Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа села Ургаза
муниципального района Баймакский район Республики Башкортостан
Учебно-исследовательская работа
Изучение особенностей биологии, ценопопуляционных характеристик вида Можжевельник казацкий с целью мониторинга состояния вида в степной зоне Баймакского района Республики Башкортостан
Выполнила: ученица 9 класса
МОБУ СОШ с. Ургаза
Надршина Р.У.
Руководитель: учитель биологии
МОБУ СОШ с. Ургаза
Якупова Гузель Ринатовна
с. Ургаза, 2018
Оглавление
Введение ………………………………………………………………….3
Глава I. Обзор литературы ……………………………………………4
1.1 Ботанико-географическая, экологическая характеристика вида Можжевельник казацкий
1.1. 1. Ботаническая характеристика вида
1.1. 2. Ареал произрастания вида
1.1. 3. Экологическая характеристика вида
1.2. Проблема мониторинга окружающей среды
Глава II. Объект исследования, характеристика района
исследования ……………………………………………………………7
2.1. Объект исследования.
2.2. Характеристика географического положения района исследования
2.3. Климатические условия района исследования
Глава III. Методика и результаты исследований ..………………….8
3.1. Ценопопуляционные характеристики Можжевельника казацкого
3.2. Исследования почвы
3.2.1. Определение механического состава почвы на глубине залегания корневищ (мокрым способом).
3.2.2. Определение кислотности почвы
Выводы…………………………………………………………………….13
Литература………………………………………………………………...15
Приложение……………………………………………………………….16
Введение
Актуальность исследования. Интенсивность воздействия человека на природу с каждым годом усиливается, в этой связи мировое сообщество приходит к пониманию необходимости сохранения биологического разнообразия. На сегодняшний день в соответствии с Конвенцией о биологическом разнообразии («Конвенция об охране биологического разнообразия» Рио-де-Жанейро, 1992); «Общеевропейская стратегия охраны биологического разнообразия» (1996) во многих странах мира, в том числе и в России, принимаются и реализуются национальные программы и законы об охране биологического разнообразия, например, «Стратегия сохранения редких видов России» (2000). Глобальная цель сохранения биоразнообразия Земли , ставит перед исследователями задачи всестороннего изучения этого явления, в связи с этим актуальным становится вопрос исследования редких и исчезающих видов растений, видов нуждающихся в особом внимании, поскольку только разностороннее изучение биологии видов, популяционной жизни, тактик и стратегий выживания могут дать объективную оценку состояния ценопопуляций и помогут организовать их действенную охрану.
Цель работы: Определение состояния вида Можжевельник казацкий в природной среде, изучение особенностей биологии, ценопопуляционных характеристик, т.к. вид внесен в список объектов растительного мира, нуждающихся на территории республики в особом внимании, рассмотреть способы практического использования растения.
Гипотеза исследования: ценопопуляции вида Можжевельник казацкий на территории Баймакского района находятся в стабильном состоянии.
Объект исследования: вид Можжевельник казацкий.
Предмет исследования: состояние ценопопуляции данного вида в природной среде.
Задачи исследования: 1.проанализировать изученность проблемы в литературе;
2.выявить ценопопуляционные характеристики Можжевельника казацкого;
3.провести исследование биологии Можжевельника казацкого;
4.дать оценку состояния изученных ценопопуляций вида Можжевельник казацкий;
5.рассмотреть способы практического использования растения.
Новизна исследования: проведен мониторинг состояния ценопопуляций вида Можжевельник казацкий в степной зоне Баймакского района Республики Башкортостан.
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Ботанико-географическая, экологическая характеристика вида Можжевельник казацкий
1.1.1. Ботаническая характеристика вида
Juniperus sabina - вечнозеленый стелющийся кустарник с восходящими ветвями высотой 1-2 метра из семейства Кипарисовых. Двудомное растение. Листья чешуевидные, расположенные супротивно крест-накрест, туповатые, на спинке с килем и овальной смоляной желёзкой. Веточки довольно тонкие, с сильным запахом. Мужские стробила овальные, располагаются по одиночке на концах веточек, 2-3 мм длиной и 1,5 мм длиной. Женские стробила шаровидные, 1,5-2 мм диаметром, зрелые шишкоягоды буровато-черные с сизоватым налетом, шаровидные, мелкие 6-8 мм в диаметре. Цветет в апреле-мае.[2]
1.1.2. Ареал произрастания вида
Евро-азиатский горно-степной и скальный вид. Растет на открытых каменистых склонах холмов, невысоких гор, на сухих каменистых и известняковых увалах степей. Распространен на Южном Урале, в Башкортостане, в Челябинской и Оренбургской областях.[3]
1.1.3. Экологическая характеристика вида
Охраняется в Прибельском филиале Башкирского государственного заповедника (1984). Включен в Красную книгу «Дикорастущие виды флоры России, нуждающиеся в охране» (Кучеров, 1989). Включен в Красную книгу Оренбургской области (1998) и Челябинской области (2005). Был включен в Красную книгу Республики Башкортостан (1984,1987,2001года). В Красной книге Республики Башкортостан от 2011 года исключен из списка редких видов и внесен в список объектов растительного мира и грибов (Приложение 2 Красной книги ), которые нуждаются на территории республики в особом внимании к их состоянию в природной среде и мониторинге (степень редкости 4- вид с неопределенным статусом).[6]( Приложение 1)
Можжевельник казацкий размножается вегетативно корневищем , изредка- семенами. Растут можжевельники медленно, а живут почти полтысячелетия. [3]
1.2. Проблема мониторинга окружающей среды
Среди мероприятий по стабилизации и дальнейшему улучшению экологической обстановки в России особое место отводится формированию системы экологического мониторинга, основной задачей которого являются информационное обеспечение и поддержка процедур принятия решений в области природоохранной деятельности и экологической безопасности.
Мониторингом окружающей среды называют регулярные, выполняемые по заданной программе наблюдения природных сред, природных ресурсов, растительного и животного мира, позволяющие выделить их состояния и происходящие в них процессы под влиянием антропогенной деятельности.
Мониторинг окружающей природной среды делится на геофизический, геохимический, биологический, физико-географический .
Наиболее развит биологический мониторинг, он имеет четыре важных подразделения – это: загрязнения биоты; продуктивности биосферы; исчезающих видов животных и растений; важнейших видов популяций, сообществ и экосистем (геофонд).
Выделяют три вида мониторинга по охвату территории: глобальный, международный и национальный.
В систему мониторинга входят следующие основные направления деятельности:
1) выделение (определение) объекта наблюдения;
2) обследование выделенного объекта наблюдения;
3) составление информационной модели для объекта наблюдения;
4) планирование измерений;
5)оценка состояния объекта наблюдения и идентификации его информационной модели;
6) прогнозирование измерения состояния объекта наблюдения;
7) представление информации в удобной для использования форме и доведение ее до потребителя.
Основные цели экологического мониторинга:
1) оценить показатели состояния и функциональной целостности экосистем и среды обитания человека;
2) выявить причины изменения этих показателей и оценить последствия таких изменений, а также определить корректирующие меры в тех случаях, когда целевые показатели экологических условий не достигаются; 3) создать предпосылки для определения мер по исправлению возникающих негативных ситуаций до того, как будет нанесен ущерб.
Исходя из этих трех основных целей, экологический мониторинг должен быть ориентирован на ряд показателей трех общих видов: наблюдения, диагностики и раннего предупреждения.
Основные задачи экологического мониторинга:
1)наблюдение за источниками антропогенного воздействия;
2)наблюдение за факторами антропогенного воздействия;
3)наблюдение за состоянием природной среды и происходящими в ней процессами под влиянием факторов антропогенного воздействия;
4)оценка фактического состояния природной среды;
5)прогноз изменения состояния природной среды под влиянием факторов антропогенного воздействия и оценка прогнозируемого состояния природной среды [7].
Глава 2. Объект исследования, характеристика географического положения и климатических условий района исследования.
2.1. Объект исследования.
Объектом исследования является вид Можжевельник казацкий, внесенный в список объектов растительного мира, нуждающихся на территории республики Башкортостан в особом внимании.
2.2. Характеристика географического положения района исследования.
В восточной части Баймакского района в степной зоне Зауралья (Приложение 2) ,провели исследование вида Можжевельник казацкий в четырех ценопопуляциях. ( Приложения 3,4)
Таблица 1.Точки исследования ценопопуляций Можжевельника казацкого
Точка Место исследования, биотоп Сторона расположения от с. Ургаза Расстояние от с. Ургаза , км
1. Овраг «Чилижный дол» между пшеничным полем и разнотравно-ковыльной степью Северо-восточная, в 3 км от д. Октябрь 14 км
2. Небольшое ущелье между зерновыми полями Северо-восточная, в 4 км от д. Комсомол 12 км
3. Овраг в типчаково-ковыльной степи Юго-восточная , в 2 км от д. Комсомол 11 км
4. Вдоль дороги Сибай-Баймак Северо-западная, в 3-4 км от г. Баймак 68 км (по автотрассе)
2.3. Климатические условия района исследования
Климат континентальный сухой. Годовое количество осадков 270-350 мм. Самым холодным месяцем в году является январь, самым теплым – июль. Осень, по сравнению с весной, более продолжительная и характеризуется относительно медленным понижением температуры. Весенние заморозки прекращаются во второй декаде мая, в отдельные годы могут продолжаться до июня. Безморозный период в среднем составляет 120 дней.
Глава 3. Методика и результаты исследований
Пользовались методикой Миркина Б.М., Наумовой Л.Г. Экологические исследования в сельской школе: изучение биологического разнообразия - Уфа: БИРО, 2004.
3.1. Ценопопуляционные характеристики Можжевельника казацкого
Исследовали 4 ценопопуляции Можжевельника казацкого. В каждой ценопопуляции закладывали по 3 пробных площадок размером 1 м2. Определяли плотность популяции (количество растений на единице площади) и занимаемую ею площадь. Популяции сильно отличаются по занимаемым площадям: самую большую площадь занимает ценопопуляция №1 (44500 м2), самую маленькую №4 (72 м2).
Изучили среднюю высоту кустарников на пробных площадках. Самые высокие кустарники в ценопопуляции №1, расположенной в овраге. Сравнив диаметры стволов, мы предположили, что эта популяция самая старая.
Рассматривали характер и степень антропогенного воздействия на биотоп. Наибольшее влияние антропогенный фактор оказывает на ценопопуляции № 3 и № 4.Полученные данные занесли в таблицу 2. Практически на всех изучаемых участках есть подрост высотой от 30 до 50 сантиметров, что свидетельствует о хорошей репродуктивной способности и устойчивости данного фитоценоза.
Таблица 2. Ценопопуляционные характеристики Juniperus sabina
Ценопопуляция (номер, локалитет). Плот-ность (шт/м) Площадь популяции (м) Средняя высота кустарников (минимальнаямаксимальная – в см) Возрастная группа (I, II,III), наибольш. диаметр ствола (см) Степень антропогенного воздействия, его характер
1. д. Октябрь 10 44500 м2 30 см - 225 см I d=9 см
Низкая: мусор
2. дорога между д. Октябрь и д. Комсомол 10 Островное расположение Общая
S = 580м2 25см- 140см III
d=6 см Низкая
3. д.Комсомол 8 Островное расположение.
S= 8400м2 25см -170см II
d=7,5 см
Средняя: сбор людьми для изготовления венков.
4.Вдоль автострады г.Сибай -г.Баймак 7 Островное расположение. S=72м2 20см -90см III
d=5 см Сильная: выхлопные газы ,пыль с автотрассы
Изучив состояние хвои на пробных участках, сделали вывод, что хотя и есть ветви с поврежденными или сухими хвоинками, их количество незначительно, от 1 до 20 % в разных ценопопуляциях. Наиболее повреждены хвоинки в ценопопуляции №4, так как здесь растения испытывают наибольшее антропогенное воздействие. ( Приложение 5) Изучили виды-конкуренты Можжевельника казацкого. Основные конкуренты - это кустарники: Карагана кустарниковая (чилига) и Шиповник коричный (майский) [1]. Больше всего чилиги произрастает на изучаемом участке №1, называемом в народе «Чилижный дол», а на участке №3 – Чилига и Шиповник майский.( Приложение 6)
Таблица 3. Изучение состояния хвои и видов - конкурентов Можжевельника казацкого.
Ценопопуляция (номер, локалитет) Ширина иголок, мм
Длина иголок, мм
Окраска хвои Наличие иголок поврежденных, с признаками заболеваний
( в %)
Виды- конкуренты
1. д. Октябрь 1 мм
До 20 мм Темно-зеленая 15% Карагана (Caragana) сем. бобовых. К.кустарниковая, или чилига
2. дорога между д. Октябрь и д. Комсомол 1,5 мм
10 – 20мм Более светлая Практически отсутсвуют
1-2 % Степная растительность
3. д. Комсомол 1,5-2 мм
До 15 мм Светлая
5-10% К.кустарниковая, или чилига
Шиповник коричный (майский) семейству розоцветных
4.дорога между Сибаем и Баймаком 1,5 мм
10-15 мм Темно-зеленая
(схожа с окраской ценопопуляции номер 1)
15-20% Степная
травянистая растительность
3.2. Исследования почвы
3.2.1. Определение механического состава почвы на глубине залегания корневищ (мокрым способом).
К растертому мелкозему добавили воду до образования тестообразной массы. Хорошо перемешанную почвенную массу переложить на ладонь руки и скатать шнур толщиной 3 мм , свернув в кольцо. Разновидность почвы по механическому составу определили по приложению 4. (Цуриков, 1986).
Таблица 4. Механический состав почвы в точках исследования.
Ценопопуляция (номер, локалитет) Способность скатываться в шнур Разновидность почвы
1. д. Октябрь Шнур легко свернуть в кольцо, которое само разламывается пополам Тяжелосуглинистая
2. дорога между д. Октябрь и д. Комсомол Шнур образуется с трудом, распадается на отдельные сегменты Легкосуглинистая
3. д. Комсомол Шнурок можно свернуть в гладкое плотное кольцо Глина
4.дорога между Сибаем и Баймаком Шнур образуется с трудом, распадается на отдельные сегменты Легкосуглинистая
Изучив механический состав почвы ( Приложение 7), мы предположили, что лучше всего растение данного вида развиваются на легкосуглинистых почвах, но Можжевельник казацкий не требователен к составу почвы.
3.2.2. Определение кислотности почвы
Почву взяли на глубине залегания корневищ Можжевельника казацкого. Отвесили 20 г воздушно-сухой почвы, просеянной через сито диаметром отверстий 1 мм. Прилили к почве 50 мл дистиллированной воды. Водную
вытяжку встряхивали в течение 5 минут. Определили pH на лакмусовой бумаге универсального индикатора, сравнили по цвету шкалы.
Таблица 5. Определение кислотности почвы.
Ценопопуляция (номер, локалитет) Цвет лакмусовой бумаги универсальной индикаторной Значение рН Степень кислотности
1. д. Октябрь синий 8 Слабо-щелочная
2. дорога между д. Октябрь и д. Комсомол синий 8 Слабо-щелочная
3. д. Комсомол синий 8 Слабо-щелочная
4.дорога между Сибаем и Баймаком синий 8 Слабо-щелочная
На всех пробных участках почва слабо – щелочная, считающаяся не желательной для произрастания хвойных растений ,т. к они предпочитают почву кислую ( рН =4-5) [6].
Выводы:
В степной зоне Баймакского района Республики Башкортостан исследовали 4 ценопопуляции Juniperus sabina Можжевельника казацкого, вида отнесенного в приложение 2 Красной книги Республики Башкортостан от 2011 года в список объектов растительного мира и грибов, которые нуждаются на территории республики в особом внимании к их состоянию в природной среде и мониторинге (вид с неопределенным статусом).
1.Изучив биологию вида и состояния растений в природной среде, пришли к выводу, что вегетативные органы растений лучше развиты на участках, расположенных около полей; лучше всего растения данного вида развиваются на легкосуглинистых почвах, но Можжевельник казацкий не требователен к составу почвы. На всех изученных участках выявлена слабо-щелочная почва. Растение очень выносливое, стратегия жизни Можжевельника казацкого - патиент.
2. Все ценопопуляции характеризуются большой площадью произрастания, загущенностью, хорошим молодым приростом и преобладанием в конкурентной борьбе с другими видами растений.
3. Состояние вида Можжевельник казацкий можно считать стабильным, антропогенные воздействия на изучаемые ценопопуляции незначительные, за исключением ценопопуляции №4 ,расположенной вдоль автострады Сибай-Баймак, находящейся в «зависящем от сохранения» состоянии.
Рекомендации
1. Основным путем сохранения и улучшения состояния ценопопуляций исследованного вида является ограничение в сборе веток для венков, а также декоративное использование вида для озеленения населенных пунктов, особенно в озеленении крупных склонов и каменистых мест в парках. Можжевельник казацкий хорошо смотрится в виде больших зелёных пятен, особенно на фоне камней или снега, ведь и зимой этот красивый куст не теряет своей декоративности. Используется при создании живых изгородей, в одиночных и групповых посадках.
2. Эфирные масла, наиболее важные биологически активные вещества можжевельника казацкого, могут быть использованы в фармацевтической промышленности, парфюмерии и косметологии (Грушвицкий, Жилина, 1978).
В настоящее время в официальной медицине растение не применяется, так как содержит ядовитый компонент - сабиноль. Поэтому все плоды, особенно если у вас есть дети или домашние животные, с можжевельника следует срывать и утилизировать, во избежание отравлений среди домочадцев. Тем не менее эфирные масла Можжевельника казацкого представляют собой ценный источник физиологически активных веществ, среди которых особый интерес представляют монотерпены: кадинен, пинен, камфен, терпинолен; терпеноиды, фитонциды и др. (Кнунянц, 1998).
Применение можжевельника в народной медицине: при хронической ломоте в суставах, параличе, перемежающейся лихорадке, истерии, против глистов водный настой можжевельника казацкого применяют в малых дозах.
