что приобрела большой опыт работы по исследовательской деятельности.
Итак, о Дымковской игрушке я узнала очень много. Не только, как и из какого материала, по каким правилам ее изготавливают и расписывают, но и многое другое.
Я считаю, что это исследование во многом пополнило мои знания. Для меня работа была интересной, увлекательной. Я не только много узнала, но и в результате своих исследований научилась делать дымковскую игрушку. На основе проведенного исследования установлено, что работа над изготовлением дымковской игрушки может:
1. Развивать творческие способности человека;
2. Благотворно влияет на нервную систему – успокаивает, снимает психическое напряжение, восстанавливает положительно- эмоциональный настрой;
3. Развивает моторику ребенка.
Таким образом, в результате проведенной мной работы были достигнуты цели исследования. Проведенное исследование в целом подтвердило выдвинутую мной гипотезу. Были решены поставленные мной цели и сделаны выводы.
Данная работа может использоваться на уроках технологии, изобразительного искусства.
Практический материал может послужить хорошим наглядным пособием по изготовлению дымковской игрушки для детей и учителей технологии и изобразительного искусства.

В результате всех своих исследований я пришла к выводу, что Дымковская игрушка – искусство рукотворное. Каждая игрушка уникальна, единственна и неповторима. Изготовление настоящей глиняной дымковской игрушки - процесс длительный, творческий, требующий определенных навыков и художественного вкуса.
В магазинах продается достаточное количество игрушек, но самой любимой становится та, что сделана своими руками.



























Используемая литература
1. В. С. Горичева. Сказку сделаем из глины, теста, снега, пластилина. - «Академия развития», 1998 г.
2. Наглядное - дидактическое пособие из серии «Мир в картинках. Дымковская игрушка».
3. Использование Интернет ресурсов.
4. Чудо-Кони, чудо - птицы. Г. Блинов. Рассказы о русской народной игрушке. Москва «Детская литература» 1977 г.
5. И. Я. Богуславская Русская глиняная игрушка.- Л., 1975
6. Н. М. Конышева Лепка в начальных классах.- Книга для учителя. Из опыта работы. — 2-е изд., дораб. — М.: Просвещение, 1985.
7. Рогов А.П. Кладовая радости: Юному читателю о русском народном искусстве и его творцах – М.: Просвещение, 1982.
8. Дьяконов Л.В. Дымковские глиняные расписные.- Л.: «Художник РСФСР»,1965.
9. http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/izo/
10. http://doc4web.ru/nachalnaya-shkola/pro ... assov.html
11. http://festival.1september.ru/
12. http://ped-kopilka.ru/
13. http://dymkatoy.ru/Istoriya.htm
14. ttps://ru.wikipedia.org/wiki/Дымковская_игрушка













ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Анкета
1. Знаете ли вы дымковскую игрушку?
2. Есть ли у вас дома эта игрушка?
3. Нравится ли вам Дымковская игрушка?
4. За что вам нравится Дымковская игрушка?
5. Как вы думаете, какую пользу принесет Дымковская игрушка?

[Регина Рафисовна]

Министерство образования Республики Башкортостан
Отдел образования администрации муниципального района
Янаульский район
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
гимназия им. И.Ш. Муксинова г. Янаул




Исследовательская работа
«Природные краски»





Выполнена учащейся 4 а класса
МБОУ гимназия им. И. Ш. Муксинова
Ахмадиевой Ренатой
Руководитель: учитель
начальных классов
МБОУ гимназия им. И.Ш. Муксинова
Михайлова Р.Р.





Янаул 2018 г.



Содержание


ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. История возникновения красок……………………………...…………….4
1.2. Процесс приготовления красок……………………………………............5
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Описание экспериментов………………………………………............7
2.2. Проведение анкетирования……………………………………………9
ВЫВОД…………………………………………………………………………..10
ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА…………………………………………… 12
ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………………………………………….13















ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования: Я уже год занимаюсь в художественном кружке и рисую разными красками: акварелью, гуашью, масляными. Их можно купить в любом магазине. Современные художники так и поступают. Давным-давно, когда не было магазинов, и краски не изготавливали на заводах, где же их брали? Мне захотелось узнать, из чего раньше изготавливали краски? Смогу ли я сама изготовить краски в домашних условиях? Ведь в настоящее время краски делают на заводах из химических веществ. Можно ли изготовить экологически чистые краски самим?
Цель исследования - узнать из каких веществ состоят краски, определить преимущества и недостатки "самодельных" красок.
Задачи исследования:
1. Ознакомиться с научно–популярной, учебной литературой по теме исследования.
2. Изучить из каких веществ состоят краски, рецептуры их приготовления.
3. Провести эксперименты: изготовить краски самостоятельно в домашних условиях.
4. Сравнить краски, сделанные в домашних условиях и купленные в магазине.
5. Нарисовать рисунки из полученных красок.
6. Провести опрос среди ребят в классе и проанализировать результаты.
Приступая к исследовательской работе, я выдвинула гипотезу: используя природные красители и связующее вещество в домашних условиях, можно ли изготовить экологически чистые краски.
Объектом исследования является – краски, а предметом исследования – процесс ее изготовления, материалы и инструменты.
В своей работе использовала следующие методы: сбор информации, наблюдение, анкетирование и эксперимент.

1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. История возникновения красок
Я выяснила, что древние художники много десятков тысяч лет до нас рисовали на стенах пещер, на скалах... на собственной коже! Древние художники с помощью рисунков ещё и колдовали. Охотники-художники считали, что надо обязательно нарисовать косматых бизонов, огромных мамонтов, пугливых оленей, быстрых лошадей — и тогда уж все эти звери непременно станут добычей охотников. А чтобы колдовство было надёжнее, чтобы рисунок не исчез, художники сначала брались за острые камни и высекали на камнях контуры рисунка, а потом в углубление втирали глину, смешанную с жиром.
Лучше всего краски сохранялись в пещерах. Поэтому из вечной тьмы пещер, из глубины тысячелетий и пришли к нам творения художников каменного века. Какими же красками рисовали древнейшие художники? Самой первой краской была глина. А глины, бывают разные — жёлтые, красные, зеленоватые, белые... Чёрный цвет давала копоть, сажу.
Проходили тысячелетия, понадобились другие краски, более стойкие, яркие. Такие, которыми можно было бы разрисовывать щиты, выделанные кожи, раскрашивать головные уборы и оружие, а затем и первые ткани. Эти краски дали растения: кора барбариса и ольхи, молочай, шелковица — жёлтую краску; отвары луковой шелухи, оболочки грецких орехов, коры дуба, листьев хны — коричневую. Для получения красного цвета пригодились некоторые ягоды.
Средневековые художники готовили краски сами, смешивая порошки пигментов и жиры. Такие краски нельзя было хранить дольше одного дня, так как при контакте с воздухом они окислялись и затвердевали.
В России историю красок изучают по иконам. Наиболее ранними красками в иконописном и рукописном деле XI - XIII веках были различные охры и сажи — «чернило копчёное», голубая лазурь и киноварь, зелёные яри, получаемые из меди, белила, которые готовили из свинца, «творёное» золото.
Краски из природных пигментов были не только разнообразных оттенков, но и удивительной прочности. До нашего времени сохранились псковская икона Дмитрия Солунского. Этой иконе более 600 лет, она и сейчас в хорошем состоянии. Псковский мастер сам изготавливал эти краски. До сих пор известны: псковская зелень, красная киноварь и желтая псковская.
Икона, написанная более 600 лет назад. Икона, написанная в наше время.
Словом, у каждой из красок, которыми сегодня пользуются и взрослые и маленькие художники, есть своя длинная и удивительная история.