Для заживления гнойных язв, выведения бородавок, при лишаях, чесотке употребляют наружно порошок измельченных листьев. Целители древности советовали жарить плоды на сезамовом масле и закапывать это масло в ухо для излечения от глухоты. При удушье, эпилепсии, для устранения плохого самочувствия. В небольших количествах их назначали внутрь – для растворения камней в почках.
3. Необходимо вести разъяснительную работу среди населения о сохранении редких и охраняемых растений степной зоны Баймакского района.
Литература
1. Алексеев Ю.Е., Галеева А.Х., Губанов И.А. Определитель высших растений Башкирской АССР. – М.: Наука, 1989-378 с.
2. Кучеров Е. В. Красная книга Башкирской АССР.- Башкирское книжное издательство, 1989-212с.
1. Кучеров Е. В., Мулдашев А. А.,ГалееваА.Х. Охрана редких видов растений на Южном Урале.- М.: Наука, 1987 - 206 с.
2. Миркин Б.М., Наумова Л.Г. Популярный экологический словарь школьного учителя Республики Башкортостан.- Уфа: Китап,1997-200с.
3. Миркин Б.М., Наумова Л.Г., Юнусбаев Б.Х. Экологические исследования в сельской школе: изучение биологического разнообразия (тематика, методика, правила оформления экологических проектов). Учебно-методическое пособие. – Уфа: БИРО, 2004 - 74 с.
4. Миркин Б.М., Наумова А.Г. Экология растений Башкортостана. - Уфа: Китап,2010 - 202с.
5. http://fb.ru/article/32676/chto-takoe-m ... nformatsii
Приложение 1.
Для оценки степени редкости вида может быть использована система из пяти категорий, предложенная Международным союзом охраны природы ( МСОП).
0 (по-видимому, исчезающие виды): виды, не встреченные в природе в течении ряда лет, но, возможно, просмотренные или уцелевшие в отдельных недоступных местах;
1 (находящиеся под угрозой исчезновения): виды подвергающиеся опасности вымирания; дальнейшее их существование невозможно без специальных мер охраны;
2(уязвимые виды): виды, которым, по-видимому, в ближайшем будущем грозит перемещение в категорию находящихся под угрозой исчезновения, если факторы, вызвавшие сокращение их численности, будут продолжать действовать. К категории «уязвимые» относятся виды, имеющие риск вымирания 10% и более в течение 100 лет;
3(редкие виды): виды, представленные небольшими популяциями, которые в настоящее время не находятся под угрозой исчезновения и не являются уязвимыми, но рискуют оказаться таковыми;
4 (виды с неопределенным статусом): виды, которые, очевидно, относятся к одной из предыдущих категорий, но достаточных сведений об их состоянии в настоящее время нет.
5(восстанавливающиеся и восстанавливаемые):виды, состояние которых благодаря принятым мерам охраны, не вызывает более опасений, но они не подлежат еще промысловому использованию и за их популяциями необходим постоянный контроль.
Методическая копилка
Модератор: Абрамов Сергей Н.
Re: Методическая копилка
Гузель Ринатовна Я » 16 окт 2018, 06:47
- Гузель Ринатовна Я
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 16 окт 2018, 06:26
Re: Методическая копилка
Айгуль Магировна » 16 окт 2018, 06:41
Шангареева Айгуль Магировна
учитель биологии, химии
МБОУ СОШ с. Субханкулово
Класс 5
Тема урока: «Методы изучения природы»
Цели урока:
-Расширить представления учащихся о методах изучения природы.
-Научить применять теоретические знания на практике.
-Пробудить интерес к экспериментальной и исследовательской деятельности.
-Воспитывать умение работать в группах.
-Оборудование:
Биология: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / И.Н. Пономарева, И.В. Николаев, О.А. Корнилова. - М.: Вентана-Граф, 2014;
Ход урока
I. Организационный момент
- Здравствуйте, мои юные друзья!
Все расселись по местам, никому не тесно,
По секрету скажу вам: "Будет интересно!”
II. Актуализация опорных знаний
- Ребята, о чем вы узнали на прошлом уроке? Ответы учащихся.
- Вспомним изученный материал.
Фронтальная работа:
1. Что такое природа? На какие группы делятся объекты природы? Приведите примеры.
2. Назовите признаки живой природы.
3. Какую неточность вы обнаружили в параграфе 2?
III. Мотивация и целеполагание
- Ребята, вы теперь хорошо знаете, как определить, к какой группе относится изучаемый объект - к живой или неживой природе. Как интересно изучать природу! Но необходимо знать, как это правильно делать. Для познания природных явлений исключительно большое значение имеет метод, которым пользуется ученый.
Метод (от греческого «методос» – путь исследования) - способ достижения какой-либо цели, решения конкретной задачи.
- Сегодня на уроке нам предстоит узнать, какие методы используют для изучения объектов живой природы.
- Итак, тема урока: «Методы изучения природы».
Запись числа и темы в тетрадь.
IV. Изложение нового материала
-Для ознакомления с методами изучения природы мы воспользуемся материалом учебника и заполним таблицу:
Название метода
Сущность метода
Работа с параграфом 3 и заполнение таблицы. Одновременно демонстрация презентации. Учитель дополняет материал.
- О каком первом методе вы узнали?
Рассказ учителя.
Наблюдение – это один их самых доступных методов изучения природы, но для его проведения необходимо и желание, и терпение, и умение.
Сущность метода:
восприятие объектов природы с целью получения первичных данных для дальнейшего анализа.
Наблюдения позволяют изучать различные свойства тел и веществ, из которых состоят, а также изменения, происходящие с ними.
Наши деды и прадеды наблюдали за небесными телами, атмосферой, растениями, животными и делали соответствующие выводы, которые дошли к нам через века в виде примет, предсказаний, устанавливались сроки сельскохозяйственных работ.
Знания, полученные при проведении одних наблюдений, используют затем в других наблюдениях.
Английский учений Ч. Дарвин, гуляя по саду, обратил внимание на обычного дождевого червя, многие люди до этого видели таких червей, но у них больше не возникало иных мыслей, кроме как об использовании их в качестве наживки при ловле рыбы. Дарвин стал наблюдать за поведением и образом жизни червя. Ему удалось обнаружить, что дождевые черви разрыхляют почву, тем самым улучшают ее плодородие.
Наблюдение за очень мелкими или удаленными объектами проводят с помощью увеличительных приборов: лупы, бинокля, микроскопа, телескопа.
- Как называется второй метод, о котором вы узнали?
Итак, описание. Накопив фактический материал, ученые приступают к систематизации знаний, для чего необходимо вначале описать полученную информацию. Описание, как правило, производится в повествовательной форме, для наглядности используются графики или схемы, выводятся формулы. Таким образом, описание – это результат какого-либо наблюдения или эксперимента.
Сущность метода: запись собранных сведений об объектах.
- О каком еще одном методе вы узнали? В чем его сущность?
Во время изучения природных объектов очень часто используют измерение, применяя специальные приборы, например, узнать температуру можно с помощью термометра, а давление – используя тонометр или барометр. Если необходимо измерить расстояние, применяют рулетку или линейку.
Сущность метода: фиксирование данных об изучаемом объекте, его свойствах с помощью измерительных приборов.
- Назовите еще один очень важный метод.
Итак, эксперимент. Слово «эксперимент» в переводе с латинского языка означает «опыт», «проба». Метод эксперимента позволяет в контролируемых и управляемых условиях изучать явления природы. Он проводится, как правило, в специально оснащенных лабораториях, где ученые воссоздают какие-либо явления или наблюдают за исследуемым объектом. В лабораториях можно искусственно убрать некоторые факторы, которые действуют в природе, например, изменить влажность, температуру, давление или какие-либо другие условия. В лабораториях используют лабораторное оборудование.
Сущность метода: изучение в специально создаваемых и контролируемых условиях.
- Как называется метод, о котором шла речь в данном абзаце?
Метод сравнения.
Сущность метода: сопоставление, то есть установление сходства или различия между исследуемыми объектами для их последующей классификации, упорядочения и оценки.
- Как называется последний метод, о котором вы узнали?
Моделирование.
Сущность метода: изучение процесса или явления через воспроизведение его в виде модели.
- Итак, мы познакомились с основными методами изучения природы.
V. Физкультминутка
- А теперь немного отдохнем.
Учащиеся встают.
Закройте глаза, расслабьте тело,
Представьте – вы птицы, вы вдруг полетели! (Учащиеся машут руками).
Теперь в океане дельфином плывете. (Учащиеся совершают плавательные движения).
Теперь в саду яблоки спелые рвете. (Учащиеся поднимают руки вверх).
Налево, направо, вокруг посмотрели. (Поворот туловища).
Открыли глаза, и снова за дело!
VI. Практическая работа
- А сейчас мы попробуем применить некоторые методы, о которых мы с вами говорили, на практике.
Нам предстоит выполнить практическую работу: «Наблюдение за ростом корней и листьев лука». Запись в тетрадь.
- Для этого нам понадобится следующее оборудование:
пластиковый стаканчик,
луковица.
линейка. Запись в тетрадь.
Учащиеся работают четверками. Закладывают опыт. Стаканчики маркируются, например, №1. Учащиеся запоминают номер своего стаканчика и ведут наблюдение за луковицей, помещенной в данный стакан.
- Ход работы:
Поместите луковицу в стаканчик с водой.
Поставьте стаканчик в теплое, хорошо освещенное место.
Через каждые 2-3 дня измеряйте длину корней и листьев луковицы.
Данные записывайте в таблицу. Запись таблицы в тетрадь.
№
Дата
Длина корней (max)
Длина листьев (max)
Наблюдайте за луковицей в течение 2 недель.
- Данные обобщите в выводах.
Запишите максимальную длину корней и листьев лука.
Напишите, какими методами вы пользовались для проведения данной практической работы.
VII. Подведение итогов
- Итак, давайте подведем итоги.
О каких методах изучения природы вы узнали сегодня на уроке?
VIII. Домашнее задание
Параграф 3.
Вопросы после параграфа (устно).
учитель биологии, химии
МБОУ СОШ с. Субханкулово
Класс 5
Тема урока: «Методы изучения природы»
Цели урока:
-Расширить представления учащихся о методах изучения природы.
-Научить применять теоретические знания на практике.
-Пробудить интерес к экспериментальной и исследовательской деятельности.
-Воспитывать умение работать в группах.
-Оборудование:
Биология: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / И.Н. Пономарева, И.В. Николаев, О.А. Корнилова. - М.: Вентана-Граф, 2014;
Ход урока
I. Организационный момент
- Здравствуйте, мои юные друзья!
Все расселись по местам, никому не тесно,
По секрету скажу вам: "Будет интересно!”
II. Актуализация опорных знаний
- Ребята, о чем вы узнали на прошлом уроке? Ответы учащихся.
- Вспомним изученный материал.
Фронтальная работа:
1. Что такое природа? На какие группы делятся объекты природы? Приведите примеры.
2. Назовите признаки живой природы.
3. Какую неточность вы обнаружили в параграфе 2?
III. Мотивация и целеполагание
- Ребята, вы теперь хорошо знаете, как определить, к какой группе относится изучаемый объект - к живой или неживой природе. Как интересно изучать природу! Но необходимо знать, как это правильно делать. Для познания природных явлений исключительно большое значение имеет метод, которым пользуется ученый.
Метод (от греческого «методос» – путь исследования) - способ достижения какой-либо цели, решения конкретной задачи.
- Сегодня на уроке нам предстоит узнать, какие методы используют для изучения объектов живой природы.
- Итак, тема урока: «Методы изучения природы».
Запись числа и темы в тетрадь.
IV. Изложение нового материала
-Для ознакомления с методами изучения природы мы воспользуемся материалом учебника и заполним таблицу:
Название метода
Сущность метода
Работа с параграфом 3 и заполнение таблицы. Одновременно демонстрация презентации. Учитель дополняет материал.
- О каком первом методе вы узнали?
Рассказ учителя.
Наблюдение – это один их самых доступных методов изучения природы, но для его проведения необходимо и желание, и терпение, и умение.
Сущность метода:
восприятие объектов природы с целью получения первичных данных для дальнейшего анализа.
Наблюдения позволяют изучать различные свойства тел и веществ, из которых состоят, а также изменения, происходящие с ними.
Наши деды и прадеды наблюдали за небесными телами, атмосферой, растениями, животными и делали соответствующие выводы, которые дошли к нам через века в виде примет, предсказаний, устанавливались сроки сельскохозяйственных работ.
Знания, полученные при проведении одних наблюдений, используют затем в других наблюдениях.
Английский учений Ч. Дарвин, гуляя по саду, обратил внимание на обычного дождевого червя, многие люди до этого видели таких червей, но у них больше не возникало иных мыслей, кроме как об использовании их в качестве наживки при ловле рыбы. Дарвин стал наблюдать за поведением и образом жизни червя. Ему удалось обнаружить, что дождевые черви разрыхляют почву, тем самым улучшают ее плодородие.
Наблюдение за очень мелкими или удаленными объектами проводят с помощью увеличительных приборов: лупы, бинокля, микроскопа, телескопа.
- Как называется второй метод, о котором вы узнали?
Итак, описание. Накопив фактический материал, ученые приступают к систематизации знаний, для чего необходимо вначале описать полученную информацию. Описание, как правило, производится в повествовательной форме, для наглядности используются графики или схемы, выводятся формулы. Таким образом, описание – это результат какого-либо наблюдения или эксперимента.
Сущность метода: запись собранных сведений об объектах.
- О каком еще одном методе вы узнали? В чем его сущность?
Во время изучения природных объектов очень часто используют измерение, применяя специальные приборы, например, узнать температуру можно с помощью термометра, а давление – используя тонометр или барометр. Если необходимо измерить расстояние, применяют рулетку или линейку.
Сущность метода: фиксирование данных об изучаемом объекте, его свойствах с помощью измерительных приборов.
- Назовите еще один очень важный метод.
Итак, эксперимент. Слово «эксперимент» в переводе с латинского языка означает «опыт», «проба». Метод эксперимента позволяет в контролируемых и управляемых условиях изучать явления природы. Он проводится, как правило, в специально оснащенных лабораториях, где ученые воссоздают какие-либо явления или наблюдают за исследуемым объектом. В лабораториях можно искусственно убрать некоторые факторы, которые действуют в природе, например, изменить влажность, температуру, давление или какие-либо другие условия. В лабораториях используют лабораторное оборудование.
Сущность метода: изучение в специально создаваемых и контролируемых условиях.
- Как называется метод, о котором шла речь в данном абзаце?
Метод сравнения.
Сущность метода: сопоставление, то есть установление сходства или различия между исследуемыми объектами для их последующей классификации, упорядочения и оценки.
- Как называется последний метод, о котором вы узнали?
Моделирование.
Сущность метода: изучение процесса или явления через воспроизведение его в виде модели.
- Итак, мы познакомились с основными методами изучения природы.
V. Физкультминутка
- А теперь немного отдохнем.
Учащиеся встают.
Закройте глаза, расслабьте тело,
Представьте – вы птицы, вы вдруг полетели! (Учащиеся машут руками).
Теперь в океане дельфином плывете. (Учащиеся совершают плавательные движения).
Теперь в саду яблоки спелые рвете. (Учащиеся поднимают руки вверх).
Налево, направо, вокруг посмотрели. (Поворот туловища).
Открыли глаза, и снова за дело!
VI. Практическая работа
- А сейчас мы попробуем применить некоторые методы, о которых мы с вами говорили, на практике.
Нам предстоит выполнить практическую работу: «Наблюдение за ростом корней и листьев лука». Запись в тетрадь.
- Для этого нам понадобится следующее оборудование:
пластиковый стаканчик,
луковица.
линейка. Запись в тетрадь.
Учащиеся работают четверками. Закладывают опыт. Стаканчики маркируются, например, №1. Учащиеся запоминают номер своего стаканчика и ведут наблюдение за луковицей, помещенной в данный стакан.
- Ход работы:
Поместите луковицу в стаканчик с водой.
Поставьте стаканчик в теплое, хорошо освещенное место.
Через каждые 2-3 дня измеряйте длину корней и листьев луковицы.
Данные записывайте в таблицу. Запись таблицы в тетрадь.
№
Дата
Длина корней (max)
Длина листьев (max)
Наблюдайте за луковицей в течение 2 недель.
- Данные обобщите в выводах.
Запишите максимальную длину корней и листьев лука.
Напишите, какими методами вы пользовались для проведения данной практической работы.
VII. Подведение итогов
- Итак, давайте подведем итоги.
О каких методах изучения природы вы узнали сегодня на уроке?
VIII. Домашнее задание
Параграф 3.
Вопросы после параграфа (устно).
- Айгуль Магировна
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 16 окт 2018, 06:23
Re: Методическая копилка
Эльза Владимировна » 16 окт 2018, 06:34
Как показывают опыт проведения ЕГЭ по географии и анализ педагогической практики, позитивные результаты могут быть достигнуты в том случае, если на протяжении всего учебного процесса большое внимание уделяется развитию активной познавательной деятельности учащихся: работе со всеми видами учебной информации, формированию аналитических, классификационных умений, систематизации знаний.
Для успешной подготовки к ГИА необходимо использовать различные средства обучения и образовательные технологии. В своей деятельности педагог чаще всего должен обращаться к материалам сайтов. сайты: http://www.edu.ru/moodle/ , http://www.fipi.ru/.
Главными помощниками в поиске необходимой информации являются хранилище единой коллекции ЦОР (http://school-collection.edu.ru) и сайт учителей «Я иду на урок географии» (http://geo.1september.ru/). При изучении физической географии можно использовать материалы сайта http://www.nat-geo.ru/. На сайте http://photography.nationalgeographic.com/photography/ находятся коллекции высококачественных разнообразных содержательных фотографий от всемирно известного журнала National Geographic, которые помогают наглядно проиллюстрировать изучаемые объекты и явления.
Географический справочник http://geo.historic.ru/, Географическая энциклопедия http://www.geoman.ru/, отечественный интернет-сервис, содержащий масштабируемые справочно-географические и некоторые тематические (политическая, часовые пояса и др.) карты мира, России, отдельных стран и городов http://www.mirkart.ru/, помогают поддерживать познавательный интерес у учащихся.
В своей деятельности можно использовать материалы сайтовРусского географического общества http://www.rgo.ru/, «Решу ЕГЭ» https://geo-ege.sdamgia.ru/ и «Решу ОГЭ» https://geo-oge.sdamgia.ru/ . Хорошим подспорьем для подготовки к итоговой аттестации обучающихся со слабой учебной мотивацией (а таких с каждым годом становится всё больше), за курс основной школы по географии, может стать некоммерческий социальный проект: «Мульти - Россия» (второе официальное название «Мы живем в России»). Это цикл мультфильмов о разных регионах, городах и народностях России. Каждый фильм – это автономное сюжетное произведение, рассчитанное на самостоятельный показ и посвященное одному российскому региону и рассказывающее о том, чем он уникален. Информация хорошо усваивается обучающимися и может стать достойным рефлексивным моментом занятий по подготовке к итоговой аттестации.
Информационные технологии являются важным инструментом в достижении этой цели при правильном использовании в учебном процессе. Информация хорошо усваивается обучающимися и может стать достойным рефлексивным моментом занятий по подготовке к итоговой аттестации. Подготовка учащихся к итоговой аттестации в форме ГИА и ЕГЭ дает хороший результат лишь при системном подходе к данной проблеме.
Для успешной подготовки к ГИА необходимо использовать различные средства обучения и образовательные технологии. В своей деятельности педагог чаще всего должен обращаться к материалам сайтов. сайты: http://www.edu.ru/moodle/ , http://www.fipi.ru/.
Главными помощниками в поиске необходимой информации являются хранилище единой коллекции ЦОР (http://school-collection.edu.ru) и сайт учителей «Я иду на урок географии» (http://geo.1september.ru/). При изучении физической географии можно использовать материалы сайта http://www.nat-geo.ru/. На сайте http://photography.nationalgeographic.com/photography/ находятся коллекции высококачественных разнообразных содержательных фотографий от всемирно известного журнала National Geographic, которые помогают наглядно проиллюстрировать изучаемые объекты и явления.
Географический справочник http://geo.historic.ru/, Географическая энциклопедия http://www.geoman.ru/, отечественный интернет-сервис, содержащий масштабируемые справочно-географические и некоторые тематические (политическая, часовые пояса и др.) карты мира, России, отдельных стран и городов http://www.mirkart.ru/, помогают поддерживать познавательный интерес у учащихся.
В своей деятельности можно использовать материалы сайтовРусского географического общества http://www.rgo.ru/, «Решу ЕГЭ» https://geo-ege.sdamgia.ru/ и «Решу ОГЭ» https://geo-oge.sdamgia.ru/ . Хорошим подспорьем для подготовки к итоговой аттестации обучающихся со слабой учебной мотивацией (а таких с каждым годом становится всё больше), за курс основной школы по географии, может стать некоммерческий социальный проект: «Мульти - Россия» (второе официальное название «Мы живем в России»). Это цикл мультфильмов о разных регионах, городах и народностях России. Каждый фильм – это автономное сюжетное произведение, рассчитанное на самостоятельный показ и посвященное одному российскому региону и рассказывающее о том, чем он уникален. Информация хорошо усваивается обучающимися и может стать достойным рефлексивным моментом занятий по подготовке к итоговой аттестации.
Информационные технологии являются важным инструментом в достижении этой цели при правильном использовании в учебном процессе. Информация хорошо усваивается обучающимися и может стать достойным рефлексивным моментом занятий по подготовке к итоговой аттестации. Подготовка учащихся к итоговой аттестации в форме ГИА и ЕГЭ дает хороший результат лишь при системном подходе к данной проблеме.
- Эльза Владимировна
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 12 дек 2016, 06:19
Re: Методическая копилка
Эльза Владимировна » 16 окт 2018, 06:33
В современное время учитель биологии должен не только научить школьника учиться, но и воспитать личность, ориентированную на саморазвитие. Успешно подготовить обучающихся выпускных классов к сдаче ГИА по биологии помогают электронные образовательные ресурсы и образовательные интернет-ресурсы.
Использование учителем электронных образовательных ресурсов значительно повышает качество учебного процесса, увеличивает степень усваивания знаний школьниками, повышает их интерес к учебе, оставляя время на работу с одаренными или отстающими детьми.
Интерактивные средства обучения предоставляют уникальную возможность школьникам для самостоятельной творческой и исследовательской деятельности. Обучающиеся получают возможность самостоятельно учиться. Информационные технологии не только облегчают доступ к информации и открывают возможности вариативности учебной деятельности, ее индивидуализации и дифференциации, но и позволяют по новому организовать подготовку старшеклассников к успешной сдаче ОГЭ и ЕГЭ. Сегодня вопрос сдачи государственной итоговой аттестации, беспокоит всех участников образовательного процесса: учеников, родителей, учителей.
Как известно, учитель, с одной стороны, должен обеспечить обязательный уровень знаний, умений и навыков всех обучающихся, а с другой — развить потенциальные творческие возможности и мыслительные способности сильных учеников. Основная цель занятий с обучающимися 9-11-х классов — не только закрепить, обобщить, углубить знания, но и научить применять их на практике, подготовить обучающихся к сдаче выпускного экзамена.
Главная задача учителя при проведении таких занятий – обеспечение качественной подготовки обучающихся к итоговой аттестации. Сейчас стало возможным не только использовать электронные учебные пособия, но и организовать работу с Интернет-ресурсами, использовать Online тестирование по предмету биология. Во внеурочное время учащиеся могут выйти на сайт и принять участие в этом тестировании.
Сеть Интернет несѐт громадный потенциал образовательных услуг: поисковые системы, вебинары, видеолекции и уроки становятся составной частью современного образования. Демонстрационные версии дают представление о том, какие типы заданий будут предложены на ГИА. С ними можно ознакомиться на сайте официального разработчика экзаменационных заданий Федерального института педагогических измерений (ФИПИ) http://www.fipi.ru. С ним выпускник может работать как самостоятельно, так и вместе с учителем – биологом. С нормативными материалами подготовки и проведения государственной (итоговой) аттестации выпускников 9 и 11 классов можно ознакомиться на Федеральном портале «Российское образование» http://www.edu.ru, на Официальном информационном портале ЕГЭ (http://www.ege.edu.ru/) информационная поддержка осуществляется с помощью нескольких информационных разделов, которые полезны как учителям, так и учащимся при подготовке к ЕГЭ. В разделе «Демонстрационные версии и примеры реальных вариантов экзаменационных работ», выпускники смогут проверить и оценить свои возможности, выполняя задания демонстрационного варианта, ряд которых доступен в форме интерактивных on-line тренажеров. Рекомендуем использовать при подготовке к итоговой аттестации следующие официальные электронно-образовательные ресурсы: http://fcior.edu.ru, http://scholl-collection.edu.ru, http://www.ege.edu.ru/ , http://www.fipi.ru. Видеоуроки и видеопособия: http://www.videouroki.net, http://egeigia.ru/postuplenie/reitingi- ... y-ege-2015, http://www.ege.edu.ru/ru/organizers/rec ... /index.php on-line тесты ЕГЭ и ГИА: http://ege.yandex.ru/,. http://www.kp.ru/daily/theme/5502/ ,http://reshuege.ru/,. http://live.mephist.ru/show/tests/tasks/, http://www1.ege.edu.ru/online-testing /,http://www.edu.ru/moodle/,сайты образовательных учреждений и учителей.
Электронные образовательные ресурсы для обучающихся – это мотивация к учению, существенное расширение возможностей самостоятельной подготовки к ГИА, возможность получения дополнительной информации, для учителя – значительное облегчение и сокращение времени подготовки к уроку, увеличение времени общения с учениками.
Использование учителем электронных образовательных ресурсов значительно повышает качество учебного процесса, увеличивает степень усваивания знаний школьниками, повышает их интерес к учебе, оставляя время на работу с одаренными или отстающими детьми.
Интерактивные средства обучения предоставляют уникальную возможность школьникам для самостоятельной творческой и исследовательской деятельности. Обучающиеся получают возможность самостоятельно учиться. Информационные технологии не только облегчают доступ к информации и открывают возможности вариативности учебной деятельности, ее индивидуализации и дифференциации, но и позволяют по новому организовать подготовку старшеклассников к успешной сдаче ОГЭ и ЕГЭ. Сегодня вопрос сдачи государственной итоговой аттестации, беспокоит всех участников образовательного процесса: учеников, родителей, учителей.
Как известно, учитель, с одной стороны, должен обеспечить обязательный уровень знаний, умений и навыков всех обучающихся, а с другой — развить потенциальные творческие возможности и мыслительные способности сильных учеников. Основная цель занятий с обучающимися 9-11-х классов — не только закрепить, обобщить, углубить знания, но и научить применять их на практике, подготовить обучающихся к сдаче выпускного экзамена.
Главная задача учителя при проведении таких занятий – обеспечение качественной подготовки обучающихся к итоговой аттестации. Сейчас стало возможным не только использовать электронные учебные пособия, но и организовать работу с Интернет-ресурсами, использовать Online тестирование по предмету биология. Во внеурочное время учащиеся могут выйти на сайт и принять участие в этом тестировании.
Сеть Интернет несѐт громадный потенциал образовательных услуг: поисковые системы, вебинары, видеолекции и уроки становятся составной частью современного образования. Демонстрационные версии дают представление о том, какие типы заданий будут предложены на ГИА. С ними можно ознакомиться на сайте официального разработчика экзаменационных заданий Федерального института педагогических измерений (ФИПИ) http://www.fipi.ru. С ним выпускник может работать как самостоятельно, так и вместе с учителем – биологом. С нормативными материалами подготовки и проведения государственной (итоговой) аттестации выпускников 9 и 11 классов можно ознакомиться на Федеральном портале «Российское образование» http://www.edu.ru, на Официальном информационном портале ЕГЭ (http://www.ege.edu.ru/) информационная поддержка осуществляется с помощью нескольких информационных разделов, которые полезны как учителям, так и учащимся при подготовке к ЕГЭ. В разделе «Демонстрационные версии и примеры реальных вариантов экзаменационных работ», выпускники смогут проверить и оценить свои возможности, выполняя задания демонстрационного варианта, ряд которых доступен в форме интерактивных on-line тренажеров. Рекомендуем использовать при подготовке к итоговой аттестации следующие официальные электронно-образовательные ресурсы: http://fcior.edu.ru, http://scholl-collection.edu.ru, http://www.ege.edu.ru/ , http://www.fipi.ru. Видеоуроки и видеопособия: http://www.videouroki.net, http://egeigia.ru/postuplenie/reitingi- ... y-ege-2015, http://www.ege.edu.ru/ru/organizers/rec ... /index.php on-line тесты ЕГЭ и ГИА: http://ege.yandex.ru/,. http://www.kp.ru/daily/theme/5502/ ,http://reshuege.ru/,. http://live.mephist.ru/show/tests/tasks/, http://www1.ege.edu.ru/online-testing /,http://www.edu.ru/moodle/,сайты образовательных учреждений и учителей.
Электронные образовательные ресурсы для обучающихся – это мотивация к учению, существенное расширение возможностей самостоятельной подготовки к ГИА, возможность получения дополнительной информации, для учителя – значительное облегчение и сокращение времени подготовки к уроку, увеличение времени общения с учениками.
- Эльза Владимировна
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 12 дек 2016, 06:19
Re: Методическая копилка
Залифа Сайфулловна » 16 окт 2018, 06:33
Тема урока "Белки, их строение, свойства, биологические функции".9 класс
Учитель: Павлюк Залифа Сайфулловна
Разделы: Химия и биология
Цель: развитие и систематизация на межпредметном уровне знаний о природных высокомолекулярных веществах – белках, их строении, свойствах и значении в жизни человека.
Задачи урока:
Образовательные: используя межпредметные связи с биологией, вспомнить об уровнях организации белковых молекул, механизме образования первичной структуры белка, причинах образования вторичной, третичной, четвертичной структур; показать многообразие химических свойств белков; раскрывая причинно-следственные связи (функции – строение – конфигурация – свойства);
Воспитательные: воспитание познавательной активности учащихся, ведущей к здоровому образу жизни, практическому умению безопасного обращения с веществами на основании проведения ученических демонстрационных экспериментов;
Развивающие: развитие у обучающихся умения анализировать теоретический материал, находить взаимосвязи, формулировать выводы, развивать познавательный интерес к предмету.
Тип урока: урок изучения и первичного закрепления новых знаний.
Оборудование: мультимедийная презентация
Реактивы для демонстрационного эксперимента: растворы куриного белка, NaCl (насыщ. раствор), CuSO4, NaOH, мясо, молоко, перекись водорода, вода, нагревательный прибор, зажим, спички.
ХОД УРОКА
I. Организационный момент
II. Актуализация знаний
Мы изучили соединения, имеющие большое значение в жизни живых организмов. Узнай их (Приложение 1, слайд 2). Теперь переходим к веществам, имеющим первостепенное значение.
Тема урока: «Белки» (слайд 3)
Девиз урока: «Жизнь = белок».
Учитель: Что такое жизнь? Откуда она взялась на Земле? Эти вопросы волнуют людей всегда. В течение веков копились наблюдения, проводились исследования, создавались теории. Одни служили основой новых исследований, другие гибли ввиду несостоятельности…
Постепенно было накоплено достаточно материала, чтобы дать следующее определение жизни: «Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ, прекращается и сама жизнь, что приводит к разложению белка»
Белки – русское название данного класса, международное – протеины. Эти названия – синонимы. Названия этого класса веществ подтверждают их первостепенное значение.
Белковые тела привлекают ученых и интерес к их структуре и функциям непрерывно возрастает. Несмотря на достигнутые успехи, до сих пор остаются невыясненными некоторые механизмы участия этих важнейших соединений в процессах, протекающих в живой природе. Белки самые сложные органические вещества с самыми крупными молекулами. Они обладают рядом особенностей, которые не свойственны другим органическим соединениям. Прежде всего, вспомним функции соединений:
Задание на листочке – историческая справка (сформулировать в 1-2 предложениях роль ученых в изучении белков, соблюдая хронологический порядок).
III. Изучение новой темы
А знаете ли Вы:
1. Белок никогда не переходит в жир – совет врача-диетолога.
2. Образование морщин связано с уменьшением натурального белка коллагена и
впрыскиванием его в верхний слой кожи коллаген возмещается. Почти все мелкие и крупные морщины можно корректировать этой терапией – совет врача-косметолога.
3. Современное название белков-ферментов – энзимы.
4. Выработка иммунитета – это важная защитная функция белка. Диета снижает иммунитет.
5. Изучение белков позволило ответить на вопросы, почему одни люди высокого роста, а другие низкого, одни полные, другие худые, одни медлительные, другие проворные, одни сильные, другие слабые.
6. Все белки в организме человека постоянно разрушаются и синтезируются. Период полураспада белков в теле человека 80 дней, в мышцах, коже, мозгу – 180 дней, в сыворотке крови и печени – 10 дней, у ряда гормонов он исчисляется часами и даже минутами (инсулин).
7. Каждый вид обладает собственными видами белков. Если бы в белке не было бы заложено этого качества, то не было бы такого разнообразия жизненных форм, к которым относимся и мы.
Понять, каким образом белки осуществляют перечисленные выше многообразные функции, непросто. Единственный способ приблизиться к решению этой задачи – узнать, из чего построен белок, как расположены структурные элементы, составляющие его молекулу, по отношению друг к другу и в пространстве, как они взаимодействуют друг с другом и веществами внешней среды, т.е. изучить строение и свойства белков (ЦОР – структуры белков: карточки ресурсов № 125484, 125485, 125489,125492).
Вывод: раскрыли причинно-следственную зависимость: функции – строение. Белки – полимеры, мономеры – альфа-АК.
– Назовите известные Вам белки, укажите их местонахождение?
Ответ:
кератин – рога, шерсть
коллаген – кожа
гемоглобин – кровь
фибрин, фибриноген – кровь
пепсин – желудочный сок
трипсин – поджелудочный сок
миозин – мышцы
глобулин – вакцина
родопсин – зрительный пурпур
птиалин – слюна
инсулин – поджелудочная железа
казеин – молоко
альбумин – яичный белок
Историческая справка (слайд 4)
Начало их изучения положено в середине 18 в. итальянцем Я. Беккари, но только через 100 лет ученым удалось систематизировать свойства белков и сделать вывод, что белки – это главный компонент живых организмов.
Еще в начале 80-х годов прошлого столетия русский биохимик А.Я. Данилевский указал на наличие пептидных групп в белковой молекуле.
В начале 20 века Эмиль Герман Фишер выдвинул полипептидную теорию строения белков, заложил основы их химического синтеза, синтезировав полипептиды, состоящие из 19 аминокислотных остатков.
Характер АК оказывает влияние на пространственную конфигурацию полипептидной цепи (причинно-следственные связи: функции – строение – конфигурация)
Компьютерные изображения структуры белков (слайд 5)
Вопросы для обсуждения:
Примеры источников белка? (Их источниками являются мясо, рыба, молоко, соя, бобы, горох.)
Вывод: Белки встречаются в растительных и животных организмах.
– Какие элементы входят в состав белков? Среднее содержание химических элементов в белках: (слайд 6)
С (углерод) – 50-55%; О (кислород) – 19-24%; N (азот) – 15-18%; Н (водород) – 6-8 %; S (сера) – 0,3-2,5%; Р (фосфор) – до 0-5%.
В состав белков могут входить хлор, фтор, йод, а также металлы: цинк, магний, железо, медь.
– Какова средняя масса белковых молекул? Огромна.
Альбумин – белок яйца C237H386O78N58S2 = 5.354;
Белок молока – C1864H3012O576N468S21 = 41.820
Одно звено гемоглобина – C738H1160O208N203S2Fe = 65.224
Вывод: Ни одно из природных соединений не обладает такими безграничными потенциальными возможностями изомерии, как белки. Именно так реализуется в природе бесконечное разнообразие структуры белковых тел, дающее начало миллионам растительных и животных видов. Каждый вид обладает собственными видами белков. Если бы в первичной структуре белка не было бы заложено этого качества, то не было бы такого разнообразия жизненных форм, к которым относимся и мы .