1.2. Процесс приготовления красок
Я прочитала и узнала, что в состав красок входят: пигмент и связующее вещество.
Первое – пигмент это сухой краситель, мелкий цветной порошок, который изготавливают из глины, цветных камней, яркого песка и другие.
Второе – связующее, вязкое вещество, которое сделает цветной порошок более жидким, удобным для нанесения на холст, бумагу или любую другую поверхность.
Сухой краситель не может держаться на листе бумаги, поэтому нужно связующее вещество, которое склеивает, связывает частички сухого красителя в единую цветную краску–массу. Художники брали то, что было под рукой: масло, мёд, яйцо и т.д. Разные связующие вещества дают разные краски с разными названиями.
Проанализировав литературу и статьи в Интернете, можно описать, как готовятся краски. Сначала ищем сырье. Это может быть мел, уголь, глина, лазурит и малахит. Потом сырье нужно очистить от посторонних примесей. Затем материалы необходимо измельчить до порошка. Полученный порошок и есть пигмент.
Затем пигмент нужно смешать со связующим веществом. В качестве связующего вещества можно использовать: клей, мёд, яйцо, масло, воду и воск. Краску нужно хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Получившуюся краску можно использовать для рисования.
Выяснив состав красок, узнав о процессе приготовления красок, я пришла к выводу, что мы сможем сделать некоторые краски сами и сравнить по памяти с готовыми красками, которыми мы рисовали очень много раз.





















2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Описание экспериментов
У меня дома были некоторые природные пигменты, связывающие вещества и я составила план четырёх экспериментов.
1) Сначала я решила создать акварельные краски
Акварель изготавливают из мелкого цветного порошка и специального водорастворимого клея. След, который она оставляет, получается полупрозрачным. В прежние времена для изготовления акварели использовали не клей, а мёд или соки вишневых и сливовых деревьев.
План эксперимента № 1
1. Сначала взяла активированный уголь (очищенный).
2. Измельчила уголь в порошок.
3. Просеяла порошок.
4. Потом смешала уголь с клеем ПВА.
Когда уголь смешала с клеем, то получила чёрный цвет, который хорошо ложился на бумагу. Чёрный цвет практически не отличишь от чёрного цвета акварели.
Также попробовала активированный уголь смешать с мёдом и нарисовать рисунок. Цвет получился серый и рисунок долго высыхал.
План эксперимента № 2
Потом попробовала создать акварельные краски других цветов.
1. Взяла различную ягоду - смородину, клюкву, малину, вишню.
2. Выдавила в разные посудки сок.
3. Смешала сок с мёдом. Нарисовала красивые и нежные цветы.
Краска из ягод с добавлением мёда, хорошо ложилась на бумагу, но цвета получались более тусклыми, чем у акварели.
2) Создание масленых красок. Масляная краска - это густая паста, которую изготавливают, смешивая пигмент с настоящим маслом - льняным, подсолнечным, маковым или ореховым. Если посмотреть на портреты того времени - кажется, что человек, изображенный более четырех столетий назад, сейчас начнет двигаться и говорить. В таком «живом» эффекте есть немалая заслуга масляной краски. Ведь она прекрасно передавала ощущение натуральности, свет, тень и объем.
Масляные краски, достаточно прочные и ложатся на бумагу жирными мазками.
План эксперимента 3
Взяла пакетик голубой глины.
Смешала глину с подсолнечным маслом.
Глина с маслом смешалась однородно, дала зелёный цвет, краска хорошо ложилась на бумагу, но после высыхания вокруг рисунка образовалось жирное пятно.
Создать масленую краску ближе к натуральному не удалось. Потому что эта краска требует более сложного изготовления.
3) Создание темперных красок.
Темперная живопись берет свое начало в глубокой древности. Именно эту технику использовали для создания икон. Секрет удивительной прочности и долговечности темперы заключается в том, что в качестве связующего здесь использовали обычное куриное яйцо. На холсте или стене такая краска может держаться веками, однако в баночке она очень быстро портилась, поэтому готовить ее приходилось практически ежедневно.
План эксперимента 4
1. Измельчила мел в порошок.
2. Смешала мел с яйцом.
Мел с яйцом хорошо смешался до однородной массы. Рисунок при высыхании не растрескался и не обсыпался. Рисунок оказался самым прочным. Теперь я знаю, из чего состоят краски. Приготовить некоторые краски можно в домашних условиях. Полученные краски отличались по качествам и по консистенции, они имеют преимущества и недостатки.
В ходе исследования узнала, что в нашей Республике Башкортостан занимаются валянием. И в канун Нового года я решила сделать валянием ёлочную игрушку.