– Какая структура является самой прочной? Почему? (Первичная, т.к. связи прочные, ковалентные.)
Именно при помощи радикалов реализуется одно из выдающихся свойств белков – их необыкновенная многогранная химическая активность. (Причинно-следственные связи: функции – строение – конфигурация – свойства).
IV. Ученические эксперименты
Исследуем свойства белков с соблюдением правил ТБ (слайд 7).
1. Доказательство наличие белка только в живых организмах.
В 3 пробирки . свежее мясо, вареное мясо, молоко .К ним добавили перекись водорода. Делаем вывод.
Оборудование и реактивы: альбумин, нагревательный прибор, гидроксид натрия, сульфат меди (II), раствор поваренной соли, вода, набор пробирок.
Это интересно: Зачем маринуют мясо? (слайд 8)
Под воздействием уксусной кислоты или лимонной происходит частичный гидролиз белков. Белки распадаются на поли – и дипептиды. В желудке под влиянием ферментов этот процесс продолжается и в итоге приводит к образованию аминокислот. Таким образом, маринование облегчает переваривание белка.
Белки + Н2О —> полипептид + Н2О —> дипептиды + вода —> α-аминокислоты.
2. Отношение к воде образуют коллоидные растворы (слайд 9)
Альбумин + вода; желатин + вода, прорастание семян фасоли, гороха и т.д.
Это интересно: В чем причина образования пены на поверхности мясных бульонов, жареных, рыбных, и мясных изделий? (слайд 10) (Объясняется свертыванием растворимых в воде белков (альбумины, глобумины).
3. Осаждение белков может происходить под воздействием температуры, химических веществ, лучистой энергии и других факторов. При слабом воздействии распадается только четвертичная структура, при более сильном — третичная, а затем — вторичная, и белок остается в виде полипептидной цепи. Этот процесс частично обратим: если не разрушена первичная структура, то денатурированный белок способен восстанавливать свою структуру. Отсюда следует, что все особенности строения макромолекулы белка определяются его первичной структурой – обратимое (высаливание):
Необратимое – денатурация (стр. учебника 160).
– Какой реакцией можно доказать наличие в белках углерода, водорода, кислорода? (Реакцией разложения при температуре яичного белка. При этом образуются летучие продукты – запах жженых перьев. Эта особенность белков используется для их обнаружения. Разрушаются все структуры белка.)
Вывод: Денатурация белков – потеря естественных свойств (растворимости и др.) вследствие нарушения структуры молекул.
4. Цветные (качественные) реакции на белок:
Ксантопротеиновая реакция: желтое окрашивание– (обнаружение бензольных ядер в аминокислотных остатках). Поместите кусочек прессованного творога в пробирку и добавьте несколько капель азотной кислоты. Осторожно нагрейте. (Дают не все белки).
Белок + HNO2конц —> ярко желтое окрашивание
Биуретовая реакция: фиолетовое окрашивание – (распознавание пептидных связей). Налейте в пробирку 2 мл яичного белка. Добавьте такой же объем концентрированного раствора гидроксида натрия и несколько капель раствора медного купороса.
Белок + NaOH + CuSO4 —> фиолетовое окрашивание.
Биологическое значение белков
Белки входят в состав мозга, всех внутренних органов, скелета и суставов, кожи, волосяного покрова и т. д. В крови в растворенном виде содержится белок гемоглобин, обеспечивающий перенос кислорода по всему организму. Многие белки выполняют роль ферментов – катализаторов обмена веществ в живых организмах. В растениях белки концентрируются в основном в семенах. Белковый обмен тесно взаимосвязан с обменом углеводов и нуклеиновых кислот. Существенное влияние на белковый обмен оказывает характер питания, качественный и количественный белковый состав пищи. Источниками белков могут служить не только животные продукты (мясо, рыба, яйца, творог), но и растительные, например, плоды бобовых (фасоль, горох, соя, арахис, которые содержат до 22-23 % белков по массе), орехи и грибы. Однако больше всего белка в сыре (до 25 %), мясных продуктах (в свинине 8-15 %, баранине 16-17 %, говядине 16-20 %), в птице (21 %), рыбе (13-21 %), яйцах (13 %), твороге (14 %). Молоко содержит 3 % белков, а хлеб 7-8 %. Среди круп чемпион по белкам – гречневая (13 % белков в сухой крупе), поэтому именно ее рекомендуют для диетического питания. Чтобы избежать «излишеств» и в то же время обеспечить нормальную жизнедеятельность организма, надо, прежде всего, дать человеку с пищей полноценный по ассортименту набор белков. Если белков в питании недостает, взрослый человек ощущает упадок сил, у него снижается работоспособность, его организм хуже сопротивляется инфекции и простуде. Что касается детей, то они при неполноценном белковом питании сильно отстают в развитии: дети растут, а белки – основной «строительный материал» природы. Каждая клетка живого организма содержит белки. Мышцы, кожа, волосы, ногти человека состоят главным образом из белков. Более того, белки – основа жизни, они участвуют в обмене веществ и обеспечивают размножение живых организмов. Присутствие протеинов в кремах против морщин, тониках, пене для ванны и др. оберегает кожу от высушивания, придает ей мягкость и упругость. Применяются протеины также в косметических средствах для ногтей. Являются активными веществами в средствах ухода за волосами (лечебные бальзамы, кондиционеры для волос). Благотворно действуют на нарушенную структуру волос, укрепляют их корни.
Таким образом, можно сказать белки = жизнь.
V. Вопросы для самоконтроля
Что такое белки?
Перечислить виды пространственной конфигурации белков?
Какую роль играют водородные связи в строении белковых молекул?
Охарактеризуйте физические свойства белков.
Какие реакции характерны для белков?
Что такое денатурация белков?
Какие функции выполняют белки в организме
VI Итог урока
Выставить оценки за урок. Поблагодарить учеников
VII. Домашнее задание: параграф 38, записи по тетради выучить.
Учитель: Павлюк Залифа Сайфулловна
Разделы: Химия и биология
Цель: развитие и систематизация на межпредметном уровне знаний о природных высокомолекулярных веществах – белках, их строении, свойствах и значении в жизни человека.
Задачи урока:
Образовательные: используя межпредметные связи с биологией, вспомнить об уровнях организации белковых молекул, механизме образования первичной структуры белка, причинах образования вторичной, третичной, четвертичной структур; показать многообразие химических свойств белков; раскрывая причинно-следственные связи (функции – строение – конфигурация – свойства);
Воспитательные: воспитание познавательной активности учащихся, ведущей к здоровому образу жизни, практическому умению безопасного обращения с веществами на основании проведения ученических демонстрационных экспериментов;
Развивающие: развитие у обучающихся умения анализировать теоретический материал, находить взаимосвязи, формулировать выводы, развивать познавательный интерес к предмету.
Тип урока: урок изучения и первичного закрепления новых знаний.
Оборудование: мультимедийная презентация
Реактивы для демонстрационного эксперимента: растворы куриного белка, NaCl (насыщ. раствор), CuSO4, NaOH, мясо, молоко, перекись водорода, вода, нагревательный прибор, зажим, спички.
ХОД УРОКА
I. Организационный момент
II. Актуализация знаний
Мы изучили соединения, имеющие большое значение в жизни живых организмов. Узнай их (Приложение 1, слайд 2). Теперь переходим к веществам, имеющим первостепенное значение.
Тема урока: «Белки» (слайд 3)
Девиз урока: «Жизнь = белок».
Учитель: Что такое жизнь? Откуда она взялась на Земле? Эти вопросы волнуют людей всегда. В течение веков копились наблюдения, проводились исследования, создавались теории. Одни служили основой новых исследований, другие гибли ввиду несостоятельности…
Постепенно было накоплено достаточно материала, чтобы дать следующее определение жизни: «Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ, прекращается и сама жизнь, что приводит к разложению белка»
Белки – русское название данного класса, международное – протеины. Эти названия – синонимы. Названия этого класса веществ подтверждают их первостепенное значение.
Белковые тела привлекают ученых и интерес к их структуре и функциям непрерывно возрастает. Несмотря на достигнутые успехи, до сих пор остаются невыясненными некоторые механизмы участия этих важнейших соединений в процессах, протекающих в живой природе. Белки самые сложные органические вещества с самыми крупными молекулами. Они обладают рядом особенностей, которые не свойственны другим органическим соединениям. Прежде всего, вспомним функции соединений:
Задание на листочке – историческая справка (сформулировать в 1-2 предложениях роль ученых в изучении белков, соблюдая хронологический порядок).
III. Изучение новой темы
А знаете ли Вы:
1. Белок никогда не переходит в жир – совет врача-диетолога.
2. Образование морщин связано с уменьшением натурального белка коллагена и
впрыскиванием его в верхний слой кожи коллаген возмещается. Почти все мелкие и крупные морщины можно корректировать этой терапией – совет врача-косметолога.
3. Современное название белков-ферментов – энзимы.
4. Выработка иммунитета – это важная защитная функция белка. Диета снижает иммунитет.
5. Изучение белков позволило ответить на вопросы, почему одни люди высокого роста, а другие низкого, одни полные, другие худые, одни медлительные, другие проворные, одни сильные, другие слабые.
6. Все белки в организме человека постоянно разрушаются и синтезируются. Период полураспада белков в теле человека 80 дней, в мышцах, коже, мозгу – 180 дней, в сыворотке крови и печени – 10 дней, у ряда гормонов он исчисляется часами и даже минутами (инсулин).
7. Каждый вид обладает собственными видами белков. Если бы в белке не было бы заложено этого качества, то не было бы такого разнообразия жизненных форм, к которым относимся и мы.
Понять, каким образом белки осуществляют перечисленные выше многообразные функции, непросто. Единственный способ приблизиться к решению этой задачи – узнать, из чего построен белок, как расположены структурные элементы, составляющие его молекулу, по отношению друг к другу и в пространстве, как они взаимодействуют друг с другом и веществами внешней среды, т.е. изучить строение и свойства белков (ЦОР – структуры белков: карточки ресурсов № 125484, 125485, 125489,125492).
Вывод: раскрыли причинно-следственную зависимость: функции – строение. Белки – полимеры, мономеры – альфа-АК.
– Назовите известные Вам белки, укажите их местонахождение?
Ответ:
кератин – рога, шерсть
коллаген – кожа
гемоглобин – кровь
фибрин, фибриноген – кровь
пепсин – желудочный сок
трипсин – поджелудочный сок
миозин – мышцы
глобулин – вакцина
родопсин – зрительный пурпур
птиалин – слюна
инсулин – поджелудочная железа
казеин – молоко
альбумин – яичный белок
Историческая справка (слайд 4)
Начало их изучения положено в середине 18 в. итальянцем Я. Беккари, но только через 100 лет ученым удалось систематизировать свойства белков и сделать вывод, что белки – это главный компонент живых организмов.
Еще в начале 80-х годов прошлого столетия русский биохимик А.Я. Данилевский указал на наличие пептидных групп в белковой молекуле.
В начале 20 века Эмиль Герман Фишер выдвинул полипептидную теорию строения белков, заложил основы их химического синтеза, синтезировав полипептиды, состоящие из 19 аминокислотных остатков.
Характер АК оказывает влияние на пространственную конфигурацию полипептидной цепи (причинно-следственные связи: функции – строение – конфигурация)
Компьютерные изображения структуры белков (слайд 5)
Вопросы для обсуждения:
Примеры источников белка? (Их источниками являются мясо, рыба, молоко, соя, бобы, горох.)
Вывод: Белки встречаются в растительных и животных организмах.
– Какие элементы входят в состав белков? Среднее содержание химических элементов в белках: (слайд 6)
С (углерод) – 50-55%; О (кислород) – 19-24%; N (азот) – 15-18%; Н (водород) – 6-8 %; S (сера) – 0,3-2,5%; Р (фосфор) – до 0-5%.
В состав белков могут входить хлор, фтор, йод, а также металлы: цинк, магний, железо, медь.
– Какова средняя масса белковых молекул? Огромна.
Альбумин – белок яйца C237H386O78N58S2 = 5.354;
Белок молока – C1864H3012O576N468S21 = 41.820
Одно звено гемоглобина – C738H1160O208N203S2Fe = 65.224
Вывод: Ни одно из природных соединений не обладает такими безграничными потенциальными возможностями изомерии, как белки. Именно так реализуется в природе бесконечное разнообразие структуры белковых тел, дающее начало миллионам растительных и животных видов. Каждый вид обладает собственными видами белков. Если бы в первичной структуре белка не было бы заложено этого качества, то не было бы такого разнообразия жизненных форм, к которым относимся и мы .
– Какая структура является самой прочной? Почему? (Первичная, т.к. связи прочные, ковалентные.)
Именно при помощи радикалов реализуется одно из выдающихся свойств белков – их необыкновенная многогранная химическая активность. (Причинно-следственные связи: функции – строение – конфигурация – свойства).
IV. Ученические эксперименты
Исследуем свойства белков с соблюдением правил ТБ (слайд 7).
1. Доказательство наличие белка только в живых организмах.
В 3 пробирки . свежее мясо, вареное мясо, молоко .К ним добавили перекись водорода. Делаем вывод.
Оборудование и реактивы: альбумин, нагревательный прибор, гидроксид натрия, сульфат меди (II), раствор поваренной соли, вода, набор пробирок.
Это интересно: Зачем маринуют мясо? (слайд 8)
Под воздействием уксусной кислоты или лимонной происходит частичный гидролиз белков. Белки распадаются на поли – и дипептиды. В желудке под влиянием ферментов этот процесс продолжается и в итоге приводит к образованию аминокислот. Таким образом, маринование облегчает переваривание белка.
Белки + Н2О —> полипептид + Н2О —> дипептиды + вода —> α-аминокислоты.
2. Отношение к воде образуют коллоидные растворы (слайд 9)
Альбумин + вода; желатин + вода, прорастание семян фасоли, гороха и т.д.
Это интересно: В чем причина образования пены на поверхности мясных бульонов, жареных, рыбных, и мясных изделий? (слайд 10) (Объясняется свертыванием растворимых в воде белков (альбумины, глобумины).
3. Осаждение белков может происходить под воздействием температуры, химических веществ, лучистой энергии и других факторов. При слабом воздействии распадается только четвертичная структура, при более сильном — третичная, а затем — вторичная, и белок остается в виде полипептидной цепи. Этот процесс частично обратим: если не разрушена первичная структура, то денатурированный белок способен восстанавливать свою структуру. Отсюда следует, что все особенности строения макромолекулы белка определяются его первичной структурой – обратимое (высаливание):
Необратимое – денатурация (стр. учебника 160).
– Какой реакцией можно доказать наличие в белках углерода, водорода, кислорода? (Реакцией разложения при температуре яичного белка. При этом образуются летучие продукты – запах жженых перьев. Эта особенность белков используется для их обнаружения. Разрушаются все структуры белка.)
Вывод: Денатурация белков – потеря естественных свойств (растворимости и др.) вследствие нарушения структуры молекул.
4. Цветные (качественные) реакции на белок:
Ксантопротеиновая реакция: желтое окрашивание– (обнаружение бензольных ядер в аминокислотных остатках). Поместите кусочек прессованного творога в пробирку и добавьте несколько капель азотной кислоты. Осторожно нагрейте. (Дают не все белки).
Белок + HNO2конц —> ярко желтое окрашивание
Биуретовая реакция: фиолетовое окрашивание – (распознавание пептидных связей). Налейте в пробирку 2 мл яичного белка. Добавьте такой же объем концентрированного раствора гидроксида натрия и несколько капель раствора медного купороса.
Белок + NaOH + CuSO4 —> фиолетовое окрашивание.
Биологическое значение белков
Белки входят в состав мозга, всех внутренних органов, скелета и суставов, кожи, волосяного покрова и т. д. В крови в растворенном виде содержится белок гемоглобин, обеспечивающий перенос кислорода по всему организму. Многие белки выполняют роль ферментов – катализаторов обмена веществ в живых организмах. В растениях белки концентрируются в основном в семенах. Белковый обмен тесно взаимосвязан с обменом углеводов и нуклеиновых кислот. Существенное влияние на белковый обмен оказывает характер питания, качественный и количественный белковый состав пищи. Источниками белков могут служить не только животные продукты (мясо, рыба, яйца, творог), но и растительные, например, плоды бобовых (фасоль, горох, соя, арахис, которые содержат до 22-23 % белков по массе), орехи и грибы. Однако больше всего белка в сыре (до 25 %), мясных продуктах (в свинине 8-15 %, баранине 16-17 %, говядине 16-20 %), в птице (21 %), рыбе (13-21 %), яйцах (13 %), твороге (14 %). Молоко содержит 3 % белков, а хлеб 7-8 %. Среди круп чемпион по белкам – гречневая (13 % белков в сухой крупе), поэтому именно ее рекомендуют для диетического питания. Чтобы избежать «излишеств» и в то же время обеспечить нормальную жизнедеятельность организма, надо, прежде всего, дать человеку с пищей полноценный по ассортименту набор белков. Если белков в питании недостает, взрослый человек ощущает упадок сил, у него снижается работоспособность, его организм хуже сопротивляется инфекции и простуде. Что касается детей, то они при неполноценном белковом питании сильно отстают в развитии: дети растут, а белки – основной «строительный материал» природы. Каждая клетка живого организма содержит белки. Мышцы, кожа, волосы, ногти человека состоят главным образом из белков. Более того, белки – основа жизни, они участвуют в обмене веществ и обеспечивают размножение живых организмов. Присутствие протеинов в кремах против морщин, тониках, пене для ванны и др. оберегает кожу от высушивания, придает ей мягкость и упругость. Применяются протеины также в косметических средствах для ногтей. Являются активными веществами в средствах ухода за волосами (лечебные бальзамы, кондиционеры для волос). Благотворно действуют на нарушенную структуру волос, укрепляют их корни.
Таким образом, можно сказать белки = жизнь.
V. Вопросы для самоконтроля
Что такое белки?
Перечислить виды пространственной конфигурации белков?
Какую роль играют водородные связи в строении белковых молекул?
Охарактеризуйте физические свойства белков.
Какие реакции характерны для белков?
Что такое денатурация белков?
Какие функции выполняют белки в организме
VI Итог урока
Выставить оценки за урок. Поблагодарить учеников
VII. Домашнее задание: параграф 38, записи по тетради выучить.
- Залифа Сайфулловна
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 16 окт 2018, 06:22
Re: Методическая копилка
Эльза Владимировна » 16 окт 2018, 04:57
Проектно- исследовательская деятельность учащихся на уроках химии и во внеурочное время
Учитель химии и биологии МОБУ лицей с. Булгаково МР Уфимский район РБ
Бирюкова Лидия Николаевна
В нашей повседневной жизни мы часто слышим слово « инновация»- инновация в образовании, в промышленности. По мнению президента Российской ФедерацииВ. В. Путина с инновацией связан качественный рост экономики, промышленности, науки. Кто же такие инноваторы, где их искать, какого они возраста? (инновация- смена техники и технологии). Инноваторы-это дети, которым сейчас 7-12 лет, которые через 20 лет должны будут уметь конструктивно, грамотно решать поставленные задачи, быть мобильными, динамичными, эффективно использовать энергетические ресурсы.
Динамично развивается общество, значит и образование должно ускорить свое развитие,выполнить социальный заказ- сформировать человека быстро осваивающегося в различных сферах деятельности, т.к. в школе закладывается его интеллект.
Мы должны научить ребенка решать задачи, с которыми он сталкивается в повседневной жизни, т.е. обучение должно стать моделью реальной жизни.
Эффективность и качество образования будет определяться не тем сколько ученик может « взять», а тем сколько из «взятого» он может применить на практике.
Метод проектов как раз и позволяет каждому ученику проявить свои способности, развить в учебное или вне учебное время познавательную деятельность, именно поэтому он очень актуален, т.к. согласно ФГОС развивает коммуникативность, компетентность и УУД( универсальные учебные действия).
Ценность в любом проекте является не столько процесс познания чего- то нового, сколько умение ставить проблему, цель, планировать свою деятельность, делать анализ, презентовать то, что получилось, уметь принимать решения.
В качестве примера, можно рассмотреть исследовательский проект на тему:
«Исследование свойств пластмасс - одноразовой посуды и упаковочных материалов для пищевых продуктов»,которыйвыполнила ученица5 класса Абдисова Камилла и стала призером II Всероссийской конференции исследовательских работ учащихся 5-7 классов «Тропой открытий В.И. Вернадского».
Работа над проектом началась на уроке пропедевтического курса химии в 5 классе при изучении темы: « Вещества», в ходе которого учащиеся выяснили, что они бывают искусственными и природными.Особенно ребят заинтересовали пластмассы, используемые в быту в качестве одноразовой посуды и упаковки для пищевых продуктов.
Пластмассы широко используются в промышленности и в повседневной жизни. Однако мало кто знает о видах пластика, их свойствах и о том, почему важно разбираться в маркировке, нанесенной на изделиях, изготовленных из пластика.
Актуальность данной работы заключается в том, что умение читать маркировку на изделиях из пластика и результаты экспериментальных исследований могут служить наглядным материалом для воспитания грамотного использования пластиковой посуды и упаковочных материалов школьниками и их родителями в быту в целях сохранения собственного здоровья.
Цель исследования: изучить состав и свойства пластиковых материалов, применяющихся для изготовления одноразовой посуды и упаковки пищевых продуктов.
Задачи исследования: ознакомиться с применением пластика в пищевой отрасли, видами пластика и с маркировкой на изделиях из пластика; экспериментально исследовать свойства пластика одноразовой посуды и упаковочных материалов для пищевых продуктов; побудить окружающих задуматься о грамотном использовании упаковочных материалов.
Объект исследования: пластиковая одноразовая посуда, упаковочный материал для пищевых продуктов.
Предмет исследования: свойства пластмасс: адсорбция, термопластичность и теплостойкость.
В результате работы мы выяснили, что полиэтилен, полипропилен, полиэтилентерефталат используются в качестве упаковочных материалов для пищевых продуктов, а полистирол для изготовления одноразовой посуды. Наибольшей теплостойкостью обладает полистирол, затем полиэтилен высокого давления и полипропилен. Полистирол и полиэтилентерефталат обладают высоким адсорбирующим эффектом.
По итогам проделанной работы мы составили ряд рекомендаций по использованию изделий из пищевого пластика для учащихся и их родителей в быту , о результатах исследований мы доложили на НПК научного общества учащихся лицея с. Булгаково, а так же выступили на открытом классном часе перед учащимися 5-х классов и на родительском собрании среди параллели 5-х классов МОБУ лицея с. Булгаково .
В заключении хочу сказать, что метод проектов позволяет раскрыть творческий потенциал каждого учащегося, научить его работать с литературными источниками, проводить анализ и самоанализ, делать выводы, развить коммуникативные, компетентностные способности, презентовать продукт своей деятельности, думаю, что приобретаемые навыки при создании исследовательского проекта позволят учащимся стать более успешными в жизни.
Учитель химии и биологии МОБУ лицей с. Булгаково МР Уфимский район РБ
Бирюкова Лидия Николаевна
В нашей повседневной жизни мы часто слышим слово « инновация»- инновация в образовании, в промышленности. По мнению президента Российской ФедерацииВ. В. Путина с инновацией связан качественный рост экономики, промышленности, науки. Кто же такие инноваторы, где их искать, какого они возраста? (инновация- смена техники и технологии). Инноваторы-это дети, которым сейчас 7-12 лет, которые через 20 лет должны будут уметь конструктивно, грамотно решать поставленные задачи, быть мобильными, динамичными, эффективно использовать энергетические ресурсы.
Динамично развивается общество, значит и образование должно ускорить свое развитие,выполнить социальный заказ- сформировать человека быстро осваивающегося в различных сферах деятельности, т.к. в школе закладывается его интеллект.
Мы должны научить ребенка решать задачи, с которыми он сталкивается в повседневной жизни, т.е. обучение должно стать моделью реальной жизни.
Эффективность и качество образования будет определяться не тем сколько ученик может « взять», а тем сколько из «взятого» он может применить на практике.
Метод проектов как раз и позволяет каждому ученику проявить свои способности, развить в учебное или вне учебное время познавательную деятельность, именно поэтому он очень актуален, т.к. согласно ФГОС развивает коммуникативность, компетентность и УУД( универсальные учебные действия).
Ценность в любом проекте является не столько процесс познания чего- то нового, сколько умение ставить проблему, цель, планировать свою деятельность, делать анализ, презентовать то, что получилось, уметь принимать решения.
В качестве примера, можно рассмотреть исследовательский проект на тему:
«Исследование свойств пластмасс - одноразовой посуды и упаковочных материалов для пищевых продуктов»,которыйвыполнила ученица5 класса Абдисова Камилла и стала призером II Всероссийской конференции исследовательских работ учащихся 5-7 классов «Тропой открытий В.И. Вернадского».
Работа над проектом началась на уроке пропедевтического курса химии в 5 классе при изучении темы: « Вещества», в ходе которого учащиеся выяснили, что они бывают искусственными и природными.Особенно ребят заинтересовали пластмассы, используемые в быту в качестве одноразовой посуды и упаковки для пищевых продуктов.
Пластмассы широко используются в промышленности и в повседневной жизни. Однако мало кто знает о видах пластика, их свойствах и о том, почему важно разбираться в маркировке, нанесенной на изделиях, изготовленных из пластика.
Актуальность данной работы заключается в том, что умение читать маркировку на изделиях из пластика и результаты экспериментальных исследований могут служить наглядным материалом для воспитания грамотного использования пластиковой посуды и упаковочных материалов школьниками и их родителями в быту в целях сохранения собственного здоровья.
Цель исследования: изучить состав и свойства пластиковых материалов, применяющихся для изготовления одноразовой посуды и упаковки пищевых продуктов.
Задачи исследования: ознакомиться с применением пластика в пищевой отрасли, видами пластика и с маркировкой на изделиях из пластика; экспериментально исследовать свойства пластика одноразовой посуды и упаковочных материалов для пищевых продуктов; побудить окружающих задуматься о грамотном использовании упаковочных материалов.
Объект исследования: пластиковая одноразовая посуда, упаковочный материал для пищевых продуктов.
Предмет исследования: свойства пластмасс: адсорбция, термопластичность и теплостойкость.
В результате работы мы выяснили, что полиэтилен, полипропилен, полиэтилентерефталат используются в качестве упаковочных материалов для пищевых продуктов, а полистирол для изготовления одноразовой посуды. Наибольшей теплостойкостью обладает полистирол, затем полиэтилен высокого давления и полипропилен. Полистирол и полиэтилентерефталат обладают высоким адсорбирующим эффектом.
По итогам проделанной работы мы составили ряд рекомендаций по использованию изделий из пищевого пластика для учащихся и их родителей в быту , о результатах исследований мы доложили на НПК научного общества учащихся лицея с. Булгаково, а так же выступили на открытом классном часе перед учащимися 5-х классов и на родительском собрании среди параллели 5-х классов МОБУ лицея с. Булгаково .
В заключении хочу сказать, что метод проектов позволяет раскрыть творческий потенциал каждого учащегося, научить его работать с литературными источниками, проводить анализ и самоанализ, делать выводы, развить коммуникативные, компетентностные способности, презентовать продукт своей деятельности, думаю, что приобретаемые навыки при создании исследовательского проекта позволят учащимся стать более успешными в жизни.
- Эльза Владимировна
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 12 дек 2016, 06:19
Re: Методическая копилка
Галина Тявина » 04 окт 2018, 05:39
Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение
средняя общеобразовательная школа с Тюрюшля
Муниципального района Стерлитамакский район
Республика Башкортостан
Распространение эпифитных мхов в окрестностях села Тюрюшля.
(учебно-исследовательская работа)
Выполнили:
Миллер Роман
Ильясова Регина
обучающиеся 9 класса
Руководитель:
Тявина Галина Давыдовна
учитель биологии
2018 г. Стерлитамакский район с.Тюрюшля
Содержание .
Введение ………………………………………………………………….3
Глава 1. Эпифитные мхи – биологические индикаторы…………..4
1.1. Обзор литературы……………………………………………… …….4
1.1.2.Биологические особенности эпифитных мхов…………4
1.1.3. Экологические группы мхов. ………………………………….5
1.1.4. Биологические особенности эпифитных мхов…… …5
Глава 2. Экспериментальная часть ………………………………….6
2.1. Методика исследования……………………………………………..6
2.1.1. Район исследований………………………………………………..6
2.1.2. Определение проективного покрытия мхов………………………6
2.1.3. Определение коэффициента проективного покрытия мхов
на площадке № 1 …………………………………………………………8
2.1.3. Определение коэффициента проективного покрытия мхов
на площадке № 2………………………………………………………….8
2.1.4. Определение коэффициента проективного покрытия мхов
на площадке № 3…………………………………………………………8
2.2. Результаты исследования………………………………….8
2.2.1. Пробная площадка № 1……………………………………8
2.2.2. Пробная площадка № 2………………………………… .8
2.2.3. Пробная площадка № 3……………………………………8
4. Выводы ……………………………………………………………......9
Заключение …………………………………………………………….10
Рекомендации ………………………………………………………..10
Библиографический справочник…………………………… 11
Приложения………………………………………………………………12
Введение.
Одним из важных направлений экологии является изучение растений в населенных пунктах. Такие исследования проводятся с разными целями: для оценки изменений растительных сообществ в условиях сильного воздействия нагрузки, для отбора растений, пригодных для озеленения, для мониторинга за состоянием окружающей среды с помощью растений – биоиндикации и др. Эпифитные мхи являются основными компонентами фитоценоза Очень чувствительны и испытывают стресс от воздействия антропогенных факторов.
Они очень пластичны, чутко реагируют на изменения среды и поэтому они
считаются хорошими биологическими индикаторами качества воздуха, поскольку эти растительные организмы получают все необходимое для своей жизнедеятельности из воздуха.
Гипотеза: загрязнение воздуха ведет к угнетению роста эпифитных мхов
на стволах деревьев.
Цель: определить интенсивность роста эпифитных мхов и сделать вывод
о загрязненности воздуха.
Задачи:
1. Изучить методику Боголюбова, по изучению мхов способом «палетки»
2. Изучить биологические особенности эпифитных мхов.
3. Заложить пробные площадки для исследований в окрестностях села Тюрюшля
4. Рассчитать коэффициент проективного покрытия на пробных площадках.
5. Сделать выводы по результатам исследований.
Методы исследования: метод «палетки» или «проективного покрытия»,
Оборудование: рулетка, квадрат-сетка, лупа; компьютер с доступом в Интернет,фотоаппарат, сканер, учебная и учебно-методическая литература
Глава 1. Эпифитные мхи – биологические индикаторы.
1.1. Обзор литературы
При изучении степени загрязнения окружающей среды важна реакция биологических объектов на загрязняющие вещества.
Система наблюдений за реакцией биологических объектов на воздействие загрязняющих веществ называется биологическим мониторингом.
Биологический мониторинг включает в себя наблюдение, оценку и прогноз изменений состояния экосистем и их элементов, вызываемых антропогенным воздействием. Объектами биологического мониторинга нами были выбраны мхи . Мхи чутко реагируют на характер и состав субстрата, на котором они растут, на микроклиматические условия и состав воздуха.
1.1.2. Биологические особенности эпифитов.
Эпифи́ты (от греч. ἐπι- — «на» и φυτόν — «растение») — растения, произрастающие или постоянно прикреплённые на других растениях — форофитах, при этом не получающие от форофитов никаких питательных веществ. Кроме классических наземных эпифитов, существует много водных видов водорослей, которые являются эпифитами на других водорослях или водных цветковых растений. Эпифиты используют фотосинтез для получения энергии и питательных веществ и, в случае неводных видов, получают влагу из воздуха и осадков (дождь, туман и др.) Эпифиты не являются паразитными растениями. Они растут независимо от растения-опоры и используют её исключительно в качестве физической опоры. Очевидным преимуществом эпифитов, особенно в сильно заросшей деревьями местности, является возможность не зависеть от грунта, а находиться ближе к источнику света; на эпифитах также меньше сказывается влияние травоядных. Тем не менее при слишком густом нарастании эпифитов они могут повредить растение-опору. Эпифиты имеют большое значение для некоторых видов животных, формируя на себе водную среду их обитания — такими животными являются некоторые жабы и членистоногие. Наиболее известными эпифитами являются мхи, лишайники, орхидеи и представители семейства Бромелиевые.(Википедия)
Эпифиты встречаются только среди семейств, представители которых обладают семенами, приспособленными к полету или переносу животными. Эта биологическая особенность позволила некоторым видам перейти на эпифитный образ жизни, обеспечивающий им выживание и успешную конкуренцию среди других растений тропических лесов.
Местообитания эпифитов характеризуются практически полным отсутствием почвы, небольшим количеством минеральных веществ и растительных остатков, накапливающихся в расщелинах камней и коры.
Взрослые эпифиты обладают хорошо развитой корневой системой. В зависимости от среды обитания корни растений выполняют определенные функции. Корневая система эпифитов, произрастающих в листопадных лесах, образует дыхательные корни, растущие вертикально вверх, позволяющие растению освоить слои свежего субстрата и обеспечить себя кислородом.
1.1.3. Экологические группы мхов
Многообразны экологические группы мохообразных, выделенные по отношению к различным экологическим факторам(Абрамов, Абрамова,1978). В зависимости от занимаемых субстратов и сопутствующих условий местообитания среди мохообразных различают несколько основных крупных экологических групп: эпилипные бриофиты- живут на поверхности горных пород; эпифитные - растут на коре деревьев и кустарников; эпиксильные- обитают на гниющей древесине; эпигейные – растут на поверхности почвы; эпифильные- развиваются на хвое и листьях вечнозеленых растений; эврисубстратные – обитают на различных субстратах.
1.1.4. Биологические особенности эпифитных мхов
Мохообразные лишены покровных тканей и влагу впитывают всей поверхностью тела, которая очень велика по отношению к объему. Поэтому мхи служат великолепными индикаторами чистоты воздуха. А для того чтобы узнать состояние воздушной среды в окрестностях села Тюрюшля, мы решили определить интенсивность роста эпифитных мхов и сделать вывод о загрязненности воздуха.
Глава 2. Экспериментальная часть
2.1. Методика исследования
В своей исследовательской работе для количественного учета эпифитных мхов мы использовали метод «палетки»
«Способ палетки» является методом непосредственного измерения проективного покрытия мхов на стволах деревьев, т.е. измерения процентного отношения площади, покрытой мхами, к площади, свободной от мхов
2.1.1 Район исследований
Село Тюрюшля расположен в Башкирском Предуралье в пределах Прибельской увалисто-волнистой равнины. Село находится в северной лесостепной подзоне умеренного пояса. Климат континентальный, достаточно влажный, лето теплое, зима умеренно холодная и продолжительная. Средняя температура января – 14.6°С, средняя температура июля +19.3°С. Среднее количество осадков 419 мм (Башкортостан: Краткая энциклопедия, 1996; Атл, 2005), коэффициент увлажнения 0,5-0,6, средняя скорость ветра 3,5.
2.1.2. Определение проективного покрытия мхов.
Измерение заключается в подсчете числа квадратиков палетки, заполненных мхом на 100% (а), 50% (b) и пустых. При этом к квадратикам со 100% проективным покрытием относят все, заполненные мхом более чем наполовину; с 50% покрытием, заполненные мхом менее чем наполовину площади квадрата.
1. Данные измерений были записаны в таблицу:
Рабочая таблица
ПП №
дерева Проективное
покрытие Коэффициент проективного покрытия (R)
100%
(а) 50%
(b) 0%
I 1
2.1.3.Определение коэффициента проективного покрытия мхов
2. На основании данных измерений был рассчитан коэффициент общего проективного покрытия в процентах (R). Он вычисляется по формуле:
, где:
c - общее число квадратов палетки;
a – число квадратов с покрытием 100%;
b - число квадратов с покрытием 50%.