2.2. Проведение анкетирования
Для анкетирования мы взяли четыре вопроса. Всего в опросе участвовало 18 человек. Вопросы для анкетирования представлены в приложении 1.
Рассмотрим результаты данного этапа исследования.
1. На первый вопрос «Знали ли вы, что краски можно получить в домашних условиях? 12 человек ответили - да (67 %) и только 6 ответили «нет» (33 %).
2. На второй вопрос «Пробовали ли вы делать самодельные краски?» - 6 человек ответили - да (33 %) и 12 человек ответили «нет» (67 %).
3. На третий вопрос «Рисовали ли вы чем-нибудь кроме магазинных красок и карандашей?» 11 человек ответили - да (61 %) и 7 человек ответили «нет» (39 %).
4. На четвертый вопрос «Какой краской вы пользуетесь при окраске пасхальных яиц?» - 1 человек пользуется природными красками (6%), а 17 человек пользуются синтетическими красками (94 %).
После проведённого мной анкетирования, я выяснила, что некоторые мои одноклассники знают о том, что можно получить в домашних условиях краски, но мало кто пробовал изготавливать самодельные краски и все ребята моего класса красят яйца на пасху магазинными красками.





ВЫВОД

Во-первых, так как я человек творческий, то узнала много нового, интересного и полезного. Ведь эта тема меня заинтересовала давно, я часто задавала себе вопросы, на которые получила ответы в результате работы над этой темой. Мне было трудно, но я старалась находить и выделять главное в огромном мире информации. Я думаю, если у меня не все получилось, это не страшно, ведь я только учусь.
Я выяснила, что краски состоят из пигмента и связующего вещества. Пигмент – это сухой краситель, в качестве которого я использовала уголь, мел, глину. В качестве связующего вещества – мёд, масло, яйцо. Провела эксперименты и получила краски. Заметила, что после высыхания образцов с маслом, краска слегка осыпалась. Лишь яичный желток давал прочный цвет.
Сравнила самодельные краски и магазинные. Полученные мною краски имеют преимущества и недостатки.
Преимущество - экологически чистые, почти бесплатные, имеют естественные цвета.
Недостатки - трудоемкие, нет ярких цветов и их неудобно хранить.
Итак, чтобы приготовить такие краски, как у нас, нужно смешать пигмент (мел, уголь, глину, ягоду) со связующим веществом (масло, яйцо, вода, клей, мёд).
Результаты анкетирования показали: большинство опрошенных знают, что краски можно получить самостоятельно в домашних условиях, но не пробовали это делать. На вопрос: «Какой краской Вы пользуетесь при окраске пасхальных яиц?» анкета показала, что 17 участников используют синтетическую (магазинную) краску, 1 – природную. Я выяснила, что мои одноклассники знают о том, что существуют природные красители и что можно получить самодельные краски в домашних условиях. В будущем мне бы хотелось научиться окрашивать ткани красками растительного происхождения.
Таким образом, в результате проведенной мной работы были достигнуты цели исследования. Проведенное исследование в целом подтвердило выдвинутую мной гипотезу. Были решены поставленные мной цели и сделаны выводы.
Данная работа может использоваться на уроках изобразительного искусства и в дошкольных учреждениях.






















ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Алексеева В.В., Что такое искусство? – М.: Советский художник, 1973.
2. Гитова И.М. Вещества и материалы в руках художника. М., 2001.
3. Дубровина Э. «Краски рождаются…», М., 1973 г.
4. Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас: Дрофа, 2003.
5. Петров В. Мир искусства: Художественное объединение XX. – М.: Аврора, 2009.
6. Титова И. «Вещества и материалы в руках художника», М., МИРОС, 1994 г.
7. Энциклопедия для детей: Искусство. Часть 2. – М.: Аванта+, 2005
8. Социальная сеть работников образования nsportal.ru


















ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Анкета

Анкетирование одноклассников
1. Знали ли вы, что краски можно получить в домашних условиях?
1) Да
2) Нет
2. Пробовали ли вы делать самодельные краски?
1) Да
2) Нет
3. Рисовали ли вы чем-нибудь кроме магазинных красок и карандашей?
1) Да
2) Нет
4. Какой краской вы пользуетесь при окраске пасхальных яиц?
1) Природная краска (луковая шелуха, отвары трав и пр.)
2) Синтетическая краска (купленная в магазине)

[Salisheva]

Салишева Р.М. В Методической копилке много интересного и полезного выделила для своей работы! Спасибо!

[Гайнцева Ольга]

Современные требования, предъявляемые к организации учебной деятельности и проведению уроков, предполагают не только активную деятельность учащихся, но и непременное развитие самоконтроля, самоанализа и самооценки. Учителю необходимо не только донести знания и заинтересовать своим предметом, но научить ребенка ставить цели, разрабатывать планы достижения этих целей, анализировать свои поступки и действия. То есть ребенок должен научиться ставить перед собой учебную задачу самостоятельно и решать ее.

Выбор того или иного метода обучения определяется тем, какова цель обучения. Взять, к примеру, средневековое обучение. Основное его содержание состояло в чтении, заучивании и переводе текстов Библии и различных догм. Из-за этого у учащихся развивалась пассивность мыслей и действий. Современная дидактика напрочь отказалась от этого метода. Теперь от ученика требуется не бездумное заучивание огромных кусков текста, а творческое и сознательное изучение материала, а также умение его анализировать.

Но в целом то, каким должен быть метод обучения, решает сам учитель, исходя из таких правил, как степень наглядности, доступности и научности. Учителю необходимо сделать верный выбор, учитывать определенные факторы и идти в ногу со временем.

[Rimma Schainurova]

Уроки СТАРИННАЯ ТРАПЕЗА.
ЩИ ДА КАША... КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ. ОСОБЕННОСТИ СЕВЕРНОЙ КУХНИ
Тип урока: открытие нового знания.
Цель деятельности учителя: способствовать формированию представления о трапезах в крестьянских и богатых семьях.
Предметные результаты: иметь представление о русской трапезе.

Этап
урока Педагогические задачи Планируемые
результаты Содержание этапа урока
деятельность учителя деятельность обучающихся
I. Актуализация знаний и постановка проблемы Активизировать ранее полученные знания обучающихся; создать проблемную ситуацию Уметь фиксировать затруднение; уметь выстраивать события в хронологическом порядке; уметь работать с информацией в разных форматах. (Познавательные УУД.)
Принимать и сохранять учебную задачу. (Регулятивные УУД.) Предлагает разгадать кроссворд.

1. Зимняя одежда крестьян.
2. Одежда мужчин древних славян. Люди победнее надевали холщовые, богатые – шелковые.
3. Мера длины в старину.
4. Без нее нельзя было приготовить пищу.
5. Каждый член семьи по отношению к еде.
6. Игры после работы, во время празднований.
7. Первая буква старославянского алфавита.
– Прочитайте, какое слово получилось по горизонтали.
– Что означает слово «трапеза»?
– Как нам поступить?