Результаты расчетов заносят в итоговую таблицу: Коэффициенты проективного покрытия
Пробная площадь №
дерева Суммарное покрытие
1 1
Зона неповрежденной моховой растительности, указывающая на чистоту атмосферного воздуха – проективное покрытие на стволах на высоте 1,3 м. более 10%.
Зона частичного разрушения мохового покрова указывает на умеренную загрязненность воздуха – проективное покрытие мхов на высоте 1,3 м. менее 10%.
Зона полного разрушения мохового покрова “моховая пустыня” указывает на высокий уровень загрязненности воздуха – средняя величина общего проективного покрытия менее 0,1%.
Было заложено 3 пробные площади (ПП). На первой ПП было выбрано 5 модельных деревьев тополя канадского, на второй – 7 , на третьей 6. Деревья были одновозрастными, т.к. посадки были заложены в 1976 .
Результаты исследования
Провели измерение проективного покрытия мхов на каждой учетной площадке
На стволах тополя канадского площадка № 1 суммарное покрытие мхов на высоте выше 1, 3 м составило 1, 42 % , что соответствует зоне частичного разрушения мохового покрова и указывает на умеренную загрязненность воздуха. (приложение 1,таблица 1,2)
Площадка № 2 суммарное покрытие мхов на высоте выше 1, 3 м составило 0,1 % , практически отсутствуют эпифитные мхи и указывает высокую степень загрязнение воздуха (приложение 2. Таблица 3,4)
Площадка № 3 суммарное покрытие мхов на высоте выше 1, 3 м составило 1,47% частичное разрушение мохового покрова и указывает на умеренную загрязненность воздуха. ( приложение 3 .Таблица 5,6.)
Выводы
Таким образом изучение проективного покрытия эпифитных мхов на стволах деревьев в районе села Тюрюшля показала:
1. В сообществах Площадки № 1 суммарное покрытие мхов на стволах тополя канадского составляло 1, 42 % (что соответствует зоне частичного разрушения мохового покрова и указывает на умеренную загрязненность воздуха).
2. В сообществах Площадки № 3 суммарное покрытие мхов на стволах тополя канадского 1,47% эта зона тоже относится к зоне частичного разрушения мохового покрытия.
3. В сообществах Площадки № 2 суммарное покрытие мхов на стволах тополя канадского 0,4% эта зона находится непосредственно около автомобильной дороги и стволы деревьев практически лишены мохового покрытия –эта зона относится к сильно загрязненным.
Заключение.
Эпифитные мхи являются основными компонентами фитоценоза .Мхи чувствительны и испытывают стресс от воздействия антропогенных факторов.
Они очень пластичны, чутко реагируют на изменения среды и поэтому они
считаются хорошими биологическими индикаторами качества воздуха, поскольку эти растительные организмы получают все необходимое для своей жизнедеятельности из воздуха.
Исследования проведенные в районе села Тюрюшля показали, что эпифитные мхи в большем количестве были обнаружены пробных площадках заложенных на большом расстоянии от автострады.
Эпифитных мхов нет на пробной площадке заложенной вблизи автострады это показывает о высокую чувствительность мхов к загрязнению воздуха.
Рекомендации
1. Следует проводить дальнейшее озеленение близлежащей территории, внесены предложения администрации школы по высадке саженцев деревьев, обладающих хорошей очищающей способностью.
2.Вырастить саженцы предложено в школьном питомнике.
3. Необходимо повышение экологической культуры и экологической грамотности населения села Тюрюшля в том числе и обучающихся школы.
Библиографический справочник
1.Атлас Республики Башкортостан. Уфа, 2005. 420 с.
Башкортостан: Краткая энциклопедия. Уфа: Научное издательство «Башкирская энциклопедия», 1996. 672 с.
3. А.С.Боголюбов, М.В.Кравченко «Экосистема», 2001
2.Биологический энциклопедический словарь. М.: Советская энциклопедия, 1986. 831 с.
3.Игнатова Е.А., Игнатов М.С., Федосов В.Э., Константинова Н.А. Краткий определитель мохообразных Подмосковья . М.: КМК, 2011. 320 с.
4.Борисенко А.Л. Мохообразные как биоиндикаторы состояния окружающей среды города Северска // Материалы XXXVII междунар. науч. студ. конф. «Студент и научно-технический прогресс»: Дополнительный сборник. Новосибирск, 1999. С. 27–29.
5.Шуберт, Р. Биоиндикация загрязнений наземных экосистем /Под ред. Р.Шуберта.- М.: Мир, 1988. 248 с.
Приложения
Приложения
Таблица 1. Проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского
(пробная площадка 1).
№ дере-ва Проективное покрытие пустые коэффициент проективного покрытия
100% (а) 50% (b) 0%
1 6 94 3
2 4 4 92 6
3 2 6 94 5
4 12 13 75 10
5 3 4 93 2,4
Таблица 2. Среднее суммарное проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского (пробная площадка №1).
№ дерева Среднее суммарное покрытие
1 0,8
2 1,5
3 1,25
4 2,5
5 0,6
В среднем 1,42%
Таблица 3.
Проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского
Пробная площадка №2
№ дере-ва Проективное покрытие коэффициент проективного покрытия
100% (а) 50% (b) 0%
1 3 2 95 4,5
2 2 1 97 2.4
3 2 3 95 3,6
4 1 5 94 3,2
5 0 0 100 0
6 0 0 100 0
7 0 0 100 0
Таблица 4.
Среднее суммарное проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского (пробная площадка 2).
№ дерева Среднее суммарное покрытие
1 1,1
2 0,6
3 0,9
4 0,8
5 0,0
6 0,0
7 0,0
В среднем 0,4%
Таблица 5
Проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского
(пробная площадка 3).
№ дере-ва Проективное покрытие коэффициент проективного покрытия
100% (а) 50% (b) 0%
1 2 11 87 5,7
2 8 10 82 5,8
3 4 4 92 6
4 8 10 82 5,8
5 3 4 93 2,4
6 6 94 3
Таблица 6
Среднее суммарное проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского (пробная площадка 3).
№ дерева Среднее суммарное покрытие
1 1,4
2 1,45
3 1,5
4 1,45
5 0,6
6 0,75
В среднем 1,47%
средняя общеобразовательная школа с Тюрюшля
Муниципального района Стерлитамакский район
Республика Башкортостан
Распространение эпифитных мхов в окрестностях села Тюрюшля.
(учебно-исследовательская работа)
Выполнили:
Миллер Роман
Ильясова Регина
обучающиеся 9 класса
Руководитель:
Тявина Галина Давыдовна
учитель биологии
2018 г. Стерлитамакский район с.Тюрюшля
Содержание .
Введение ………………………………………………………………….3
Глава 1. Эпифитные мхи – биологические индикаторы…………..4
1.1. Обзор литературы……………………………………………… …….4
1.1.2.Биологические особенности эпифитных мхов…………4
1.1.3. Экологические группы мхов. ………………………………….5
1.1.4. Биологические особенности эпифитных мхов…… …5
Глава 2. Экспериментальная часть ………………………………….6
2.1. Методика исследования……………………………………………..6
2.1.1. Район исследований………………………………………………..6
2.1.2. Определение проективного покрытия мхов………………………6
2.1.3. Определение коэффициента проективного покрытия мхов
на площадке № 1 …………………………………………………………8
2.1.3. Определение коэффициента проективного покрытия мхов
на площадке № 2………………………………………………………….8
2.1.4. Определение коэффициента проективного покрытия мхов
на площадке № 3…………………………………………………………8
2.2. Результаты исследования………………………………….8
2.2.1. Пробная площадка № 1……………………………………8
2.2.2. Пробная площадка № 2………………………………… .8
2.2.3. Пробная площадка № 3……………………………………8
4. Выводы ……………………………………………………………......9
Заключение …………………………………………………………….10
Рекомендации ………………………………………………………..10
Библиографический справочник…………………………… 11
Приложения………………………………………………………………12
Введение.
Одним из важных направлений экологии является изучение растений в населенных пунктах. Такие исследования проводятся с разными целями: для оценки изменений растительных сообществ в условиях сильного воздействия нагрузки, для отбора растений, пригодных для озеленения, для мониторинга за состоянием окружающей среды с помощью растений – биоиндикации и др. Эпифитные мхи являются основными компонентами фитоценоза Очень чувствительны и испытывают стресс от воздействия антропогенных факторов.
Они очень пластичны, чутко реагируют на изменения среды и поэтому они
считаются хорошими биологическими индикаторами качества воздуха, поскольку эти растительные организмы получают все необходимое для своей жизнедеятельности из воздуха.
Гипотеза: загрязнение воздуха ведет к угнетению роста эпифитных мхов
на стволах деревьев.
Цель: определить интенсивность роста эпифитных мхов и сделать вывод
о загрязненности воздуха.
Задачи:
1. Изучить методику Боголюбова, по изучению мхов способом «палетки»
2. Изучить биологические особенности эпифитных мхов.
3. Заложить пробные площадки для исследований в окрестностях села Тюрюшля
4. Рассчитать коэффициент проективного покрытия на пробных площадках.
5. Сделать выводы по результатам исследований.
Методы исследования: метод «палетки» или «проективного покрытия»,
Оборудование: рулетка, квадрат-сетка, лупа; компьютер с доступом в Интернет,фотоаппарат, сканер, учебная и учебно-методическая литература
Глава 1. Эпифитные мхи – биологические индикаторы.
1.1. Обзор литературы
При изучении степени загрязнения окружающей среды важна реакция биологических объектов на загрязняющие вещества.
Система наблюдений за реакцией биологических объектов на воздействие загрязняющих веществ называется биологическим мониторингом.
Биологический мониторинг включает в себя наблюдение, оценку и прогноз изменений состояния экосистем и их элементов, вызываемых антропогенным воздействием. Объектами биологического мониторинга нами были выбраны мхи . Мхи чутко реагируют на характер и состав субстрата, на котором они растут, на микроклиматические условия и состав воздуха.
1.1.2. Биологические особенности эпифитов.
Эпифи́ты (от греч. ἐπι- — «на» и φυτόν — «растение») — растения, произрастающие или постоянно прикреплённые на других растениях — форофитах, при этом не получающие от форофитов никаких питательных веществ. Кроме классических наземных эпифитов, существует много водных видов водорослей, которые являются эпифитами на других водорослях или водных цветковых растений. Эпифиты используют фотосинтез для получения энергии и питательных веществ и, в случае неводных видов, получают влагу из воздуха и осадков (дождь, туман и др.) Эпифиты не являются паразитными растениями. Они растут независимо от растения-опоры и используют её исключительно в качестве физической опоры. Очевидным преимуществом эпифитов, особенно в сильно заросшей деревьями местности, является возможность не зависеть от грунта, а находиться ближе к источнику света; на эпифитах также меньше сказывается влияние травоядных. Тем не менее при слишком густом нарастании эпифитов они могут повредить растение-опору. Эпифиты имеют большое значение для некоторых видов животных, формируя на себе водную среду их обитания — такими животными являются некоторые жабы и членистоногие. Наиболее известными эпифитами являются мхи, лишайники, орхидеи и представители семейства Бромелиевые.(Википедия)
Эпифиты встречаются только среди семейств, представители которых обладают семенами, приспособленными к полету или переносу животными. Эта биологическая особенность позволила некоторым видам перейти на эпифитный образ жизни, обеспечивающий им выживание и успешную конкуренцию среди других растений тропических лесов.
Местообитания эпифитов характеризуются практически полным отсутствием почвы, небольшим количеством минеральных веществ и растительных остатков, накапливающихся в расщелинах камней и коры.
Взрослые эпифиты обладают хорошо развитой корневой системой. В зависимости от среды обитания корни растений выполняют определенные функции. Корневая система эпифитов, произрастающих в листопадных лесах, образует дыхательные корни, растущие вертикально вверх, позволяющие растению освоить слои свежего субстрата и обеспечить себя кислородом.
1.1.3. Экологические группы мхов
Многообразны экологические группы мохообразных, выделенные по отношению к различным экологическим факторам(Абрамов, Абрамова,1978). В зависимости от занимаемых субстратов и сопутствующих условий местообитания среди мохообразных различают несколько основных крупных экологических групп: эпилипные бриофиты- живут на поверхности горных пород; эпифитные - растут на коре деревьев и кустарников; эпиксильные- обитают на гниющей древесине; эпигейные – растут на поверхности почвы; эпифильные- развиваются на хвое и листьях вечнозеленых растений; эврисубстратные – обитают на различных субстратах.
1.1.4. Биологические особенности эпифитных мхов
Мохообразные лишены покровных тканей и влагу впитывают всей поверхностью тела, которая очень велика по отношению к объему. Поэтому мхи служат великолепными индикаторами чистоты воздуха. А для того чтобы узнать состояние воздушной среды в окрестностях села Тюрюшля, мы решили определить интенсивность роста эпифитных мхов и сделать вывод о загрязненности воздуха.
Глава 2. Экспериментальная часть
2.1. Методика исследования
В своей исследовательской работе для количественного учета эпифитных мхов мы использовали метод «палетки»
«Способ палетки» является методом непосредственного измерения проективного покрытия мхов на стволах деревьев, т.е. измерения процентного отношения площади, покрытой мхами, к площади, свободной от мхов
2.1.1 Район исследований
Село Тюрюшля расположен в Башкирском Предуралье в пределах Прибельской увалисто-волнистой равнины. Село находится в северной лесостепной подзоне умеренного пояса. Климат континентальный, достаточно влажный, лето теплое, зима умеренно холодная и продолжительная. Средняя температура января – 14.6°С, средняя температура июля +19.3°С. Среднее количество осадков 419 мм (Башкортостан: Краткая энциклопедия, 1996; Атл, 2005), коэффициент увлажнения 0,5-0,6, средняя скорость ветра 3,5.
2.1.2. Определение проективного покрытия мхов.
Измерение заключается в подсчете числа квадратиков палетки, заполненных мхом на 100% (а), 50% (b) и пустых. При этом к квадратикам со 100% проективным покрытием относят все, заполненные мхом более чем наполовину; с 50% покрытием, заполненные мхом менее чем наполовину площади квадрата.
1. Данные измерений были записаны в таблицу:
Рабочая таблица
ПП №
дерева Проективное
покрытие Коэффициент проективного покрытия (R)
100%
(а) 50%
(b) 0%
I 1
2.1.3.Определение коэффициента проективного покрытия мхов
2. На основании данных измерений был рассчитан коэффициент общего проективного покрытия в процентах (R). Он вычисляется по формуле:
, где:
c - общее число квадратов палетки;
a – число квадратов с покрытием 100%;
b - число квадратов с покрытием 50%.
Результаты расчетов заносят в итоговую таблицу: Коэффициенты проективного покрытия
Пробная площадь №
дерева Суммарное покрытие
1 1
Зона неповрежденной моховой растительности, указывающая на чистоту атмосферного воздуха – проективное покрытие на стволах на высоте 1,3 м. более 10%.
Зона частичного разрушения мохового покрова указывает на умеренную загрязненность воздуха – проективное покрытие мхов на высоте 1,3 м. менее 10%.
Зона полного разрушения мохового покрова “моховая пустыня” указывает на высокий уровень загрязненности воздуха – средняя величина общего проективного покрытия менее 0,1%.
Было заложено 3 пробные площади (ПП). На первой ПП было выбрано 5 модельных деревьев тополя канадского, на второй – 7 , на третьей 6. Деревья были одновозрастными, т.к. посадки были заложены в 1976 .
Результаты исследования
Провели измерение проективного покрытия мхов на каждой учетной площадке
На стволах тополя канадского площадка № 1 суммарное покрытие мхов на высоте выше 1, 3 м составило 1, 42 % , что соответствует зоне частичного разрушения мохового покрова и указывает на умеренную загрязненность воздуха. (приложение 1,таблица 1,2)
Площадка № 2 суммарное покрытие мхов на высоте выше 1, 3 м составило 0,1 % , практически отсутствуют эпифитные мхи и указывает высокую степень загрязнение воздуха (приложение 2. Таблица 3,4)
Площадка № 3 суммарное покрытие мхов на высоте выше 1, 3 м составило 1,47% частичное разрушение мохового покрова и указывает на умеренную загрязненность воздуха. ( приложение 3 .Таблица 5,6.)
Выводы
Таким образом изучение проективного покрытия эпифитных мхов на стволах деревьев в районе села Тюрюшля показала:
1. В сообществах Площадки № 1 суммарное покрытие мхов на стволах тополя канадского составляло 1, 42 % (что соответствует зоне частичного разрушения мохового покрова и указывает на умеренную загрязненность воздуха).
2. В сообществах Площадки № 3 суммарное покрытие мхов на стволах тополя канадского 1,47% эта зона тоже относится к зоне частичного разрушения мохового покрытия.
3. В сообществах Площадки № 2 суммарное покрытие мхов на стволах тополя канадского 0,4% эта зона находится непосредственно около автомобильной дороги и стволы деревьев практически лишены мохового покрытия –эта зона относится к сильно загрязненным.
Заключение.
Эпифитные мхи являются основными компонентами фитоценоза .Мхи чувствительны и испытывают стресс от воздействия антропогенных факторов.
Они очень пластичны, чутко реагируют на изменения среды и поэтому они
считаются хорошими биологическими индикаторами качества воздуха, поскольку эти растительные организмы получают все необходимое для своей жизнедеятельности из воздуха.
Исследования проведенные в районе села Тюрюшля показали, что эпифитные мхи в большем количестве были обнаружены пробных площадках заложенных на большом расстоянии от автострады.
Эпифитных мхов нет на пробной площадке заложенной вблизи автострады это показывает о высокую чувствительность мхов к загрязнению воздуха.
Рекомендации
1. Следует проводить дальнейшее озеленение близлежащей территории, внесены предложения администрации школы по высадке саженцев деревьев, обладающих хорошей очищающей способностью.
2.Вырастить саженцы предложено в школьном питомнике.
3. Необходимо повышение экологической культуры и экологической грамотности населения села Тюрюшля в том числе и обучающихся школы.
Библиографический справочник
1.Атлас Республики Башкортостан. Уфа, 2005. 420 с.
Башкортостан: Краткая энциклопедия. Уфа: Научное издательство «Башкирская энциклопедия», 1996. 672 с.
3. А.С.Боголюбов, М.В.Кравченко «Экосистема», 2001
2.Биологический энциклопедический словарь. М.: Советская энциклопедия, 1986. 831 с.
3.Игнатова Е.А., Игнатов М.С., Федосов В.Э., Константинова Н.А. Краткий определитель мохообразных Подмосковья . М.: КМК, 2011. 320 с.
4.Борисенко А.Л. Мохообразные как биоиндикаторы состояния окружающей среды города Северска // Материалы XXXVII междунар. науч. студ. конф. «Студент и научно-технический прогресс»: Дополнительный сборник. Новосибирск, 1999. С. 27–29.
5.Шуберт, Р. Биоиндикация загрязнений наземных экосистем /Под ред. Р.Шуберта.- М.: Мир, 1988. 248 с.
Приложения
Приложения
Таблица 1. Проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского
(пробная площадка 1).
№ дере-ва Проективное покрытие пустые коэффициент проективного покрытия
100% (а) 50% (b) 0%
1 6 94 3
2 4 4 92 6
3 2 6 94 5
4 12 13 75 10
5 3 4 93 2,4
Таблица 2. Среднее суммарное проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского (пробная площадка №1).
№ дерева Среднее суммарное покрытие
1 0,8
2 1,5
3 1,25
4 2,5
5 0,6
В среднем 1,42%
Таблица 3.
Проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского
Пробная площадка №2
№ дере-ва Проективное покрытие коэффициент проективного покрытия
100% (а) 50% (b) 0%
1 3 2 95 4,5
2 2 1 97 2.4
3 2 3 95 3,6
4 1 5 94 3,2
5 0 0 100 0
6 0 0 100 0
7 0 0 100 0
Таблица 4.
Среднее суммарное проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского (пробная площадка 2).
№ дерева Среднее суммарное покрытие
1 1,1
2 0,6
3 0,9
4 0,8
5 0,0
6 0,0
7 0,0
В среднем 0,4%
Таблица 5
Проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского
(пробная площадка 3).
№ дере-ва Проективное покрытие коэффициент проективного покрытия
100% (а) 50% (b) 0%
1 2 11 87 5,7
2 8 10 82 5,8
3 4 4 92 6
4 8 10 82 5,8
5 3 4 93 2,4
6 6 94 3
Таблица 6
Среднее суммарное проективное покрытие мхов на стволах тополя канадского (пробная площадка 3).
№ дерева Среднее суммарное покрытие
1 1,4
2 1,45
3 1,5
4 1,45
5 0,6
6 0,75
В среднем 1,47%
- Галина Тявина
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 04 окт 2018, 04:48
Re: Методическая копилка
Зинатуллина Марина » 04 окт 2018, 05:01
Спасибо за предоставленные материалы! Очень интересные разработки к экоурокам. Полезная информация о "краснокнижных" грибах и где они встречались.Планирую в будущем использовать на своих уроках.
- Зинатуллина Марина
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 04 окт 2018, 04:50
Методическая копилка
Эльза Владимировна » 14 май 2018, 08:13
Полезные сайты при подготовке к ГИА по биологии, химии и географии:
http://rcoi02.ru/
http://www.alleng.ru/index.htm
http://4ege.ru/
http://www.fipi.ru/
http://www.edu.ru/moodle/
https://neznaika.pro/
https://ege.sdamgia.ru/
http://rcoi02.ru/
http://www.alleng.ru/index.htm
http://4ege.ru/
http://www.fipi.ru/
http://www.edu.ru/moodle/
https://neznaika.pro/
https://ege.sdamgia.ru/
- Эльза Владимировна
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 12 дек 2016, 06:19
Re: Методическая копилка
Эльза Владимировна » 11 сен 2017, 04:49
Урок «Экологические проблемы моего села»
План проведения:
1. Организационный момент
2. Беседа об экологических проблемах села.
3. Выступление ученицы по результатам социологического исследования
4. Выступления микрогрупп
5. Решение экологической задачи
6. Организация конкурсов для групп по турам
7. Мозговой штурм «Земля – это----
8. Подведение итогов экоурока
Обучающиеся 9 «А» класса
Возраст 14-15 лет.
Оборудование: компьютер, проектор, видео-камера, презентация. раздаточный материал для контроля знаний обучающихся, глобус.
Сценарий экологического урока
Экоурок по теме: “Экологические проблемы моего села”
Цель урока: углубить и расширить знания по состоянию окружающей среды и экологическим проблемам общества.
Задачи урока:
дидактическая – закрепить, обобщить, углубить знания по загрязнению окружающей среды и экологическим проблемам общества; села.
воспитательная – продолжить формирование нравственной и гражданской позиции учащихся по вопросам решения экологических проблем и загрязнения окружающей среды, также формировать навыки бережного отношения к объектам природы, совершенствовать информационно-коммуникативные способности;
развивающая – продолжить развитие способностей аналитически мыслить, сравнивать, обобщать, поддерживать интерес к изучению объектов и явлений природы, развитие навыков самостоятельной исследовательской деятельности, экологической культуры учащихся, умение применять полученные знания в конкретных жизненных ситуациях.
Для проведения экоурока была приготовлена презентация. На уроке использовали компьютер, проектор, раздаточные карточки, глобус, экран.
Урок начинается с организационного момента. В начале урока учитель останавливается на глобальных экологических проблемах, которые наиболее остро проявляются в настоящее время.
Затем вместе с учениками выясняют, что для родного села наиболее остро стоит проблема бытовых отходов.
Далее учитель рассказывает, о том что действительно человек много использует современные полимеры о том что ежегодно количество бытового отхода увеличивается. А потом, что же с ними происходит, об этом рассказывает ученица Гайсина Наргиза в своем выступлении. Она проводила социологическое исследование по утилизации бытовых отходов среди односельчан и познакомила с результатом проведенного опроса. По этим результатам, дети узнали, что многие не знают о вреде, которым могут привести неправильная утилизация бытового отхода.
Следующий этап урока – выступление микрогрупп. Каждой микрогруппе было дано домашнее задание, выяснить какие бытовые отходы чаще всего человек выбрасывает, какой ущерб они приносят природе, а также вред самому человеку.
Представители каждой группы, познакомили с результатом своей проделанной работы. После которого сделали вывод, какие же из перечисленных бытовых отходов наиболее долго разлагается и может привести вред для здоровья.
На следующем этапе урока, обучающиеся решали расчетную экологическую задачу. Условие задачи было продемонстрировано на слайде. Ученики быстро справились с данным видом работы, объяснили, почему они так решили.
Следующий этап урока был организован в виде игры. На первом туре обучающиеся отвечали на тестовые вопросы, работа оценивалась сразу.
Далее второй тур «Не спешите выбрасывать свое будущее (или отходы)»был организован в виде игры «Устами младенца».
В этом туре ребята знакомятся с наиболее распространёнными отходами, возможностью их вторичного использования. Учитель зачитывает высказывания об отходах. На каждый из отходов заготовлено по пять высказываний. Задача команд: попытаться понять, что имели в виду дети. И догадаться как можно скорее. Побеждает команда, которая первой верно назовёт отходы. Если команда даёт неверный ответ, из дальнейшей борьбы в этом туре она выбывает. Ребята в основном постарались на этом туре, было и ошибочные ответы, но все же справились с данным заданием.
После проведения этих игровых моментов учитель попросил у учеников перечислить, что же они – школьники – могут сделать для сохранения чистоты окружающего мира. После ответа обучающихся учитель подвела итоги урока.
На заключительном этапе урока учитель организовала «Мозговой штурм». Держа глобус в руках, учитель произносит, что «Для меня Земля – это живая планета, на которой есть жизнь». Далее попросила каждого ученика произнести эту фразу «Для меня Земля – это……» и продолжить свои мысли. Каждый ученик постарался по мере возможности, выразить, что означает для них Земля.
В конце урока учитель поблагодарила учеников за участие на экоуроке и для завершения урока привела отрывок из «Экологического манифеста»
Урок прошел в умеренном темпе. Особенно активное участие принимали Хущамова Руслана, Гайсина Наргиза, Кулгаитов Арсен, Гизитдинов Ильдар, Гильманова Гульдар. Школьникам понравились игры- туры, а также решили активно участвовать в экологических субботниках и беречь свою уникальную природу.
Ученики Ильсии Ишбулатовны ежегодно активно участвуют на научно- практических конференциях, связанных с охраной природы, участвовали в экоуроках «Хранители воды», получили Диплом участника. а также её ученики каждый год занимают призовые места на муниципальном этапе предметных олимпиад по биологии и экологии, участвуют на республиканском уровне. А также есть призеры очной конференции Республиканского конкурса экологических проектов и учебно-исследовательских работ старшеклассников по теме охраны и восстановления водных ресурсов.
Приложение 1. Выступления обучающихся
Пищевые отходы
Ущерб природе: практически не наносят. Используются для питания различными организмами.
Вред человеку: гниющие пищевые отходы – рассадник микробов.
Пути разложения: используются в пищу разными микроорганизмами.
Конечный продукт разложения: тела организмов, углекислый газ и вода.
Время разложения: 1 – 2 недели.
Способ вторичного использования: компостирование.
Наименее опасный способ обезвреживания: компостирование.
Категорически запрещается бросать в огонь, так как могут образоваться диоксиды.
Макулатура и изделия из тканей.
Материал: бумага, иногда пропитанная воском и покрытая различными красками.
Ущерб природе: собственно бумага ущерба не наносит. Однако краска, которой покрыта бумага, может выделять ядовитые газы.
Вред человеку: краска может выделять при разложении ядовитые вещества.
Пути разложения: используются в пищу разными микроорганизмами.
Конечный продукт разложения: перегной, тела различных организмов, углекислый газ и вода.
Время разложения: 2 – 3 года.
Способ вторичного использования: переработка на обёрточную бумагу.
Наименее опасный способ обезвреживания: компостирование.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ, вода, зола.
Категорически запрещено сжигать бумагу в присутствии пищевых продуктов, так как могут образоваться диоксиды.
Изделия из тканей
Ткани бывают синтетические и натуральные. Всё, написанное ниже, относится к натуральным тканям.
Ущерб природе: не наносят.
Пути разложения: используются в пищу некоторыми микроорганизмами.
Конечный продукт разложения: перегной, тела организмов, углекислый газ и вода.
Время разложения: 2 – 3 года.
Способ вторичного использования: компостирование.
Наименее опасный способ обезвреживания: сжигание в условиях, обеспечивающих полноту сгорания.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ, вода и зола.
Консервные банки
Материал: оцинкованное или покрытое оловом железо.
Ущерб природе: соединение цинка, олова и железа ядовиты для многих организмов. Острые края банок травмируют животных.
Вред человеку: ранят при хождении босиком. В банках накапливается вода, в которой развиваются личинки кровососущих насекомых.
Пути разложения: под действие кислорода железо медленно окисляется.
Конечный продукт разложения: мелкие куски ржавчины или растворимые соли железа.
Время разложения: на земле – несколько десятков лет, в пресной воде – около 10 лет, в солёной воде – 1-2 года.
Способ вторичного использования: переплавка вместе с металлом.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение после предварительного обжига.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксиды или растворимые соли железа, цинка и олова.
Металлолом
Материал: железо или чугун.
Ущерб природе: соединения железа ядовиты для многих организмов. Куски металлов травмируют животных.
Вред человеку: вызывают различные травмы.
Пути разложения: под действием растворённого в воде или находящегося в воздухе кислорода медленно окисляется до оксида железа.
Конечный продукт разложения: порошок ржавчины или растворимые соли железа.
Скорость разложения: на земле – 1 мм в глубину за 10 – 20 лет, в пресной воде – 1мм в глубину за 3 – 5 лет, в солёной воде – 1 мм в глубину за 1 – 2 года.
Способ вторичного использования: переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: вывоз на свалку или захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксиды или растворимые соли железа.
Фольга
Материал: алюминий.
Ущерб природе: практически не наносит.
Пути разложения: под действием кислорода медленно окисляется до оксида алюминия.
Конечный продукт разложения: оксид или соли алюминия.
Время разложения: на земле – несколько десятков лет, в пресной воде – несколько лет, Вт солёной воде – 1-2 года.
Способ вторичного использования: переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксид алюминия.
Банки из-под пива и других напитков
Материал: алюминий и его сплавы.
Ущерб природе: острые края банок вызывают травмы у животных.
Вред человеку: в банках накапливается вода, в которой развиваются личинки кровососущих насекомых.
Пути разложения: под действием кислорода медленно окисляется до оксида алюминия.
Конечный продукт разложения: оксид или соли алюминия.
Время разложения: на земле – сотни лет, в пресной воде – несколько десятков лет, в солёной воде – несколько лет.
Способ вторичного использования: переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксид алюминия.
Стеклотара
Материал: стекло.
Ущерб природе: битая стеклотара может вызывать ранения животных.
Вред человеку: битая стеклотара может вызывать ранения. В банках накапливается вода, в которой развиваются личинки кровососущих насекомых.
Пути разложения: медленно растрескивается и рассыпается от перепадов температур; стекло постепенно кристаллизуется и рассыпается.
Конечный продукт разложения: мелкая стеклянная крошка, по виду неотличимая от песка.
Время разложения: на земле – несколько сотен лет, в спокойной воде – около 100 лет.
Способ вторичного использования: использование по прямому назначению или переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: вывоз на свалку или захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: стеклянная крошка.
Изделия из пластмасс
Ущерб природе: препятствует газообмену в почвах и водоёмах. Могут быть проглочены животными, что приведёт к гибели последних.
Вред человеку: пластмассы могут выделять при разложении ядовитые вещества.
Пути разложения: медленно окисляются кислородом воздуха. Медленно разрушается под действием солнечных лучей.
Конечный продукт разложения: углекислый газ и вода.
Время разложения: около 100 лет, может быть и больше.
Способ вторичного использования: переплавка.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ и вода.
Упаковка для пищевых продуктов
Материал: бумага и различные виды пластмасс.
Ущерб природе: могут быть проглочены животными.
Пути разложения: медленно окисляются кислородом воздуха. Медленно разрушается под действием солнечных лучей.
Время разложения: десятки лет, может быть и больше.
Способ вторичного использования: не существует.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ и вода, хлороводород, ядовитые соединения.
Категорически запрещается сжигать указанные материалы, так как при этом могут образоваться диоксиды.
Батарейки
Очень ядовитый мусор!
Материал: цинк, уголь, оксид марганца.
Ущерб природе: ядовиты для многих организмов.
Вред человеку: ядовиты для человека.
Пути разложения: окисляются под действием кислорода.
Конечный продукт разложения: соли цинка и марганца.
Время разложения: на земле – около 10 лет, в спокойной воде – несколько лет, в солёной воде – около года.
Приложение 2
Тур. «Что мы выбрасываем, или Золотые россыпи помоек».
Команды получают по три таблички – указателя с цифрами 1, 2, 3. На каждый задаваемый вопрос ведущий даёт три варианта ответа. По сигналу учителя команды поднимают табличку с номером ответа.
Вопросы:
1. Большую часть мусора, загрязняющего Землю, составляют:
1.Пластмасса
2. стекло
3. металл
2. Мировыми рекордсменами по количеству бытовых отходов являются жители:
1. Москвы
2. Лондона
3.Нью – Йорка.
3. Прежде чем начать утилизацию отходов, их необходимо:
1.Рассортировать
2. собрать в одном месте
3. раскрошить
4. Для того чтобы переработать пластмассу, её необходимо:
1. компостировать
2.Сжечь при специальных условиях
3. переплавить
5. Первоочередная забота при выборе места свалки:
1.Защита поверхности земли и грунтовых вод
2. ограждение места свалки
3. укомплектование соответствующей техникой.
6. Какую страну называют «мусорным ящиком Европы»:
1.Британию
2. Россию
3. Польшу.
7. Выброшенную бумагу «съедят» невидимки – микробы за:
1. 1-2 года
2. 5 – 8 лет
3. 20 и более лет.
8. Гарбология – это:
1. наука о доме, местопребывании
2. наука, изучающая почву
3.Мусороведение.
9. Бутылка или банка из пластмассы, брошенная в лесу, пролежит без изменения:
1. 10 лет
2. 50 лет
3. 100 лет и более.
10. Какая из отходов является токсичным:
1. Батарейка
2. СД диск
3. Бумага
Приложение 3
«Устами младенца»
В этом туре ребята знакомятся с наиболее распространёнными отходами, возможностью их вторичного использования. Учитель зачитывает высказывания об отходах. На каждый из отходов заготовлено по пять высказываний. Задача команд: попытаться понять, что имели в виду дети. И догадаться как можно скорее. Побеждает команда, которая первой верно назовёт отходы. Если команда даёт неверный ответ, из дальнейшей борьбы в этом туре она выбывает.
Детские высказывания:
1. Его производит обыкновенная корова.
2. В небольших количествах он очень полезен.
3. Когда его слишком много, это становится настоящим бедствием.
4. При попадании в водоёмы он разрушается, рыба и другие водные животные начинают задыхаться.
5. Его необходимо компостировать.
(Навоз.)
1. У меня очень много игрушек сделано из неё.
2.она бывает разноцветной, и её очень трудно сломать.
3. Предметы, изготовленные из неё, мало весят.
4. Если её поджечь, то появляется много чёрного дыма, который плохо пахнет.
5. Её нельзя выбрасывать, так как она сама по себе в природе не разлагается.
(Пластмасса.)
1. Её изобрели китайцы.
2. У нас её получают из дерева.
3. Она легко горит.
4. Из неё получается очень много мусора.
5. На ней обычно рисуют или пишут.
(Бумага.)
1. Его делают из песка.