– Что означает слово «трапезничать»? Разгадывают кроссворд.









– Тулуп.
– Рубаха.

– Аршин.
– Печь.
– Едок.
– Забава.
– Аз.
– Трапеза.

– Найдем значение слова
по словарю. Трапеза (греч. trapeza – стол, кушанье) – прием пищи.
– Кушать
II. Формулирование темы урока, постановка
задач Научить формулировать учебную проблему в виде темы урока Уметь определять и формулировать тему и задачи урока; планировать свое действие в соответствии с поставленной задачей. (Регулятивные УУД.) – Определите тему урока.
– На какие вопросы вы хотели бы получить
ответы? – Трапеза.
– Какие блюда готовили древние славяне?
– Чем питались бедные
и богатые?
– Узнать рецепты блюд
III. Совместное открытие новых знаний в форме исследования Научить решать
учебные задачи Уметь осуществлять поиск
необходимой информации для выполнения учебных заданий с использованием учебной литературы; проводить классификацию по заданным критериям; заполнять предложенную таблицу с опорой на прочитанный текст; уметь структурировать информацию в определенном порядке.
(Познавательные УУД.)
Уметь планировать свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации. (Регулятивное УУД.)
Уметь сотрудничать в совместном решении проблемы. (Коммуникативное УУД.) – От чего зависит разнообразие блюд?


– Как вы понимаете пословицы?
• Хлеб да вода – крестьянская еда.
• Богатый дом – обильная еда.
Организует групповую работу.
Дети изучают статьи, дополнительную информацию и готовят выступления по плану:
1) из каких блюд состояла повседневная трапеза;
2) из каких блюд состояла праздничная трапеза;
3) составить словарь русской трапезы;
4) объяснить значение встречающихся пословиц
и поговорок;
5) представить рецепт блюда;
6) составить правила поведения за столом.
1-я группа изучает информацию по теме «Хлеб да вода – крестьянская еда»;
2-я группа – «Богатый дом – обильная еда» – От достатка семьи, времени года, урожая, мастерства хозяйки.
– Эти пословицы рассказывают о том, как питались крестьяне в далекие вре-
мена.
Выполняют групповую работу
IV. Самостоятельная работа Выявить уровень усвоения материала Уметь принимать и сохранять учебную задачу. (Регулятивные УУД.)
Уметь сотрудничать в совместном решении проблемы. (Коммуникативное УУД.)
Проявлять способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности. (Личностное УУД.) Проводится игра «Что? Где? Когда?».
Раунд 1.
– Объясните значения слов:
1-я команда – расстегай;
2-я команда – драчена;
3-я команда – ботвинья.
Раунд 2. «Эстафета».
Задание. Как можно больше записать названий блюд на Руси (за отведенное время).
Раунд 3.
Задание. Составьте меню праздничного обеда славян.
Раунд 4. «Черный ящик».
– Отгадайте, что это за предмет:
– Это овощ, который появился в России 300 лет назад благодаря Петру I Участвуют в игре
V. Рефлексия учебной деятельности
на уроке Научить фиксировать новое содержание урока; создать условия для осуществления самооценки результатов деятельности своей и своего класса Уметь оценивать правильность выполнения действия. (Регулятивное УУД.)
Уметь обобщать и делать выводы. (Познавательные УУД.)
Уметь оформлять свои мысли в устной форме. (Коммуникативное УУД.)
Проявлять способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности. (Личностное УУД.) – Что значит хлебосольный дом?

Домашнее задание: задание по выбору:
1) найдите блюда старинной кухни и поделитесь рецептами их приготовления;
2) задание по учебнику – сочинить рассказ по картине Б. М. Кустодиева «Купчиха за чаем» Называют основные позиции нового материала
и то, как они их усвоили
(что получилось, что не получилось и почему).
Делают анализ работы, самооценку своей работы.
Отмечают свое эмоциональное состояние