2. Чаще всего оно прозрачное.
3. Когда падает, оно разбивается.
4. Если его нагреть, оно становится тягучим, как тесто.
5. Брошенное в лесу, оно может стать источником пожара.
(Стекло.)
1. Это то, чего много в городе, но мало в деревне.
2. Особенно много этого в промышленном городе, где много заводов и фабрик.
3. От этого люди болеют, много нервничают, громче кричат, и этого становится ещё больше.
4. Его издают разные приборы, машины.
5. Он вызывает загрязнение воздуха и окружающей среды, если этого много, то это вызывает опьянение и действует как наркотик.
(Шум.)
1. Этого почти не видно.
2. Этого очень много в промышленном городе, где работают фабрики и заводы.
3. От этого у людей бывают астма, бронхит, рак.
4. Это могут собрать на свои листья зелёные растения.
5. В городе, где этого очень много, не растут лишайники.
(Газовые отходы.)
1. Это получается, когда становится старым или ломается.
2. Это можно увидеть везде – в городе, в деревне, даже вдоль дорог.
3. Это можно сдать и получить деньги.
4. Из этого можно сделать что – то новое.
5. Это бывает цветным, и за него можно получить деньги.
(Металлолом.)
1. всегда чёрного цвета.
2. Этого много в городе, особенно где есть заводы и фабрики.
3. Это очень вредно.
4. У человека вызывает болезни, а одежда его делается грязной.
5. Этого много при горении.
(Сажа.)
1. Это то, без чего уже не может прожить.
2. Этим мы пользуемся каждый день.
3. Когда это попадает в воду, то образуется много пены.
4. Это убивает рыбу в воде, растения на земле.
5. С помощью этого всё становится чище.
(СМС.)
1. Это легче воды.
2. Это может плавать на воде и не тонет.
3. В речке этого много, когда в ней моют машины.
4. Это мешает дышать рыбам.
5. Это надо удалять с поверхности воды.
(Машинное масло.)
План проведения:
1. Организационный момент
2. Беседа об экологических проблемах села.
3. Выступление ученицы по результатам социологического исследования
4. Выступления микрогрупп
5. Решение экологической задачи
6. Организация конкурсов для групп по турам
7. Мозговой штурм «Земля – это----
8. Подведение итогов экоурока
Обучающиеся 9 «А» класса
Возраст 14-15 лет.
Оборудование: компьютер, проектор, видео-камера, презентация. раздаточный материал для контроля знаний обучающихся, глобус.
Сценарий экологического урока
Экоурок по теме: “Экологические проблемы моего села”
Цель урока: углубить и расширить знания по состоянию окружающей среды и экологическим проблемам общества.
Задачи урока:
дидактическая – закрепить, обобщить, углубить знания по загрязнению окружающей среды и экологическим проблемам общества; села.
воспитательная – продолжить формирование нравственной и гражданской позиции учащихся по вопросам решения экологических проблем и загрязнения окружающей среды, также формировать навыки бережного отношения к объектам природы, совершенствовать информационно-коммуникативные способности;
развивающая – продолжить развитие способностей аналитически мыслить, сравнивать, обобщать, поддерживать интерес к изучению объектов и явлений природы, развитие навыков самостоятельной исследовательской деятельности, экологической культуры учащихся, умение применять полученные знания в конкретных жизненных ситуациях.
Для проведения экоурока была приготовлена презентация. На уроке использовали компьютер, проектор, раздаточные карточки, глобус, экран.
Урок начинается с организационного момента. В начале урока учитель останавливается на глобальных экологических проблемах, которые наиболее остро проявляются в настоящее время.
Затем вместе с учениками выясняют, что для родного села наиболее остро стоит проблема бытовых отходов.
Далее учитель рассказывает, о том что действительно человек много использует современные полимеры о том что ежегодно количество бытового отхода увеличивается. А потом, что же с ними происходит, об этом рассказывает ученица Гайсина Наргиза в своем выступлении. Она проводила социологическое исследование по утилизации бытовых отходов среди односельчан и познакомила с результатом проведенного опроса. По этим результатам, дети узнали, что многие не знают о вреде, которым могут привести неправильная утилизация бытового отхода.
Следующий этап урока – выступление микрогрупп. Каждой микрогруппе было дано домашнее задание, выяснить какие бытовые отходы чаще всего человек выбрасывает, какой ущерб они приносят природе, а также вред самому человеку.
Представители каждой группы, познакомили с результатом своей проделанной работы. После которого сделали вывод, какие же из перечисленных бытовых отходов наиболее долго разлагается и может привести вред для здоровья.
На следующем этапе урока, обучающиеся решали расчетную экологическую задачу. Условие задачи было продемонстрировано на слайде. Ученики быстро справились с данным видом работы, объяснили, почему они так решили.
Следующий этап урока был организован в виде игры. На первом туре обучающиеся отвечали на тестовые вопросы, работа оценивалась сразу.
Далее второй тур «Не спешите выбрасывать свое будущее (или отходы)»был организован в виде игры «Устами младенца».
В этом туре ребята знакомятся с наиболее распространёнными отходами, возможностью их вторичного использования. Учитель зачитывает высказывания об отходах. На каждый из отходов заготовлено по пять высказываний. Задача команд: попытаться понять, что имели в виду дети. И догадаться как можно скорее. Побеждает команда, которая первой верно назовёт отходы. Если команда даёт неверный ответ, из дальнейшей борьбы в этом туре она выбывает. Ребята в основном постарались на этом туре, было и ошибочные ответы, но все же справились с данным заданием.
После проведения этих игровых моментов учитель попросил у учеников перечислить, что же они – школьники – могут сделать для сохранения чистоты окружающего мира. После ответа обучающихся учитель подвела итоги урока.
На заключительном этапе урока учитель организовала «Мозговой штурм». Держа глобус в руках, учитель произносит, что «Для меня Земля – это живая планета, на которой есть жизнь». Далее попросила каждого ученика произнести эту фразу «Для меня Земля – это……» и продолжить свои мысли. Каждый ученик постарался по мере возможности, выразить, что означает для них Земля.
В конце урока учитель поблагодарила учеников за участие на экоуроке и для завершения урока привела отрывок из «Экологического манифеста»
Урок прошел в умеренном темпе. Особенно активное участие принимали Хущамова Руслана, Гайсина Наргиза, Кулгаитов Арсен, Гизитдинов Ильдар, Гильманова Гульдар. Школьникам понравились игры- туры, а также решили активно участвовать в экологических субботниках и беречь свою уникальную природу.
Ученики Ильсии Ишбулатовны ежегодно активно участвуют на научно- практических конференциях, связанных с охраной природы, участвовали в экоуроках «Хранители воды», получили Диплом участника. а также её ученики каждый год занимают призовые места на муниципальном этапе предметных олимпиад по биологии и экологии, участвуют на республиканском уровне. А также есть призеры очной конференции Республиканского конкурса экологических проектов и учебно-исследовательских работ старшеклассников по теме охраны и восстановления водных ресурсов.
Приложение 1. Выступления обучающихся
Пищевые отходы
Ущерб природе: практически не наносят. Используются для питания различными организмами.
Вред человеку: гниющие пищевые отходы – рассадник микробов.
Пути разложения: используются в пищу разными микроорганизмами.
Конечный продукт разложения: тела организмов, углекислый газ и вода.
Время разложения: 1 – 2 недели.
Способ вторичного использования: компостирование.
Наименее опасный способ обезвреживания: компостирование.
Категорически запрещается бросать в огонь, так как могут образоваться диоксиды.
Макулатура и изделия из тканей.
Материал: бумага, иногда пропитанная воском и покрытая различными красками.
Ущерб природе: собственно бумага ущерба не наносит. Однако краска, которой покрыта бумага, может выделять ядовитые газы.
Вред человеку: краска может выделять при разложении ядовитые вещества.
Пути разложения: используются в пищу разными микроорганизмами.
Конечный продукт разложения: перегной, тела различных организмов, углекислый газ и вода.
Время разложения: 2 – 3 года.
Способ вторичного использования: переработка на обёрточную бумагу.
Наименее опасный способ обезвреживания: компостирование.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ, вода, зола.
Категорически запрещено сжигать бумагу в присутствии пищевых продуктов, так как могут образоваться диоксиды.
Изделия из тканей
Ткани бывают синтетические и натуральные. Всё, написанное ниже, относится к натуральным тканям.
Ущерб природе: не наносят.
Пути разложения: используются в пищу некоторыми микроорганизмами.
Конечный продукт разложения: перегной, тела организмов, углекислый газ и вода.
Время разложения: 2 – 3 года.
Способ вторичного использования: компостирование.
Наименее опасный способ обезвреживания: сжигание в условиях, обеспечивающих полноту сгорания.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ, вода и зола.
Консервные банки
Материал: оцинкованное или покрытое оловом железо.
Ущерб природе: соединение цинка, олова и железа ядовиты для многих организмов. Острые края банок травмируют животных.
Вред человеку: ранят при хождении босиком. В банках накапливается вода, в которой развиваются личинки кровососущих насекомых.
Пути разложения: под действие кислорода железо медленно окисляется.
Конечный продукт разложения: мелкие куски ржавчины или растворимые соли железа.
Время разложения: на земле – несколько десятков лет, в пресной воде – около 10 лет, в солёной воде – 1-2 года.
Способ вторичного использования: переплавка вместе с металлом.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение после предварительного обжига.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксиды или растворимые соли железа, цинка и олова.
Металлолом
Материал: железо или чугун.
Ущерб природе: соединения железа ядовиты для многих организмов. Куски металлов травмируют животных.
Вред человеку: вызывают различные травмы.
Пути разложения: под действием растворённого в воде или находящегося в воздухе кислорода медленно окисляется до оксида железа.
Конечный продукт разложения: порошок ржавчины или растворимые соли железа.
Скорость разложения: на земле – 1 мм в глубину за 10 – 20 лет, в пресной воде – 1мм в глубину за 3 – 5 лет, в солёной воде – 1 мм в глубину за 1 – 2 года.
Способ вторичного использования: переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: вывоз на свалку или захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксиды или растворимые соли железа.
Фольга
Материал: алюминий.
Ущерб природе: практически не наносит.
Пути разложения: под действием кислорода медленно окисляется до оксида алюминия.
Конечный продукт разложения: оксид или соли алюминия.
Время разложения: на земле – несколько десятков лет, в пресной воде – несколько лет, Вт солёной воде – 1-2 года.
Способ вторичного использования: переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксид алюминия.
Банки из-под пива и других напитков
Материал: алюминий и его сплавы.
Ущерб природе: острые края банок вызывают травмы у животных.
Вред человеку: в банках накапливается вода, в которой развиваются личинки кровососущих насекомых.
Пути разложения: под действием кислорода медленно окисляется до оксида алюминия.
Конечный продукт разложения: оксид или соли алюминия.
Время разложения: на земле – сотни лет, в пресной воде – несколько десятков лет, в солёной воде – несколько лет.
Способ вторичного использования: переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: оксид алюминия.
Стеклотара
Материал: стекло.
Ущерб природе: битая стеклотара может вызывать ранения животных.
Вред человеку: битая стеклотара может вызывать ранения. В банках накапливается вода, в которой развиваются личинки кровососущих насекомых.
Пути разложения: медленно растрескивается и рассыпается от перепадов температур; стекло постепенно кристаллизуется и рассыпается.
Конечный продукт разложения: мелкая стеклянная крошка, по виду неотличимая от песка.
Время разложения: на земле – несколько сотен лет, в спокойной воде – около 100 лет.
Способ вторичного использования: использование по прямому назначению или переплавка.
Наименее опасный способ обезвреживания: вывоз на свалку или захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: стеклянная крошка.
Изделия из пластмасс
Ущерб природе: препятствует газообмену в почвах и водоёмах. Могут быть проглочены животными, что приведёт к гибели последних.
Вред человеку: пластмассы могут выделять при разложении ядовитые вещества.
Пути разложения: медленно окисляются кислородом воздуха. Медленно разрушается под действием солнечных лучей.
Конечный продукт разложения: углекислый газ и вода.
Время разложения: около 100 лет, может быть и больше.
Способ вторичного использования: переплавка.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ и вода.
Упаковка для пищевых продуктов
Материал: бумага и различные виды пластмасс.
Ущерб природе: могут быть проглочены животными.
Пути разложения: медленно окисляются кислородом воздуха. Медленно разрушается под действием солнечных лучей.
Время разложения: десятки лет, может быть и больше.
Способ вторичного использования: не существует.
Наименее опасный способ обезвреживания: захоронение.
Продукты, образующиеся при обезвреживании: углекислый газ и вода, хлороводород, ядовитые соединения.
Категорически запрещается сжигать указанные материалы, так как при этом могут образоваться диоксиды.
Батарейки
Очень ядовитый мусор!
Материал: цинк, уголь, оксид марганца.
Ущерб природе: ядовиты для многих организмов.
Вред человеку: ядовиты для человека.
Пути разложения: окисляются под действием кислорода.
Конечный продукт разложения: соли цинка и марганца.
Время разложения: на земле – около 10 лет, в спокойной воде – несколько лет, в солёной воде – около года.
Приложение 2
Тур. «Что мы выбрасываем, или Золотые россыпи помоек».
Команды получают по три таблички – указателя с цифрами 1, 2, 3. На каждый задаваемый вопрос ведущий даёт три варианта ответа. По сигналу учителя команды поднимают табличку с номером ответа.
Вопросы:
1. Большую часть мусора, загрязняющего Землю, составляют:
1.Пластмасса
2. стекло
3. металл
2. Мировыми рекордсменами по количеству бытовых отходов являются жители:
1. Москвы
2. Лондона
3.Нью – Йорка.
3. Прежде чем начать утилизацию отходов, их необходимо:
1.Рассортировать
2. собрать в одном месте
3. раскрошить
4. Для того чтобы переработать пластмассу, её необходимо:
1. компостировать
2.Сжечь при специальных условиях
3. переплавить
5. Первоочередная забота при выборе места свалки:
1.Защита поверхности земли и грунтовых вод
2. ограждение места свалки
3. укомплектование соответствующей техникой.
6. Какую страну называют «мусорным ящиком Европы»:
1.Британию
2. Россию
3. Польшу.
7. Выброшенную бумагу «съедят» невидимки – микробы за:
1. 1-2 года
2. 5 – 8 лет
3. 20 и более лет.
8. Гарбология – это:
1. наука о доме, местопребывании
2. наука, изучающая почву
3.Мусороведение.
9. Бутылка или банка из пластмассы, брошенная в лесу, пролежит без изменения:
1. 10 лет
2. 50 лет
3. 100 лет и более.
10. Какая из отходов является токсичным:
1. Батарейка
2. СД диск
3. Бумага
Приложение 3
«Устами младенца»
В этом туре ребята знакомятся с наиболее распространёнными отходами, возможностью их вторичного использования. Учитель зачитывает высказывания об отходах. На каждый из отходов заготовлено по пять высказываний. Задача команд: попытаться понять, что имели в виду дети. И догадаться как можно скорее. Побеждает команда, которая первой верно назовёт отходы. Если команда даёт неверный ответ, из дальнейшей борьбы в этом туре она выбывает.
Детские высказывания:
1. Его производит обыкновенная корова.
2. В небольших количествах он очень полезен.
3. Когда его слишком много, это становится настоящим бедствием.
4. При попадании в водоёмы он разрушается, рыба и другие водные животные начинают задыхаться.
5. Его необходимо компостировать.
(Навоз.)
1. У меня очень много игрушек сделано из неё.
2.она бывает разноцветной, и её очень трудно сломать.
3. Предметы, изготовленные из неё, мало весят.
4. Если её поджечь, то появляется много чёрного дыма, который плохо пахнет.
5. Её нельзя выбрасывать, так как она сама по себе в природе не разлагается.
(Пластмасса.)
1. Её изобрели китайцы.
2. У нас её получают из дерева.
3. Она легко горит.
4. Из неё получается очень много мусора.
5. На ней обычно рисуют или пишут.
(Бумага.)
1. Его делают из песка.
2. Чаще всего оно прозрачное.
3. Когда падает, оно разбивается.
4. Если его нагреть, оно становится тягучим, как тесто.
5. Брошенное в лесу, оно может стать источником пожара.
(Стекло.)
1. Это то, чего много в городе, но мало в деревне.
2. Особенно много этого в промышленном городе, где много заводов и фабрик.
3. От этого люди болеют, много нервничают, громче кричат, и этого становится ещё больше.
4. Его издают разные приборы, машины.
5. Он вызывает загрязнение воздуха и окружающей среды, если этого много, то это вызывает опьянение и действует как наркотик.
(Шум.)
1. Этого почти не видно.
2. Этого очень много в промышленном городе, где работают фабрики и заводы.
3. От этого у людей бывают астма, бронхит, рак.
4. Это могут собрать на свои листья зелёные растения.
5. В городе, где этого очень много, не растут лишайники.
(Газовые отходы.)
1. Это получается, когда становится старым или ломается.
2. Это можно увидеть везде – в городе, в деревне, даже вдоль дорог.
3. Это можно сдать и получить деньги.
4. Из этого можно сделать что – то новое.
5. Это бывает цветным, и за него можно получить деньги.
(Металлолом.)
1. всегда чёрного цвета.
2. Этого много в городе, особенно где есть заводы и фабрики.
3. Это очень вредно.
4. У человека вызывает болезни, а одежда его делается грязной.
5. Этого много при горении.
(Сажа.)
1. Это то, без чего уже не может прожить.
2. Этим мы пользуемся каждый день.
3. Когда это попадает в воду, то образуется много пены.
4. Это убивает рыбу в воде, растения на земле.
5. С помощью этого всё становится чище.
(СМС.)
1. Это легче воды.
2. Это может плавать на воде и не тонет.
3. В речке этого много, когда в ней моют машины.
4. Это мешает дышать рыбам.
5. Это надо удалять с поверхности воды.
(Машинное масло.)
- Эльза Владимировна
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 12 дек 2016, 06:19
Вернуться в Сообщество учителей биологии, химии и географии
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3